O Brasil vitivinícola deu um salto nos prêmios conquistados em concursos
internacionais. O terroir brasileiro já é responsável por obter 84
premiações só este ano, um número que orgulha o país e comprova que a
qualidade dos vinhos e espumantes aqui elaborados são reconhecidos no
exterior. Desta vez a distinção veio do San Francisco International Wine
Competition, realizado de 17 a 19 de junho em São Francisco (EUA).
Participaram do concurso 4.184 vinhos provenientes de 29 países.
PREMIAÇÕES
Melhor do País
Panizzon Espumante Prosecco Brut 2010 - Sociedade de Bebidas Panizzon
Medalha de Ouro Duplo
Panizzon Espumante Prosecco Brut 2010 - Sociedade de Bebidas Panizzon
Medalha de Ouro
Courmayeur Espumante Prosecco Brut 2010 - Courmayeur do Brasil Vinhos
Medalha de Prata
Ponto Nero Espumante Moscatel - Domno do Brasil
Ponto Nero Espumante Brut - Domno do Brasil
Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Panizzon Espumante Moscatel - Sociedade de Bebidas Panizzon
Baccio Espumante Moscatel - Vinícola Serra Gaúcha
Baccio Espumante Brut - Vinícola Serra Gaúcha
Salton Flowers Demi-Sec - Vinhos Salton
Salton Espumante Brut Reserva Ouro - Vinhos Salton
Medalha de Bronze
Casa Valduga Cabernet Sauvignon 2007 - Casa Valduga Vinhos Finos
Alto Vale Espumante Prosecco Brut- Domno do Brasil
Salton Espumante Moscatel - Vinhos Salton
Fonte: Conceito Comunicação
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quarta-feira, 6 de julho de 2011
sexta-feira, 13 de maio de 2011
Vale dos Vinhedos terá Festival do Vinho
Evento integra programação alusiva ao Dia Estadual do Vinho
O Vale dos Vinhedos se prepara para o Festival do Vinho. O evento, programado para o dia 4 de junho, no Salão da Sociedade Cruzeiro, na comunidade de Santo Izidoro, em Monte Belo do Sul, integra as festividades alusivas ao Dia Estadual do Vinho. Em sua 10ª edição, o evento espera reunir cerca de 700 pessoas.
Aberto para visitantes, o Festival do Vinho segue os moldes de uma verdadeira festa de colônia. Segundo o presidente da Sociedade Cruzeiro, Paulo Tasca, na edição passada 600 pessoas participaram do evento. Este ano o jantar terá início às 20h, seguido pelo baile com a Banda Genial de Encantado. No cardápio, massa, frango, leitão, queijo, salame, polenta brustolada, pão, saladas, pinhão, amendoim, grostoli, sagu, refrigerante e, é claro, o vinho, que poderá ser degustado diretamente de pequenas pipas de madeira. Serão oferecidos vinhos finos de vinícolas do Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul).
Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente ou no local por R$ 30,00 (individual). Informações podem ser obtidas com o vice-presidente da Sociedade Cruzeiro, Juarez de Costa, através dos telefones (54) 8117.6007, 3457.1122 ou 3457.1043.
SERVIÇO
O que? 10º Festival do Vinho
Quando? 4 de junho de 2011
Onde? Salão da Sociedade Cruzeiro – Comunidade Santo Izidoro (Monte Belo do Sul)
Horário: 20h
Quanto? R$ 30,00 por pessoa
Cardápio: Massa, frango, leitão, queijo, salame, polenta brustolada, pão, saladas, pinhão, amendoim, grostoli, sagu,vinho e refrigerante
Baile com a Banda Genial de Encantado
Informações e vendas: (54) 8117.6007, 3457.1122 ou 3457.1043
Fonte: Conceito Comunicação
O Vale dos Vinhedos se prepara para o Festival do Vinho. O evento, programado para o dia 4 de junho, no Salão da Sociedade Cruzeiro, na comunidade de Santo Izidoro, em Monte Belo do Sul, integra as festividades alusivas ao Dia Estadual do Vinho. Em sua 10ª edição, o evento espera reunir cerca de 700 pessoas.
Aberto para visitantes, o Festival do Vinho segue os moldes de uma verdadeira festa de colônia. Segundo o presidente da Sociedade Cruzeiro, Paulo Tasca, na edição passada 600 pessoas participaram do evento. Este ano o jantar terá início às 20h, seguido pelo baile com a Banda Genial de Encantado. No cardápio, massa, frango, leitão, queijo, salame, polenta brustolada, pão, saladas, pinhão, amendoim, grostoli, sagu, refrigerante e, é claro, o vinho, que poderá ser degustado diretamente de pequenas pipas de madeira. Serão oferecidos vinhos finos de vinícolas do Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul).
Os ingressos podem ser adquiridos antecipadamente ou no local por R$ 30,00 (individual). Informações podem ser obtidas com o vice-presidente da Sociedade Cruzeiro, Juarez de Costa, através dos telefones (54) 8117.6007, 3457.1122 ou 3457.1043.
SERVIÇO
O que? 10º Festival do Vinho
Quando? 4 de junho de 2011
Onde? Salão da Sociedade Cruzeiro – Comunidade Santo Izidoro (Monte Belo do Sul)
Horário: 20h
Quanto? R$ 30,00 por pessoa
Cardápio: Massa, frango, leitão, queijo, salame, polenta brustolada, pão, saladas, pinhão, amendoim, grostoli, sagu,vinho e refrigerante
Baile com a Banda Genial de Encantado
Informações e vendas: (54) 8117.6007, 3457.1122 ou 3457.1043
Fonte: Conceito Comunicação
quarta-feira, 4 de maio de 2011
França premia vinhos brasileiros pela terceira vez no ano
Depois do Concurso Chardonnay du Monde e do Concurso Vinalies Internationales, os vinhos brasileiros acabam de ser mais uma vez homenageados na França, desta vez no Concurso Challenge International du Vin. Esta é a terceira vez no ano que a França, país do Champagne, premia os vinhos do Brasil.
Foram conquistadas quatro premiações, sendo uma Medalha de Ouro, uma de Prata e duas de Bronze. Agora já são 20 prêmios conquistados na França só este ano. A 35ª edição do Concurso Challenge International du Vin reuniu 4.624 amostras de 38 países.
PREMIAÇÕES
Medalha de Ouro
Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2008 – Vinícola Salton
Medalha de Prata
Miolo Cuvée Tradition Brut 2009 – Vinícola Miolo
Medalha de Bronze
Garibaldi Espumante Moscatel – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Salton Espumante Brut Reserva Ouro – Vinícola Salton
Fonte: Conceito Comunicação
Foram conquistadas quatro premiações, sendo uma Medalha de Ouro, uma de Prata e duas de Bronze. Agora já são 20 prêmios conquistados na França só este ano. A 35ª edição do Concurso Challenge International du Vin reuniu 4.624 amostras de 38 países.
PREMIAÇÕES
Medalha de Ouro
Salton Volpi Cabernet Sauvignon 2008 – Vinícola Salton
Medalha de Prata
Miolo Cuvée Tradition Brut 2009 – Vinícola Miolo
Medalha de Bronze
Garibaldi Espumante Moscatel – Cooperativa Vinícola Garibaldi
Salton Espumante Brut Reserva Ouro – Vinícola Salton
Fonte: Conceito Comunicação
segunda-feira, 4 de abril de 2011
‘O Mundo do Turismo e do Vinho’ em debate na Fenavinho
Feira reserva um dia para debater a relação do vinho com o turismo e a gastronomia
Na taça, no palco dos negócios ou dos espetáculos, o vinho é o centro das atenções na Fenavinho Brasil 2011. A qualidade do produto nacional e sua relação com o desenvolvimento do enoturismo e da enogastronomia será tema do workshop ‘O Mundo do Turismo e do Vinho’, que será realizado no dia 5 de maio, no Auditório Cabernet localizado no Pavilhão E do Parque de Bento Gonçalves de Bento Gonçalves.
