Villa Francioni: um brinde aos visitantes das Serras Catarinenses

Visita à Vinícola é um dos atrativos de quem sobe a serra neste inverno

Frio, belas paisagens: qual a melhor companhia neste paraíso do que uma boa taça de vinho? Neste embalo, a Villa Francioni, vinícola símbolo da cidade de São Joaquim brinda a todos os seus visitantes. Com seis andares, repletos de arte, arquitetura e qualidade em cada detalhe, a Vinícola recebe os apaixonados por vinho através de visitas guiadas. Assim, o turista pode conhecer cada fase da elaboração de um vinho de um novo terroir, conhecer toda a tecnologia e ao final brindar com uma saborosa degustação. Neste ano, além de todos os atrativos, a vinícola comemora uma safra histórica: a colheita em São Joaquim foi a mais tardia do hemisfério sul em vinhos comerciais, sendo que a última vindima das uvas tintas Petit Verdot encerrou em 4 de junho, quando a geada já era parte do cenário.

A Villa Francioni é uma vinícola conceitual localizada na cidade de São Joaquim, Santa Catarina, sendo um projeto de vida do empresário Dillôr Freitas. Hoje administrada por seus filhos e sob a maestria do enólogo Organlindo Bettu, os vinhedos estão há 1260m de altitude, onde um terroir peculiar permite vinhos de expressão única. Alta tecnologia, baixíssima produção e este clima permitem brancos de muita fruta e tintos de fineza, corpo e elegância. Eleita Vinícola do Ano 2006 pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS/SP), foi considerada por José Peñin, importante escritor espanhol como "Sucursal ilustre do Medoc, Saint Emilion, Toscana e Borgogna. Milagre de terras altas e virgens, capazes de produzir os melhores vinhos do Brasil". Maiores informações no site: www.villafrancioni.com.br

Sugere-se agendamento, pelo fone: 49 32 33 - 1918 ou 49-8801 8382

Distânica das capitais à São Joaquim:

São Paulo - 843Km Curitiba - 448km Florianópolis - 235km Porto Alegre - 283km

Fonte: Enóloga Maria Amélia Duarte Flores/Vinho e Arte Consultoria e Eventos Especias

Villa Francioni brinda a colheita mais tardia da América do Sul

Ato solene marca o final da colheita em São Joaquim, Santa Catarina

"Noites frias, dias extremamente ensolarados, estiagem nos meses de março, abril e maio, mais de 70 dias decorridos da mudança de cor à colheita, são alguns fatores que tornam as uvas da Safra 2009 um ícone qualitativo inconteste. Estas jóias que ornamentam os vinhedos estão sendo colhidas desde a segunda quinzena de maio, com altíssimos índices polifenólicos e uma harmonização perfeita entre os açúcares e a acidez. Cabe à parte enológica agora, originar vinhos do mais alto grau qualitativo, fazendo uso profundo do conhecimento e da tecnologia Villa Francioni." Orgalindo Bettu, Diretor Técnico e Enólogo da Villa Francioni.

Na próxima quarta-feira, 03 de junho, Daniela Borges de Freitas, presidente do Conselho de Administração da Villa Francioni, recepcionará autoridades, clientes e amigos para o Ato Solene de Encerramento da Colheita 2009. Entre cestos, taças, produtos da terra e muita comemoração, quer marcar e comemorar este momento histórico: pela primeira vez no sul do Brasil uvas tintas chegam ao pleno de sua maturação no início de junho, considerada assim uma das vindimas mais tardias da América do Sul. São Joaquim, no alto da serra catarinense, ainda é um terroir em descoberta e o conjunto de fenômenos climáticos de 2009 surpreendeu a enólogos e viticultores, possibilitando sanidade perfeita para a uva, principalmente as tintas. A variedade a ser colhida será a Petit Verdot, cujo vinho tende a ser muito longevo e extremamente encorpado, uma verdadeira jóia a ser lapidada.

A Villa Francioni é uma vinícola conceitual localizada na cidade de São Joaquim, Santa Catarina, sendo um projeto de vida do empresário Dillôr Freitas. Hoje administrada por seus filhos e sob a maestria do enólogo Organlindo Bettu, os vinhedos estão há 1260m de altitude, onde um terroir peculiar permite um das colheitas mais tardias da Ámérica do Sul e vinhos de expressão única. Alta tecnologia, baixíssima produção e este clima permitem brancos de muita fruta e tintos de fineza, corpo e elegância. Eleita Vinícola do Ano 2006 pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS/SP), foi considerada por José Peñin, importante escritor espanhol como "Sucursal ilustre do Medoc, Saint Emilion, Toscana e Borgogna. Milagre de terras altas e virgens, capazes de produzir os melhores vinhos do Brasil". Maiores informações no site: www.villafrancioni.com.br

Desde já agradecemos pela atenção,

Daniela Borges de Freitas
Presidente do Conselho da Villa Francioni