Dia da Colheita na Pizzato: tradição e atualidade no Vale dos Vinhedos

Venha participar da Colheita 2010 na Pizzato : tradição e atualidade no Vale dos Vinhedos

Ano novo, novas uvas acompanhadas de encontros e reencontros. É assim que iniciamos a safra de 2010, convidando você para vivenciar a magia da vitivinicultura regada de sabores, aromas e a bela paisagem do Vale dos Vinhedos.

Dia da Colheita:

Recepcionado e presenteado com chapéu de pano, bolsa e avental personalizados, o visitante acompanhara os passos do Sr. Plínio Pizzato, proprietário, com explicações do processo de desenvolvimento das videiras, do plantio ao amadurecimento das uvas.

Em seguida, junto aos enólogos, descrição da vinificação passo a passo, com direito a um retorno a tradição de "pisa das uvas" para os que quiserem viver a experiência (opcional).

Para repor a energia e a disposição o visitante segue para a prova dos vinhos e um almoço harmonizado em uma casa temática, onde a restauranter Giovana encerra o "Dia da Colheita".
Programação:

Dia da Colheita

- FAZER RESERVA ANTECIPADAMENTE-


Datas: Aos sábados (6, 13, 20 e 27) no mês de fevereiro, além de domingo e segunda de Carnaval (dias 14 e 15 ); e, nos dias 6 e 13 de Março ( Datas especiais:grupos fechados com um mínimo de 14 pessoas e máximo de 25).

Programação do dia da colheita:

10:00 - recepção na vinícola brindada com uma taça de espumante Brut Pizzato, distribuiç ão de avental, bolsa e chapéu de pano personalizados.

10:15 - saída para o vinhedo,

11:15 - retorno a vinícola, visita as instalações e acompanhamento no processo de elaboração dos vinhos guiada pelo enólogo.

12:30 - degustação dos vinhos e almoço harmonizado com vinhos e espumantes acompanhada de suco de uva e água.

Piquenique: Novidade!

A Pizzato oferece um gostoso piquenique aos que curtem estar junto a natureza e aos vinhedos, relaxar e beber um bom espumante e vinho.

PIQUENIQUE

Data: Diariamente, a partir de 10 de fevereiro à 12 de março (reserva antecipada, 24 horas).

Horário: Manhã ou tarde.

Cardápio do Piquenique: 4 queijos variados ( Camembert, azul, meia cura e parmesão), pães e biscoitos, frutas secas, frutas frescas da estaç ão, suco, água, espumante, 1 vinho tinto de 375 ml e chocolate. Cada pessoa ganha 1 chapéu de pano ou 1 boné, personalizados.

Maiores informações:
Consulte nosso site: www.pizzato.net e
Contato por email: giovana@pizzato.net; pizzato@pizzato.net;
Contato por Telefone: (51) 8186-7386; (54) 3459-1155 e (11) 5536-5265

Fonte: Vinícola Pizzato

PIZZATO amplia a linha Fausto com lançamento do Espumante Brut

A PIZZATO Vinhas e Vinhos apresenta o Fausto Espumante Brut Branco, elaborado pelo processo charmat utilizando a uva Chardonnay e a base Blanc de Noir, com as castas Merlot e Cabernet Sauvignon. Com o novo espumante, a PIZZATO amplia a linha FAUSTO, que já conta com os varietais Merlot, Cabernet Sauvignon e Rosé Merlot. “É uma opção jovem e frutada, mantendo a elegância no conjunto”, exemplifica o enólogo Flávio Pizzato.

O Fausto Brut apresenta aromas de frutas cítricas maduras, frutas cristalizadas e pão. Refrescante, deve ser servido a uma temperatura de 4°C a 7°C. Perfeito para beber em momentos descontraídos, com amigos, em festas e coquetéis. Também é ideal para acompanhar peixes, frutos do mar, carnes brancas, aperitivos e sobremesas.

Graduação alcoólica: 12,5%. Apresentação em garrafa de 750 ml.

Preço médio: R$ 33,00

Vinhedos da PIZZATO

Hoje, a PIZZATO cultiva 42 hectares distribuídos em dois vinhedos distintos:

Vale dos Vinhedos (Indicação de Procedência) – localizado em Bento Gonçalves, Serra Gaúcha, onde a Família Plínio Pizzato estabeleceu-se em 1968, sede da vinícola. Os vinhos elaborados a partir de uvas dessa região possuem o selo identificador de origem e qualidade, da I.P.V.V. (Indicação de Procedência Vale dos Vinhedos). Com as uvas do Vale dos Vinhedos são elaborados os vinhos PIZZATO Chardonnay, PIZZATO RESERVA Merlot, Cabernet Sauvignon, Tannat, Egiodola e Alicante Bouschet, o Top PIZZATO CONCENTUS (mescla de Merlot, Tannat e Cabernet Sauvignon) e os espumantes elaborados pelo método tradicional, Brut Branco (elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir) e o Brut Rose (elaborado com uvas Egiodola e Merlot).

Doutor Fausto – localizado na Linha Dr Fausto de Castro, Dois Lajeados, Serra Gaúcha, tem vinhedos cultivados pela PIZZATO desde 1985. Em março de 2006 foram apresentados ao mercado os primeiros vinhos das uvas cultivadas em Doutor Fausto, os varietais Pizzato FAUSTO Merlot e Pizzato FAUSTO Cabernet Sauvignon. Em 2007 foi lançado o Pizzato FAUSTO Merlot Rosé e agora em 2009 o Pizzato FAUSTO Brut.


PIZZATO Vinhas e Vinhos

Via dos Parreirais s/n, Vale dos Vinhedos, Caixa Postal 2538

95700-972 - Bento Gonçalves - RS

Fone/fax: (54) 3459 1155

mail: pizzato@pizzato.net

http://www.pizzato.net

Fonte: Cristina Bielecki - Assessoria de Comunicação