A programação contempla a troca de informações e experiências em torno do tema, além do debate com diferentes profissionais nas áreas afins. A proposta traz mais uma oportunidade do público interessado discutir importantes segmentos do mercado vitivinícola.
Interessados em participar poderão se inscrever antecipadamente através do site www.fenavinhobrasil.com.br. Cada inscrito receberá pasta, bloco, caneta, certificado, acesso ao evento Fenavinho Brasil 2011, além de participação em um curso de degustação mediante preenchimento da ficha de interesse no ato da inscrição que acontece no Auditório Merlot, Pavilhão A, às 19h.
O workshop acontecerá das 14h às 17h30min. O valor da inscrição é de R$ 20,00 por pessoa. As vagas são limitadas.
PROGRAMAÇÃO
14h - Credenciamento
14h30min às 15h30min - Palestra sobre Enogastronomia
Tema: A Gastronomia e o Vinho
Mediador: Prof. MSC Juliana Dartora
Palestrantes: Chef Mauro Cingolani e sommelier Paulo Cesar de Souza
- Mauro Cingolani é italiano, Diretor Técnico da Escola de Gastronomia UCS-ICIF. Com experiência internacional, atuou como Chef em restaurantes italianos, em Nova Iorque e Londres. Formado pelo Instituto Hoteleiro G. Colombatto de Torino, na Itália, já ministrou aulas e eventos, pelo ICIF, nas Ilhas Maurício, em Bombain, na Índia, e no Brasil. É Chef consultor, realizando projetos e cardápios com várias entidades sociais, universidades e empreendimentos.
- Paulo Cesar de Souza é sommelier, instrutor de serviço de sala e de Enologia da Escola de Gastronomia UCS-ICIF, possui ampla experiência em diversos hoteis e rstaurantes de renome nacional, onde atuou como garçom, maitre e gerente. Formado pelo ICIF de Costigliole d'Asti, na Itália.
15h30min às 16h – Intervalo para coffee break e convivência
16h às 17h30min - Painel sobre Enoturismo
Mediador: Prof. MSC Juliana Dartora
Painelistas: Joice Lavandoski, Hernanda Tonini e Vander Valduga
- Joice Lavandoski - Enoturismo em Portugal
Joice Lavandoski é Bacharel e Mestre em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul. Professora de Turismo, Jornalista em enoturismo e Coordenadora Pedagógica de cursos profissionalizantes. Pesquisadora em projeto financiado pelo CNPQ sobre a gestão do enoturismo no Vale dos Vinhedos. Como áreas de interesse e domínio estão as temáticas que envolvem o enoturismo e sua relação com a paisagem e o desenvolvimento regional.
- Hernanda Tonini – Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves
Hernanda Tonini possui graduação em Turismo - Gestão Hoteleira pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2004), MBA em gestão empresarial (FGV) e Mestrado em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Atuou no operacional e gestão na área de A&B e Hotelaria. Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS Campus Restinga) e cursa doutorado em desenvolvimento rural na UFRGS. Paralelamente realiza uma pesquisa através do CNPQ, juntamente com Joice Lavandoski, sob coordenação da Dra. Margarita Barretto, buscando identificar e analisar o processo de turistificação no Vale dos Vinhedos, principal destino enoturístico do país.
- Vander Valduga com Enoturismo na Região da Borgonha, França
Bacharel e Mestre em turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Doutorando em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Professor e Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo da Universidade Federal do Pampa. Possui curso de aperfeiçoamento na Università Di Pàdova, Italia, Università Degli Studi Di Verona, Italia e realizou estágio doutoral na Chaire Unesco Culture e Traditions Du Vin, na Université de Bourgogne, na França. Trabalha na área de turismo, com ênfase em território e região, processos de patrimonialização territorial e turismo, turismo cultural, enoturismo, planejamento turístico, regiões vinícolas e suas interfaces.
17h30min - Encerramento
SERVIÇO
O que? Workshop O Mundo do Turismo e do Vinho
Quando? 5 de maio (quinta-feira)
Onde? Pavilhão E - Auditório Cabernet
Horário: das 14h às 17h30min
Inscrições: R$ 20,00, com direito a pasta, bloco, caneta, certificado, acesso ao evento Fenavinho Brasil 2011, além de participação em um curso de degustação mediante preenchimento da ficha de interesse no ato da inscrição que acontece no Auditório Merlot, Pavilhão A, às 19h. As vagas são limitadas.
Fonte: Conceito Comunicação
Na taça, no palco dos negócios ou dos espetáculos, o vinho é o centro das atenções na Fenavinho Brasil 2011. A qualidade do produto nacional e sua relação com o desenvolvimento do enoturismo e da enogastronomia será tema do workshop ‘O Mundo do Turismo e do Vinho’, que será realizado no dia 5 de maio, no Auditório Cabernet localizado no Pavilhão E do Parque de Bento Gonçalves de Bento Gonçalves.
A programação contempla a troca de informações e experiências em torno do tema, além do debate com diferentes profissionais nas áreas afins. A proposta traz mais uma oportunidade do público interessado discutir importantes segmentos do mercado vitivinícola.
Interessados em participar poderão se inscrever antecipadamente através do site www.fenavinhobrasil.com.br. Cada inscrito receberá pasta, bloco, caneta, certificado, acesso ao evento Fenavinho Brasil 2011, além de participação em um curso de degustação mediante preenchimento da ficha de interesse no ato da inscrição que acontece no Auditório Merlot, Pavilhão A, às 19h.
O workshop acontecerá das 14h às 17h30min. O valor da inscrição é de R$ 20,00 por pessoa. As vagas são limitadas.
PROGRAMAÇÃO
14h - Credenciamento
14h30min às 15h30min - Palestra sobre Enogastronomia
Tema: A Gastronomia e o Vinho
Mediador: Prof. MSC Juliana Dartora
Palestrantes: Chef Mauro Cingolani e sommelier Paulo Cesar de Souza
- Mauro Cingolani é italiano, Diretor Técnico da Escola de Gastronomia UCS-ICIF. Com experiência internacional, atuou como Chef em restaurantes italianos, em Nova Iorque e Londres. Formado pelo Instituto Hoteleiro G. Colombatto de Torino, na Itália, já ministrou aulas e eventos, pelo ICIF, nas Ilhas Maurício, em Bombain, na Índia, e no Brasil. É Chef consultor, realizando projetos e cardápios com várias entidades sociais, universidades e empreendimentos.
- Paulo Cesar de Souza é sommelier, instrutor de serviço de sala e de Enologia da Escola de Gastronomia UCS-ICIF, possui ampla experiência em diversos hoteis e rstaurantes de renome nacional, onde atuou como garçom, maitre e gerente. Formado pelo ICIF de Costigliole d'Asti, na Itália.
15h30min às 16h – Intervalo para coffee break e convivência
16h às 17h30min - Painel sobre Enoturismo
Mediador: Prof. MSC Juliana Dartora
Painelistas: Joice Lavandoski, Hernanda Tonini e Vander Valduga
- Joice Lavandoski - Enoturismo em Portugal
Joice Lavandoski é Bacharel e Mestre em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul. Professora de Turismo, Jornalista em enoturismo e Coordenadora Pedagógica de cursos profissionalizantes. Pesquisadora em projeto financiado pelo CNPQ sobre a gestão do enoturismo no Vale dos Vinhedos. Como áreas de interesse e domínio estão as temáticas que envolvem o enoturismo e sua relação com a paisagem e o desenvolvimento regional.
- Hernanda Tonini – Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves
Hernanda Tonini possui graduação em Turismo - Gestão Hoteleira pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2004), MBA em gestão empresarial (FGV) e Mestrado em Turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Atuou no operacional e gestão na área de A&B e Hotelaria. Atualmente é docente do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Sul (IFRS Campus Restinga) e cursa doutorado em desenvolvimento rural na UFRGS. Paralelamente realiza uma pesquisa através do CNPQ, juntamente com Joice Lavandoski, sob coordenação da Dra. Margarita Barretto, buscando identificar e analisar o processo de turistificação no Vale dos Vinhedos, principal destino enoturístico do país.
