Grandes Jantares Mistral

Como os lugares são muito limitados, por favor reserve sua participação com antecedência pelo telefone 11 3372-3409

Novidades marcam 5ª Mostra Internacional de Vinhos em Campinas

Público participará de “VIP Wine Tours” temáticos, degustando vinhos de vários expositores no mesmo ambiente

Consolidado como o principal evento de vinhos do interior paulista, a Mostra Internacional de Vinhos (MIV) - Campinas chega à quinta edição trazendo novidades das principais importadoras de vinhos e produtores nacionais aos profissionais de restaurantes, empórios e hotéis em um espaço para realização de negócios. Simultaneamente, a MIV atrai o público consumidor final qualificado e conhecedor de vinho, que já está na expectativa do evento anual.

Neste ano, a Mostra trará aos consumidores os “VIP Wine Tours”, com degustação de vinhos de uma única uva, com origem em diversos países. O participante fará um tour privativo pela MIV, acompanhado de um guia exclusivo, percorrendo os estandes das importadoras e fabricantes para a apresentação de vinhos especiais em cada tema. Outro destaque será a degustação Top Bordeaux, onde um número limitado de apreciadores terá a oportunidade de degustar vinhos exclusivos, com destaques para o Ch. Palmer 2002 (94 pontos Parker) e Ch. Pichon-Baron 2004 (93 pontos Parker).

Evento obrigatório dos conhecedores de vinhos, que recebeu no ano passado 800 visitantes, a MIV expõe as principais marcas em formato Table Top, onde os expositores apresentam as garrafas sobre a mesa, oferecendo o produto para degustação. Mesas de frutas e antepastos estarão à disposição dos consumidores para acompanhar a degustação. “A Mostra tornou-se um importante ponto de encontro de profissionais e de pessoas interessadas em conhecer o que há de melhor no mercado. É uma oportunidade para encontrar vinhos dos mais diferentes países em um único local, para degustar e comparar”, explica a organizadora do evento, Midory Vianna.

O ingresso de R$ 50 para homens e R$ 40 para mulheres dá direito a uma taça exclusiva e a degustar mais de 300 tipos de vinhos nacionais e importados. Palestras sobre iniciação à degustação de vinhos e noções de harmonização enogastronômica custam mais R$ 15 por pessoa, mesmo valor dos VIP Wine Tours. Para a Top Bordeaux, é necessário se inscrever diretamente no site, onde se pode também adquirir ingressos para o evento - www.mivcampinas.com.br.

Evento: 5ª Mostra Internacional de Vinhos (MIV) - Campinas

Quando: 11 de setembro (sábado), das 14h às 21h

Onde: Royal Palm Plaza Resort Campinas - Av. Royal Palm Plaza, nº 277 - Jd Nova Califórnia – Campinas/SP

Ingressos e informações pelo site www.mivcampinas.com.br, e-mail contato@mivcampinas.com.br, tel. (19) 3254-3400 e também nas principais lojas de vinhos de Campinas.

Fonte: Giovana Ferreira Mantovani

VILLA FRANCIONI É DESTAQUE NA MAIOR PROVA DE TINTOS BRASILEIROS

O Villa Francioni Tinto safra 2005, se destacou na maior prova de tintos brasileiros realizada por Marcelo Copello, um dos mais influentes críticos de vinhos do país. Foram analisados 80 vinhos brasileiros de 34 produtores. O vinho catarinense recebeu a maior pontuação na categoria Cortes, onde os vinhos são produzidos com combinação de uvas. O VF Tinto 2005, foi elaborado com Cabernet Sauvignon, Merlot , Cabernet Franc e Malbec. Para Marcelo Copello, eleito “Best Journalist” pela revista alemã Wine Business International, “gradualmente a indústria nacional progride, o vinho brasileiro melhora a cada ano”. O jornalista realiza desde 2001 provas sistemáticas às cegas. O Villa Francioni Tinto safra 2005 tem preço sugerido de 120 reais.

Fonte: Rute Enriconi/Assessoria Imprensa Villa Francioni

Vinci lança o tinto ‘Chianti Colli Fiorentini’ produzido pela Lanciola, vinícola toscana representada no Brasil com exclusividade pela importadora

O vinho italiano, de ótima relação qualidade-preço, é produzido no Vale de Greve, no coração da zona de Chianti

A Vinci acaba de lançar o tinto italiano Chianti Colli Fiorentini produzido pela Azienda Agricola Lanciola, tradicional vinícola da Toscana que é representada no Brasil com exclusividade pela importadora.

Localizada a poucos quilômetros de Florença, a Lanciola conta com 80 hectares de terra aos pés das colinas de Impruneta – divididas entre o cultivo de vinhas e olivas –, além de uma propriedade com 10 hectares de vinhedos plantados no Vale de Greve, coração da zona de Chianti.

O novo vinho, de ótima relação qualidade-preço (US$ 31,50), é desenvolvido com 90% de Sangiovese, Merlot, Canaiolo e Gamay e fermentado em barricas de aço e de carvalho. Um pouco menos concentrado que os grandes exemplares de Chianti Classico, é um vinho perfeito para acompanhar comida, pratos com carnes vermelhas, cogumelos, queijos, entre outros.

Macio, cheio de fruta e fácil de beber, o Chianti Colli Fiorentini mostra um estilo mais leve – que tem feito cada vez mais sucesso na Europa. Robert Parker o descreveu como "fresco e vinoso, repleto de atraentes aromas de cerejas negras, com uma personalidade cativante e um adorável equilíbrio". O crítico norte-americano apontou o tinto como "uma compra fantasticamente boa" e um excelente "vinho de Tratoria", para ser comprado por caixas e ter sempre na adega.

Vinci Importadora

Endereço: R. Dr. Siqueira Cardoso, 227, Belenzinho – São Paulo

Telefone: (11) 2797-0000

Horários: segunda a sexta-feira, das 9h às 18h/ sábados, das 9h às 13h

Site: www.vincivinhos.com.br

E-mail: info@vincivinhos.com.br

Fonte: Sofia Carvalhosa Comunicação