- Vander Valduga com Enoturismo na Região da Borgonha, França
Bacharel e Mestre em turismo pela Universidade de Caxias do Sul (2007). Doutorando em Geografia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Professor e Coordenador do Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo da Universidade Federal do Pampa. Possui curso de aperfeiçoamento na Università Di Pàdova, Italia, Università Degli Studi Di Verona, Italia e realizou estágio doutoral na Chaire Unesco Culture e Traditions Du Vin, na Université de Bourgogne, na França. Trabalha na área de turismo, com ênfase em território e região, processos de patrimonialização territorial e turismo, turismo cultural, enoturismo, planejamento turístico, regiões vinícolas e suas interfaces.
17h30min - Encerramento
SERVIÇO
O que? Workshop O Mundo do Turismo e do Vinho
Quando? 5 de maio (quinta-feira)
Onde? Pavilhão E - Auditório Cabernet
Horário: das 14h às 17h30min
Inscrições: R$ 20,00, com direito a pasta, bloco, caneta, certificado, acesso ao evento Fenavinho Brasil 2011, além de participação em um curso de degustação mediante preenchimento da ficha de interesse no ato da inscrição que acontece no Auditório Merlot, Pavilhão A, às 19h. As vagas são limitadas.
Fonte: Conceito Comunicação
Vale dos Vinhedos é selecionado pelo Talentos do Brasil Rural
Roteiro receberá apoio para promoção e comercialização
O Vale dos Vinhedos é um dos 24 roteiros turísticos selecionados pelo Talentos do Brasil Rural. O projeto, encaminhado no final do ano passado, receberá apoio para promoção e comercialização do roteiro. Do Rio Grande do Sul, somente o Vale dos Vinhedos e os Caminhos Rurais de Porto Alegre foram contemplados.
A seleção foi feita pelos ministérios do Turismo (MTur) e do Desenvolvimento Agrário (MDA) e o Sebrae. Agora os classificados passarão por diagnóstico, no qual cada roteiro será avaliado individualmente. O objetivo será verificar as necessidades de aperfeiçoamento e a veracidade das informações prestadas no ato da candidatura.
Para o presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), Rogério Carlos Valduga, esta conquista demonstra o quanto o roteiro busca preparar e fortalecer a agricultura familiar para prestarem serviços aos turistas ofertando produtos diferenciados ao mercado.
O projeto, com abrangência nacional e foco nas cidades-sede da Copa do Mundo de 2014, prevê a qualificação de empreendimentos da agricultura familiar que trabalham com artesanato, agroindústria e turismo.
Fonte: Conceito Comunicação
O Vale dos Vinhedos é um dos 24 roteiros turísticos selecionados pelo Talentos do Brasil Rural. O projeto, encaminhado no final do ano passado, receberá apoio para promoção e comercialização do roteiro. Do Rio Grande do Sul, somente o Vale dos Vinhedos e os Caminhos Rurais de Porto Alegre foram contemplados.
A seleção foi feita pelos ministérios do Turismo (MTur) e do Desenvolvimento Agrário (MDA) e o Sebrae. Agora os classificados passarão por diagnóstico, no qual cada roteiro será avaliado individualmente. O objetivo será verificar as necessidades de aperfeiçoamento e a veracidade das informações prestadas no ato da candidatura.
Para o presidente da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), Rogério Carlos Valduga, esta conquista demonstra o quanto o roteiro busca preparar e fortalecer a agricultura familiar para prestarem serviços aos turistas ofertando produtos diferenciados ao mercado.
O projeto, com abrangência nacional e foco nas cidades-sede da Copa do Mundo de 2014, prevê a qualificação de empreendimentos da agricultura familiar que trabalham com artesanato, agroindústria e turismo.
Fonte: Conceito Comunicação
quinta-feira, 24 de março de 2011
Contando ‘Quatro Décadas de História’
Espaço trará exposição dos trajes das imperatrizes e será palco da exibição de um vídeo que contará a história da Festa através de depoimentos
A história da Fenavinho começou a ser escrita ainda em 1967. Esta trajetória de mais de 40 anos está sendo resgatada pela Fenavinho Brasil 2011 e será contada no espaço ‘Quatro Décadas de História’. Um misto de depoimentos que compõem um audiovisual e uma exposição de trajes das Imperatrizes de edições anteriores.
A captação de imagens e depoimentos de pessoas que fizeram parte do evento iniciou ainda em janeiro, integrando o Bento em Vindima. A Diretoria Executiva reuniu presidentes, Imperatrizes e prefeitos de outras edições, que aceitaram o convite e participaram de um jantar de confraternização, harmonizado com a gravação dos depoimentos.
O conteúdo já está sendo editado e será apresentado ao público da Fenavinho Brasil 2011 no período de 29 de abril a 8 de maio no espaço ‘Quatro Décadas de História’. O projeto será ambientado em uma praça com cadeiras para que os visitantes possam assistir o vídeo comodamente.
No mesmo local também estarão expostos os vestidos das Imperatrizes das 14 edições da Fenavinho.
Projeto: Quatro Décadas de Fenavinho
O espaço “quatro décadas de Fenavinho”, é destinado a exposição dos vestidos das imperatrizes, desde a primeira até a última edição. Cada vestido e acessórios estarão em um manequim sobre um pequeno pedestal com níveis diferentes e iluminação direcionada.
No mesmo espaço será rodado um vídeo em um grande telão. Neste terão imagens da região e das Fenavinhos anteriores, com depoimentos de todos ex-presidentes, ex-imperatrizes e ex-prefeitos desde a primeira edição até a última.
Fonte: Conceito Comunicação
A história da Fenavinho começou a ser escrita ainda em 1967. Esta trajetória de mais de 40 anos está sendo resgatada pela Fenavinho Brasil 2011 e será contada no espaço ‘Quatro Décadas de História’. Um misto de depoimentos que compõem um audiovisual e uma exposição de trajes das Imperatrizes de edições anteriores.
A captação de imagens e depoimentos de pessoas que fizeram parte do evento iniciou ainda em janeiro, integrando o Bento em Vindima. A Diretoria Executiva reuniu presidentes, Imperatrizes e prefeitos de outras edições, que aceitaram o convite e participaram de um jantar de confraternização, harmonizado com a gravação dos depoimentos.
O conteúdo já está sendo editado e será apresentado ao público da Fenavinho Brasil 2011 no período de 29 de abril a 8 de maio no espaço ‘Quatro Décadas de História’. O projeto será ambientado em uma praça com cadeiras para que os visitantes possam assistir o vídeo comodamente.
No mesmo local também estarão expostos os vestidos das Imperatrizes das 14 edições da Fenavinho.
Projeto: Quatro Décadas de Fenavinho
O espaço “quatro décadas de Fenavinho”, é destinado a exposição dos vestidos das imperatrizes, desde a primeira até a última edição. Cada vestido e acessórios estarão em um manequim sobre um pequeno pedestal com níveis diferentes e iluminação direcionada.
No mesmo espaço será rodado um vídeo em um grande telão. Neste terão imagens da região e das Fenavinhos anteriores, com depoimentos de todos ex-presidentes, ex-imperatrizes e ex-prefeitos desde a primeira edição até a última.
Fonte: Conceito Comunicação
quarta-feira, 23 de março de 2011
Enoteca, uma homenagem aos vinhos brasileiros
Rótulos de vinícolas expositoras retratarão representatividade da produção nacional
Depois de passar pela Exposição Os Sentidos e o Vinho, o visitante da Fenavinho Brasil 2011 terá a oportunidade de conhecer uma coleção de vinhos brasileiros. É a Enoteca, um espaço dedicado ao vinho brasileiro. Uma homenagem aos rótulos das vinícolas expositoras.
O número de garrafas ainda não está definido, pois depende do fechamento da venda de espaços na Área Vinícola seguido do levantamento de rótulos que será feito com cada empresa. A Enoteca da Fenavinho Brasil 2011 será uma vitrine dos vinhos, espumantes e suco de uva elaborados pelas vinícolas participantes do evento. O vice-presidente da Área Vinícola, Antônio Czarnobay, acredita que será possível montar uma grande enoteca com grandes vinhos. “Queremos retratar o atual panorama do vinho no Brasil e para isso contamos com o auxílio das empresas”, destaca.
A exposição apresentará desde produtos populares até grandes vinhos. A Enoteca permitirá, ainda, acompanhar a diversidade dos rótulos e garrafas, a construção e imagem de marcas e até mesmo as formas variadas da bebida conforme o perfil de cada vinícola.
A Fenavinho Brasil 2011 acontecerá de 29 de abril a 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. O evento se constitui na maior celebração dos vinhos brasileiros. A representatividade do Brasil vitivinícola estará exposta no evento, através da participação de dezenas de vinícolas de todas as regiões produtoras do país.
SERVIÇO
O que? Enoteca
Quando? Fenavinho Brasil 2011 – de 29 de abril a 8 de maio
Onde? Hall do Pavilhão A – Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Fonte: Conceito Comunicação
Depois de passar pela Exposição Os Sentidos e o Vinho, o visitante da Fenavinho Brasil 2011 terá a oportunidade de conhecer uma coleção de vinhos brasileiros. É a Enoteca, um espaço dedicado ao vinho brasileiro. Uma homenagem aos rótulos das vinícolas expositoras.
O número de garrafas ainda não está definido, pois depende do fechamento da venda de espaços na Área Vinícola seguido do levantamento de rótulos que será feito com cada empresa. A Enoteca da Fenavinho Brasil 2011 será uma vitrine dos vinhos, espumantes e suco de uva elaborados pelas vinícolas participantes do evento. O vice-presidente da Área Vinícola, Antônio Czarnobay, acredita que será possível montar uma grande enoteca com grandes vinhos. “Queremos retratar o atual panorama do vinho no Brasil e para isso contamos com o auxílio das empresas”, destaca.
A exposição apresentará desde produtos populares até grandes vinhos. A Enoteca permitirá, ainda, acompanhar a diversidade dos rótulos e garrafas, a construção e imagem de marcas e até mesmo as formas variadas da bebida conforme o perfil de cada vinícola.
A Fenavinho Brasil 2011 acontecerá de 29 de abril a 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. O evento se constitui na maior celebração dos vinhos brasileiros. A representatividade do Brasil vitivinícola estará exposta no evento, através da participação de dezenas de vinícolas de todas as regiões produtoras do país.
SERVIÇO
O que? Enoteca
Quando? Fenavinho Brasil 2011 – de 29 de abril a 8 de maio
Onde? Hall do Pavilhão A – Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Fonte: Conceito Comunicação
‘Piccola Città’ retorna às crianças
Sucesso consolidado confirma reedição do projeto que alia recreação e aprendizado a partir da imigração italiana
Quem disse que recreação infantil é só brincadeira? Na Fenavinho Brasil 2011 o espaço dedicado às crianças é alternativo e altamente educativo. Uma pequena cidade – Piccola Città – remonta uma verdadeira vila típica, porém numa escala de criança, onde as casinhas são feitas em módulos de 1,80m x 1,80m. Paralelo a estrutura física, o resgate de brincadeiras típicas com algumas adaptações que não deixam a originalidade de lado prometem encantar crianças de 2 a 10 anos. As crianças de 2 a 4 anos serão atendidas no berçário, por monitoras treinadas e capacitadas para este fim.
O projeto será dividido em duas partes: a cidade antiga com escola, igreja, venda e prefeitura e a colônia, onde ficam a casa da Nona Angelina, a casa velha e o moinho. Ocupando uma área de 800 m² a Piccola Città terá em cada casinha uma atividade proposta.
Serão realizadas brincadeiras coletivas, oficinas, resgate de brinquedos antigos e artesanais em madeira como carrinho de lomba, traveta, peão, balanço, perna de pau, além de bonecas de pano e Cinco Marias. As brincadeiras típicas sofrerão algumas adaptações sem perder a originalidade. Desenvolvido em parceria com o Colégio Marista Aparecida, o projeto segue uma proposta pedagógica que prevê a supervisão de monitores em tempo integral.
O projeto foi desenvolvido com o objetivo de retratar as cenas da história contada no livro “Um mundo de lembranças, um sonho de criança” de autoria de Sandra Zeni Carli, com ilustrações de Vitor Clos Ambrosini. Com personagens e ambientes que remontam aspectos da cultura da criança, o livro conta a história de Valentino, um menino que vivia na cidade e em um final de semana foi visitar a 'nona' (avó) na colônia. Lá ele descobre um pouco de como havia sido a infância de seu 'nono' (avô).
Um dos momentos de integração entre as crianças participantes é o de contação da história do livro, realizada por contadores de histórias identificados com a prática e com a temática desenvolvida, contando com os principais personagens presentes para alegrar as crianças visitantes.
As casas da Piccola Città
A casa da Nona Angelina será a Casa da Boneca. O Velho Moinho abrigará um verdadeiro parque e no espaço da Escola as crianças poderão pintar, desenhar e escrever. Já na Casa Velha e no Coreto acontecerão apresentações artístico-culturais, sem deixar de lado a contação de histórias.
A Piccola Città estará localizada no Pavilhão A, a direita de quem entra, facilitando o acesso e garantindo maior tranquilidade aos pais. O valor é de R$ 3,00 por 3 horas e R$ 1,00 por hora adicional.
SERVIÇO FENAVINHO BRASIL 2011
Horários de visitação:
Segunda a sexta, das 14h às 22h
Sábados, das 10h às 22h
Domingos, das 10h às 20h
Ingressos:
Segunda a sexta: R$ 3,00
Finais de semana: R$ 5,00
Fonte: Conceito Comunicação
Quem disse que recreação infantil é só brincadeira? Na Fenavinho Brasil 2011 o espaço dedicado às crianças é alternativo e altamente educativo. Uma pequena cidade – Piccola Città – remonta uma verdadeira vila típica, porém numa escala de criança, onde as casinhas são feitas em módulos de 1,80m x 1,80m. Paralelo a estrutura física, o resgate de brincadeiras típicas com algumas adaptações que não deixam a originalidade de lado prometem encantar crianças de 2 a 10 anos. As crianças de 2 a 4 anos serão atendidas no berçário, por monitoras treinadas e capacitadas para este fim.
O projeto será dividido em duas partes: a cidade antiga com escola, igreja, venda e prefeitura e a colônia, onde ficam a casa da Nona Angelina, a casa velha e o moinho. Ocupando uma área de 800 m² a Piccola Città terá em cada casinha uma atividade proposta.
Serão realizadas brincadeiras coletivas, oficinas, resgate de brinquedos antigos e artesanais em madeira como carrinho de lomba, traveta, peão, balanço, perna de pau, além de bonecas de pano e Cinco Marias. As brincadeiras típicas sofrerão algumas adaptações sem perder a originalidade. Desenvolvido em parceria com o Colégio Marista Aparecida, o projeto segue uma proposta pedagógica que prevê a supervisão de monitores em tempo integral.
O projeto foi desenvolvido com o objetivo de retratar as cenas da história contada no livro “Um mundo de lembranças, um sonho de criança” de autoria de Sandra Zeni Carli, com ilustrações de Vitor Clos Ambrosini. Com personagens e ambientes que remontam aspectos da cultura da criança, o livro conta a história de Valentino, um menino que vivia na cidade e em um final de semana foi visitar a 'nona' (avó) na colônia. Lá ele descobre um pouco de como havia sido a infância de seu 'nono' (avô).
Um dos momentos de integração entre as crianças participantes é o de contação da história do livro, realizada por contadores de histórias identificados com a prática e com a temática desenvolvida, contando com os principais personagens presentes para alegrar as crianças visitantes.
As casas da Piccola Città
A casa da Nona Angelina será a Casa da Boneca. O Velho Moinho abrigará um verdadeiro parque e no espaço da Escola as crianças poderão pintar, desenhar e escrever. Já na Casa Velha e no Coreto acontecerão apresentações artístico-culturais, sem deixar de lado a contação de histórias.
A Piccola Città estará localizada no Pavilhão A, a direita de quem entra, facilitando o acesso e garantindo maior tranquilidade aos pais. O valor é de R$ 3,00 por 3 horas e R$ 1,00 por hora adicional.
SERVIÇO FENAVINHO BRASIL 2011
Horários de visitação:
Segunda a sexta, das 14h às 22h
Sábados, das 10h às 22h
Domingos, das 10h às 20h
Ingressos:
Segunda a sexta: R$ 3,00
Finais de semana: R$ 5,00
Fonte: Conceito Comunicação
Novo lote do Gran Legado Brut Champenoise chega em abril
Pequena partida de 12 mil garrafas será lançada pela Vinícola Wine Park
Os apreciadores de esp umante brut poderão degustar o Gran Legado Brut Champenoise no mês de abril. É que a Vinícola Wine Park estará lançando um novo lote do produto, resultado da combinação dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir das safras 2007, 2008 e 2009. A pequena partilha coloca no mercado apenas 12 mil garrafas, uma oportunidade para quem deseja degustar um espumante diferenciado.
De acordo com o enólogo Christian Bernardi, o produto iniciou seu processo de “champanhização” em maio de 2009, com degorge ocorrido em fevereiro deste ano. Ao todo, foram 21 meses de maturação , sob perfeitas condições de temperatura. “Este tratamento possibilitou um amplo desenvolvimento de aromas e enriquecimento das propriedades gustativas. O resultado é um espumante de alta qualidade”, destaca.
O produto se apresenta com coloração amarelo-palha com reflexos brilhantes, aroma intenso, notas muito complexas lembrando frutos frescos mesclando com as notas maduras das leveduras, amêndoas e frutos secos. No paladar, preserva a elegância e o frescor característicos do espumante com um volume de boca que o torna intenso e prolongado. No retrogosto relembra as notas aromáticas percebidas inicialmente.
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir é resultado de processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma em processo champenoise (refermentação na própria garrafa), maturação por meses, degorge e colocação da vedação definitiva.
As uvas foram cultivadas em vinhedos próprios da Vinícola Wine Park, no Vale dos Vinhedos, conduzidos em sistema espaldeira com produtividade máxima de 8 mil kg por hectare.
Com uma área de plantio de 15 hectares, a Wine Park aposta na produção controlada e de excelência. Com uma produção controlada, a vinícola garante a qualidade da matéria-prima, favorecendo a elaboração de vinhos e espumantes diferenciados com atributos superiores, produzidos e engarrafados na sede da Vinícola (antiga Maison Forestier), no município de Garibaldi, na área demarcada de “Indicação Geográfica de Procedência do Vale dos Vinhedos”.
Fonte: Conceito Comunicação
Os apreciadores de esp umante brut poderão degustar o Gran Legado Brut Champenoise no mês de abril. É que a Vinícola Wine Park estará lançando um novo lote do produto, resultado da combinação dos vinhos Chardonnay e Pinot Noir das safras 2007, 2008 e 2009. A pequena partilha coloca no mercado apenas 12 mil garrafas, uma oportunidade para quem deseja degustar um espumante diferenciado.
De acordo com o enólogo Christian Bernardi, o produto iniciou seu processo de “champanhização” em maio de 2009, com degorge ocorrido em fevereiro deste ano. Ao todo, foram 21 meses de maturação , sob perfeitas condições de temperatura. “Este tratamento possibilitou um amplo desenvolvimento de aromas e enriquecimento das propriedades gustativas. O resultado é um espumante de alta qualidade”, destaca.
O produto se apresenta com coloração amarelo-palha com reflexos brilhantes, aroma intenso, notas muito complexas lembrando frutos frescos mesclando com as notas maduras das leveduras, amêndoas e frutos secos. No paladar, preserva a elegância e o frescor característicos do espumante com um volume de boca que o torna intenso e prolongado. No retrogosto relembra as notas aromáticas percebidas inicialmente.
Elaborado a partir das variedades Chardonnay e Pinot Noir é resultado de processo clássico, com prensagem direta da uva. Após etapas de assemblage e estabilização, tomada de espuma em processo champenoise (refermentação na própria garrafa), maturação por meses, degorge e colocação da vedação definitiva.
As uvas foram cultivadas em vinhedos próprios da Vinícola Wine Park, no Vale dos Vinhedos, conduzidos em sistema espaldeira com produtividade máxima de 8 mil kg por hectare.
Com uma área de plantio de 15 hectares, a Wine Park aposta na produção controlada e de excelência. Com uma produção controlada, a vinícola garante a qualidade da matéria-prima, favorecendo a elaboração de vinhos e espumantes diferenciados com atributos superiores, produzidos e engarrafados na sede da Vinícola (antiga Maison Forestier), no município de Garibaldi, na área demarcada de “Indicação Geográfica de Procedência do Vale dos Vinhedos”.
Fonte: Conceito Comunicação
quinta-feira, 17 de março de 2011
Vinhos do Brasil conquistam 12 medalhas na França
O Brasil inicia 2011 comemorando a conquista de mais 12 prêmios. Vinhos e espumantes brasileiros arremataram três Medalhas de Ouro e nove Medalhas de Prata no Concurso Vinalies Internationales, realizado de 25 de fevereiro a 1 de março em Paris, na França.
Mais de 3 mil amostras foram analisadas por 100 degustadores de diversas nacionalidades. O Brasil esteve representado pelos enólogos Antonio Czarnobay e Philippe Mével. Segundo Czarnobay, o Vinalies continua sendo um dos mais importantes concursos do mundo. Informatizado desde o ano passado, o evento mantém sua característica de promover a discussão em grupo em torno de cada amostra. ”Depois de degustarmos a amostra, justificamos a nota com a descrição do produto e a seguir um dos jurados da mesa faz seu comentário”, relata Czarnobay. A discussão tem o objetivo de chegar a um consenso sobre o merecimento de Medalha.
Outro diferencial do concurso é a publicação do livro ‘Mil vinhos do mundo’, que traz os mais pontuados desta edição do Vinalies com a descrição particular.
PREMIAÇÕES
Medalha de Ouro
Aurora Espumante Moscatel Rosé - Cooperativa Vinícola Aurora
Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Ponto Nero Espumante Brut - Domno do Brasil
Medalha de Prata
Casa Valduga Duetto Cabernet Sauvignon / Merlot 2009 - Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Storia Merlot 2006 - Casa Valduga Vinhos Finos
Courmayeur Executive Espumante Extra Brut 2009 - Courmayeur do Brasil
Dal Pizzol Touriga Nacional 2009 - Vinícola Monte Lemos
Marcus James Espumante Brut- Cooperativa Vinicola Aurora
Ponto Nero Espumante Moscatel - Domno do Brasil
Salton Vinho Tinto 100 anos 2008 - Vinhos Salton
Salton Merlot Desejo 2006 - Vinhos Salton
Salton Talento 2006 - Vinhos Salton
Fonte: Conceito Comunicação
Mais de 3 mil amostras foram analisadas por 100 degustadores de diversas nacionalidades. O Brasil esteve representado pelos enólogos Antonio Czarnobay e Philippe Mével. Segundo Czarnobay, o Vinalies continua sendo um dos mais importantes concursos do mundo. Informatizado desde o ano passado, o evento mantém sua característica de promover a discussão em grupo em torno de cada amostra. ”Depois de degustarmos a amostra, justificamos a nota com a descrição do produto e a seguir um dos jurados da mesa faz seu comentário”, relata Czarnobay. A discussão tem o objetivo de chegar a um consenso sobre o merecimento de Medalha.
Outro diferencial do concurso é a publicação do livro ‘Mil vinhos do mundo’, que traz os mais pontuados desta edição do Vinalies com a descrição particular.
PREMIAÇÕES
Medalha de Ouro
Aurora Espumante Moscatel Rosé - Cooperativa Vinícola Aurora
Garibaldi Espumante Moscatel - Cooperativa Vinícola Garibaldi
Ponto Nero Espumante Brut - Domno do Brasil
Medalha de Prata
Casa Valduga Duetto Cabernet Sauvignon / Merlot 2009 - Casa Valduga Vinhos Finos
Casa Valduga Storia Merlot 2006 - Casa Valduga Vinhos Finos
Courmayeur Executive Espumante Extra Brut 2009 - Courmayeur do Brasil
Dal Pizzol Touriga Nacional 2009 - Vinícola Monte Lemos
Marcus James Espumante Brut- Cooperativa Vinicola Aurora
Ponto Nero Espumante Moscatel - Domno do Brasil
Salton Vinho Tinto 100 anos 2008 - Vinhos Salton
Salton Merlot Desejo 2006 - Vinhos Salton
Salton Talento 2006 - Vinhos Salton
Fonte: Conceito Comunicação
segunda-feira, 14 de março de 2011
Flores da Cunha se despede de seu maior evento
Mais de 107 mil pessoas passaram pelos pavilhões do evento e pelos desfiles alegóricos. Próxima edição tem data marcada
O maior produtor de vinhos do Brasil se despede de seu maior evento. Flores da Cunha encerrou neste domingo a XII Festa Nacional da Vindima. Foram mais de 107 mil pessoas em quatro finais de semana – 49 mil visitantes nos pavilhões (14.306 de sexta a domingo) e 58 mil pessoas nos desfiles (15 mil neste domingo). A próxima edição do evento está programada para a vindima de 2014.
“Foi um grande evento. Neste ano inserimos na programação uma série de novidades e passamos por um período de muita reflexão em torno da festa. Agora, no encerramento, é preciso agradecer a comunidade e aos visitantes, que compreenderam tudo isso e nos ajudaram a realizar esta grande festa”, ressaltou a presidente do evento, Cristiane Passarin. Acompanhada pelo prefeito Ernani Heberle, pela rainha Elisa Giani Toigo e pelas princesas Duana Nesello e Ariane Schiavenin, a presidente encerrou oficialmente o evento, durante show do Guri de Uruguaiana.
Entre os destaques da edição 2011 estiveram os quatro desfiles de carros alegóricos, um deles noturno. Apenas pela rua Buarque de Macedo, local dos desfiles, passaram mais de 58 mil pessoas. Elas acompanharam a encenação de cerca de 400 figurantes de 12 comunidades, distribuídos em mais de 20 alegorias. Eles interpretaram elementos típicos da colonização italiana, com aspectos religiosos, festivos e gastronômicos, além da participação de representantes e soberanas de festas da região.
Entre as novidades da 12ª edição da Festa Nacional da Vindima destaque para o Wine Bar, Cursos Gratuitos de Degustação de Uvas e Vinhos, o Festival do Menarosto, além da exposição de uvas de 303 produtores, que receberam o público com um aroma especial. A montagem dos estandes também chamou a atenção dos visitantes por exaltar a arquitetura típica italiana, sendo uma atração a parte.
Novidade neste ano também é a comemoração pela excepcional safra de 2011. A expectativa vem se confirmando com uma previsão de colheita superior a 100 milhões de quilos de uva. No auge da safra, o setor acredita que a colheita deverá se estender até o início de abril. O mais importante é que a qualidade também é histórica.
A XII Festa Nacional da Vindima foi realizada ao longo de quatro finais de semana, totalizando 12 dias de evento. Ao todo foram 54 estandes, reunindo empresas de móveis, malhas, confecções, artesanato e produtos coloniais.
Alguns números
49 mil pessoas nos pavilhões
58 mil pessoas nos quatro desfiles alegóricos
Venda de 4.800 pães caseiros
Distribuição de mais de 15 mil quilos de uva aos visitantes
54 estandes
2.616 mil pessoas nos almoços do Festival do Menarosto
120 pessoas nos cursos de degustação de vinhos (quatro turmas)
120 pessoas nos cursos de degustação de uvas (quatro turmas)
Fonte: Conceito Comunicação
O maior produtor de vinhos do Brasil se despede de seu maior evento. Flores da Cunha encerrou neste domingo a XII Festa Nacional da Vindima. Foram mais de 107 mil pessoas em quatro finais de semana – 49 mil visitantes nos pavilhões (14.306 de sexta a domingo) e 58 mil pessoas nos desfiles (15 mil neste domingo). A próxima edição do evento está programada para a vindima de 2014.
“Foi um grande evento. Neste ano inserimos na programação uma série de novidades e passamos por um período de muita reflexão em torno da festa. Agora, no encerramento, é preciso agradecer a comunidade e aos visitantes, que compreenderam tudo isso e nos ajudaram a realizar esta grande festa”, ressaltou a presidente do evento, Cristiane Passarin. Acompanhada pelo prefeito Ernani Heberle, pela rainha Elisa Giani Toigo e pelas princesas Duana Nesello e Ariane Schiavenin, a presidente encerrou oficialmente o evento, durante show do Guri de Uruguaiana.
Entre os destaques da edição 2011 estiveram os quatro desfiles de carros alegóricos, um deles noturno. Apenas pela rua Buarque de Macedo, local dos desfiles, passaram mais de 58 mil pessoas. Elas acompanharam a encenação de cerca de 400 figurantes de 12 comunidades, distribuídos em mais de 20 alegorias. Eles interpretaram elementos típicos da colonização italiana, com aspectos religiosos, festivos e gastronômicos, além da participação de representantes e soberanas de festas da região.
Entre as novidades da 12ª edição da Festa Nacional da Vindima destaque para o Wine Bar, Cursos Gratuitos de Degustação de Uvas e Vinhos, o Festival do Menarosto, além da exposição de uvas de 303 produtores, que receberam o público com um aroma especial. A montagem dos estandes também chamou a atenção dos visitantes por exaltar a arquitetura típica italiana, sendo uma atração a parte.
Novidade neste ano também é a comemoração pela excepcional safra de 2011. A expectativa vem se confirmando com uma previsão de colheita superior a 100 milhões de quilos de uva. No auge da safra, o setor acredita que a colheita deverá se estender até o início de abril. O mais importante é que a qualidade também é histórica.
A XII Festa Nacional da Vindima foi realizada ao longo de quatro finais de semana, totalizando 12 dias de evento. Ao todo foram 54 estandes, reunindo empresas de móveis, malhas, confecções, artesanato e produtos coloniais.
Alguns números
49 mil pessoas nos pavilhões
58 mil pessoas nos quatro desfiles alegóricos
Venda de 4.800 pães caseiros
Distribuição de mais de 15 mil quilos de uva aos visitantes
54 estandes
2.616 mil pessoas nos almoços do Festival do Menarosto
120 pessoas nos cursos de degustação de vinhos (quatro turmas)
120 pessoas nos cursos de degustação de uvas (quatro turmas)
Fonte: Conceito Comunicação
Aurora tem safra de excelente qualidade e volume
Maior vinícola brasileira investe em mais equipamentos para vinhos top de linha
A Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves-RS), líder brasileira em vinhos, sucos de uva integrais e coolers, comemora seus 80 anos de fundação no meio de uma safra que promete alta qualidade para vinhos e sucos. Do total esperado nesta colheita de 38 mil toneladas de uvas de mesa (usadas na elaboração dos sucos e dos vinhos de mesa), a vinícola registrou um recebimento de 27 mil toneladas até meados desta semana, além de 6 mil toneladas de uvas viníferas (para a produção dos vinhos finos e espumantes), todas com excelente qualidade, informa o engenheiro agrônomo da cooperativa, João Rigo. Segundo o agrônomo, a alta qualidade da fruta está compensando o atraso da safra.
O bom comportamento climático na região desde o inverno, com uma boa amplitude térmica nessa temporada – dias quentes de mais de 30º e noites frias em torno de 15º- permite que se aposte na qualidade das uvas viníferas que ainda serão colhidas até o final da safra. "Todas as variedades de nossa produção deverão gerar vinhos de alta intensidade aromática, de cor e de açúcar (componentes essenciais para se conseguir grandes vinhos)", afirma Rigo.
Novos tanques de inox
A vinícola Aurora acaba de adquirir mais 14 tanques de inox, com cinta térmica para controle de temperatura, com capacidade de 10.000 e 5000 litros.
Os tanques aumentarão em 170 mil litros o volume de fermentação de vinhos da linha Top da empresa. As aquisições são a aposta da Aurora para a elaboração de vinhos diferenciados, em volumes menores, mantendo a qualidade e excelência características da marca.
Cooperativa Vinícola Aurora
Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br
SAC: 0800 701 4555
Matriz Bento Gonçalves (RS): (54) 3455-2000
Filial São Paulo: (11) 3051-6124
Escritórios e representantes em todo o território nacional
Fonte: Conceito Comunicação
A Cooperativa Vinícola Aurora (Bento Gonçalves-RS), líder brasileira em vinhos, sucos de uva integrais e coolers, comemora seus 80 anos de fundação no meio de uma safra que promete alta qualidade para vinhos e sucos. Do total esperado nesta colheita de 38 mil toneladas de uvas de mesa (usadas na elaboração dos sucos e dos vinhos de mesa), a vinícola registrou um recebimento de 27 mil toneladas até meados desta semana, além de 6 mil toneladas de uvas viníferas (para a produção dos vinhos finos e espumantes), todas com excelente qualidade, informa o engenheiro agrônomo da cooperativa, João Rigo. Segundo o agrônomo, a alta qualidade da fruta está compensando o atraso da safra.
O bom comportamento climático na região desde o inverno, com uma boa amplitude térmica nessa temporada – dias quentes de mais de 30º e noites frias em torno de 15º- permite que se aposte na qualidade das uvas viníferas que ainda serão colhidas até o final da safra. "Todas as variedades de nossa produção deverão gerar vinhos de alta intensidade aromática, de cor e de açúcar (componentes essenciais para se conseguir grandes vinhos)", afirma Rigo.
Novos tanques de inox
A vinícola Aurora acaba de adquirir mais 14 tanques de inox, com cinta térmica para controle de temperatura, com capacidade de 10.000 e 5000 litros.
Os tanques aumentarão em 170 mil litros o volume de fermentação de vinhos da linha Top da empresa. As aquisições são a aposta da Aurora para a elaboração de vinhos diferenciados, em volumes menores, mantendo a qualidade e excelência características da marca.
Cooperativa Vinícola Aurora
Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br
SAC: 0800 701 4555
Matriz Bento Gonçalves (RS): (54) 3455-2000
Filial São Paulo: (11) 3051-6124
Escritórios e representantes em todo o território nacional
Fonte: Conceito Comunicação
Uma Fenavinho para aguçar os sentidos
Visitante poderá viajar pelo mundo do vinho através dos cinco sentidos
Ao entrar nos pavilhões da Fenavinho Brasil 2011 o visitante será convidado a passear pelo mundo do vinho. Os sentidos da visão, olfato, audição, tato e paladar serão provocados através da Exposição Os Sentidos e o Vinho, localizada no hall do Pavilhão A do Parque de Eventos de Bento Gonçalves.
O sucesso alcançado pelo projeto na edição anterior fez com que a Diretoria Executiva da Fenavinho Brasil 2011 mantivesse a atração. O espaço receberá algumas adaptações e inovações. Tudo para surpreender o visitante, que ao colocar em prática suas sensações também estará sendo convidado a experimentar um sexto sentido: as emoções.
A exposição também é uma forma encontrada pelos organizadores de inserir o apreciador da bebida no mundo do vinho, ampliando seus conhecimentos em torno das características do produto. De forma educativa, o projeto estimulará as pessoas a tocar, ver, ouvir e cheirar. Isso será possível devido a presença de peças exclusivas criadas especialmente para aguçar os sentidos do público que passar por ali. E o gosto, é claro, poderá ser estimulado nos estandes das vinícolas que estarão oferecendo vinhos, espumantes e suco de uva para degustação.
Empenhada em promover múltiplas experiências, a Fenavinho Brasil 2011 segue o conceito ‘Muito para viver’. A ideia é fazer com que o público interaja e perceba o que o vinho pode revelar. Para isso, a Exposição Os Sentidos e o Vinho se propõe a estimular os sentidos.
Os Sentidos e o Vinho
Olfato – Pequenas bancadas colocarão a prova dos visitantes, aromas, normalmente, identificados nos vinhos. Em cada bancada um frasco com um aroma, que deverá ser identificado pelo visitante. A revelação poderá ser feita ao abrir uma gavetinha, onde estará escrito o nome do aroma. Além disso, haver banners explicativos com indicações de vinhos que habitualmente apresentam este tipo de aroma.
Paladar – O gosto do vinho será apresentado neste espaço. Ao tocar parte da imagem de uma língua iluminada, um visor mostrará que sabor se percebe naquela região (doce, ácido, salgado e amargo).
Tato – Este sentido será aguçado por três sensações táteis: adstringência, liberação de gás carbônico no caso dos espumantes e temperatura ideal para cada tipo de vinho. Um termômetro gigante, ao ser acionado, mostrará qual o vinho deve ser consumido na temperatura indicada.
Audição – Abrir uma garrafa de vinho ou espumante e o vinho caindo em uma taça são alguns sons que poderão ser ouvidos pelos visitantes neste espaço. Para isso, foi montado um software que permite ao visitante ouvir o som desejado.
Visão - Duas rodas – uma para vinho tinto e outra para vinho branco – mostrarão a evolução da bebida com o passar do tempo. Ao acionar a roda e selecionar a cor, o visitante poderá, com o auxílio de uma régua, identificar a idade provável do vinho que apresenta a mesma tonalidade.
SERVIÇO
O que? Exposição Os Sentidos e o Vinho
Quando? Diariamente, de 29 de abril a 8 de maio de 2011
Onde? Hall do Pavilhão A - Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Fonte: Conceito Comunicação
Ao entrar nos pavilhões da Fenavinho Brasil 2011 o visitante será convidado a passear pelo mundo do vinho. Os sentidos da visão, olfato, audição, tato e paladar serão provocados através da Exposição Os Sentidos e o Vinho, localizada no hall do Pavilhão A do Parque de Eventos de Bento Gonçalves.
O sucesso alcançado pelo projeto na edição anterior fez com que a Diretoria Executiva da Fenavinho Brasil 2011 mantivesse a atração. O espaço receberá algumas adaptações e inovações. Tudo para surpreender o visitante, que ao colocar em prática suas sensações também estará sendo convidado a experimentar um sexto sentido: as emoções.
A exposição também é uma forma encontrada pelos organizadores de inserir o apreciador da bebida no mundo do vinho, ampliando seus conhecimentos em torno das características do produto. De forma educativa, o projeto estimulará as pessoas a tocar, ver, ouvir e cheirar. Isso será possível devido a presença de peças exclusivas criadas especialmente para aguçar os sentidos do público que passar por ali. E o gosto, é claro, poderá ser estimulado nos estandes das vinícolas que estarão oferecendo vinhos, espumantes e suco de uva para degustação.
Empenhada em promover múltiplas experiências, a Fenavinho Brasil 2011 segue o conceito ‘Muito para viver’. A ideia é fazer com que o público interaja e perceba o que o vinho pode revelar. Para isso, a Exposição Os Sentidos e o Vinho se propõe a estimular os sentidos.
Os Sentidos e o Vinho
Olfato – Pequenas bancadas colocarão a prova dos visitantes, aromas, normalmente, identificados nos vinhos. Em cada bancada um frasco com um aroma, que deverá ser identificado pelo visitante. A revelação poderá ser feita ao abrir uma gavetinha, onde estará escrito o nome do aroma. Além disso, haver banners explicativos com indicações de vinhos que habitualmente apresentam este tipo de aroma.
Paladar – O gosto do vinho será apresentado neste espaço. Ao tocar parte da imagem de uma língua iluminada, um visor mostrará que sabor se percebe naquela região (doce, ácido, salgado e amargo).
Tato – Este sentido será aguçado por três sensações táteis: adstringência, liberação de gás carbônico no caso dos espumantes e temperatura ideal para cada tipo de vinho. Um termômetro gigante, ao ser acionado, mostrará qual o vinho deve ser consumido na temperatura indicada.
Audição – Abrir uma garrafa de vinho ou espumante e o vinho caindo em uma taça são alguns sons que poderão ser ouvidos pelos visitantes neste espaço. Para isso, foi montado um software que permite ao visitante ouvir o som desejado.
Visão - Duas rodas – uma para vinho tinto e outra para vinho branco – mostrarão a evolução da bebida com o passar do tempo. Ao acionar a roda e selecionar a cor, o visitante poderá, com o auxílio de uma régua, identificar a idade provável do vinho que apresenta a mesma tonalidade.
SERVIÇO
O que? Exposição Os Sentidos e o Vinho
Quando? Diariamente, de 29 de abril a 8 de maio de 2011
Onde? Hall do Pavilhão A - Parque de Eventos de Bento Gonçalves
Fonte: Conceito Comunicação
quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011
Com os pés nas uvas
Imperatriz Kelly Scanagata e as princesas Carine Pedrotti e Gabriela Bottega entram na mastela dia 25 em evento que originará o Vinho da Imperatriz 2011. Momento também será marcado pela apresentação do Leilão Virtual do Vinho da Imperatriz 2009
Um dos momentos mais emblemáticos da Fenavinho Brasil 2011 vai acontecer no dia 25 fevereiro, integrando o Bento em Vindima, dois meses antes do início do evento que ocorre de 29 de abril a 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. É o Vinho da Imperatriz 2011, que começará a ser elaborado neste dia com a pisa das uvas feita pela Imperatriz Kelly Scanagatta e pelas princesas Carine Pedrotti e Gabriela Bottega. Tudo acontecerá na Vinícola Salton, em Bento Gonçalves, a partir das 17 horas.
Celebrando a fé, a fartura e a autenticidade do povo da região, o evento, que é tradição na Fenavinho desde 2005, será marcado por três momentos: a bênção das uvas, o esmagamento das uvas pelas Soberanas da Fenavinho Brasil 2011 e a entrega simbólica de exemplares do Vinho da Imperatriz 2009 a autoridades e convidados, entre eles a própria Corte da Fenavinho Brasil 2009; o presidente daquela edição, Tarcísio Michelon e o prefeito de Bento Gonçalves, Roberto Lunelli.
Neste dia também será apresentado o formato do Leilão Virtual do Vinho da Imperatriz 2009. Os lances poderão ser dados a partir do dia 15 de março, através do site www.fenavinhobrasil.com.br. O valor mínimo por garrafa será de R$ 50,00. A cada clique o lance aumenta R$ 10,00. O internauta também poderá escolher a garrafa de sua preferência, optando pela numeração desejada. Estarão disponíveis as garrafas com numeração de 61 a 160 (100 garrafas de um total de 250).
As regras do Leilão Virtual estarão disponíveis na homepage. Ao acessar o site e fazer o cadastro, o visitante clica na garrafa e dá o seu lance. O leilão segue até o dia 28 de abril.
O Vinho da Imperatriz 2009
Em 250 garrafas de vinho Cabernet Sauvignon está parte da história da Fenavinho Brasil 2009. O sabor e o aroma que originaram a bebida trazem em sua essência a força e o trabalho do povo descendente de imigrantes italianos, representados pelas soberanas da 14ª edição do evento, que entraram na mastela no dia 21 de fevereiro de 2009 para pisar as uvas que iriam originar o Vinho da Imperatriz.
As uvas (350 kg), colhidas do vinhedo Pedras Brancas, localizado em frente às instalações da Vinícola Salton, foram selecionadas para expressar o valor histórico e cultural deste momento. A Imperatriz da Fenavinho Brasil 2009, Cláudia Alberici Pinto e as princesas Bárbara Manfroi Chies e Aline Petroli reproduziram o que os seus antepassados estavam acostumados a fazer.
Mas para transformar esta uva em vinho, extraindo o que de melhor a fruta tem a oferecer ao paladar humano, o Enólogo do Ano 2010, Lucindo Copat, também diretor Técnico da Salton, acompanhou o processo do início ao fim. O vinho foi vinificado de forma clássica. Foram 20 dias de maceração e fermentação e mais 12 meses em processo de amadurecimento em uma barrica de carvalho francesa.
Depois, o vinho foi engarrafado, permanecendo até hoje em um ambiente que respeita o produto em toda sua nobreza. Afinal, o vinho, como se sabe, requer condições especiais de temperatura estável, iluminação controlada e forma de exposição adequada.
Exclusivo, este vinho tem identidade própria. E por isso, recebeu atenção especial de seu criador, que teve a ideia de personalizar a barrica com a pintura do rosto das soberanas, criando, assim, uma peça única, digna de integrar o patrimônio cultural da Fenavinho Brasil. A obra é do artista plástico Cristiano Fabris, de Guaporé. A mesma pintura está retratada no rótulo do vinho com numeração de 1 a 250.
De acordo com Lucindo Copat, o Vinho da Imperatriz 2009 tem potencial de vida de, no mínimo, 10 anos. “Muito saboroso e persistente, o vinho apresenta um sabor com ataque doce e taninos macios. Possui muita estrutura, com cor intensa de um roxo límpido e aromas de frutas negras e notas de chocolate, cogumelos, trufas e nozes”, relata. Copat também será responsável pela elaboração do Vinho da Imperatriz 2011.
SERVIÇO
Vinho da Imperatriz
Data: 25 de fevereiro
Horário: a partir das 17h
Local: Vinícola Salton
Realização: Fenavinho Brasil 2011
Programação: Bênção das uvas, esmagamento das uvas pelas soberanas da Fenavinho Brasil 2011 e apresentação do vinho da Imperatriz da Fenavinho Brasil 2009.
www.fenavinhobrasil.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
Um dos momentos mais emblemáticos da Fenavinho Brasil 2011 vai acontecer no dia 25 fevereiro, integrando o Bento em Vindima, dois meses antes do início do evento que ocorre de 29 de abril a 8 de maio no Parque de Eventos de Bento Gonçalves. É o Vinho da Imperatriz 2011, que começará a ser elaborado neste dia com a pisa das uvas feita pela Imperatriz Kelly Scanagatta e pelas princesas Carine Pedrotti e Gabriela Bottega. Tudo acontecerá na Vinícola Salton, em Bento Gonçalves, a partir das 17 horas.
Celebrando a fé, a fartura e a autenticidade do povo da região, o evento, que é tradição na Fenavinho desde 2005, será marcado por três momentos: a bênção das uvas, o esmagamento das uvas pelas Soberanas da Fenavinho Brasil 2011 e a entrega simbólica de exemplares do Vinho da Imperatriz 2009 a autoridades e convidados, entre eles a própria Corte da Fenavinho Brasil 2009; o presidente daquela edição, Tarcísio Michelon e o prefeito de Bento Gonçalves, Roberto Lunelli.
Neste dia também será apresentado o formato do Leilão Virtual do Vinho da Imperatriz 2009. Os lances poderão ser dados a partir do dia 15 de março, através do site www.fenavinhobrasil.com.br. O valor mínimo por garrafa será de R$ 50,00. A cada clique o lance aumenta R$ 10,00. O internauta também poderá escolher a garrafa de sua preferência, optando pela numeração desejada. Estarão disponíveis as garrafas com numeração de 61 a 160 (100 garrafas de um total de 250).
As regras do Leilão Virtual estarão disponíveis na homepage. Ao acessar o site e fazer o cadastro, o visitante clica na garrafa e dá o seu lance. O leilão segue até o dia 28 de abril.
O Vinho da Imperatriz 2009
Em 250 garrafas de vinho Cabernet Sauvignon está parte da história da Fenavinho Brasil 2009. O sabor e o aroma que originaram a bebida trazem em sua essência a força e o trabalho do povo descendente de imigrantes italianos, representados pelas soberanas da 14ª edição do evento, que entraram na mastela no dia 21 de fevereiro de 2009 para pisar as uvas que iriam originar o Vinho da Imperatriz.
As uvas (350 kg), colhidas do vinhedo Pedras Brancas, localizado em frente às instalações da Vinícola Salton, foram selecionadas para expressar o valor histórico e cultural deste momento. A Imperatriz da Fenavinho Brasil 2009, Cláudia Alberici Pinto e as princesas Bárbara Manfroi Chies e Aline Petroli reproduziram o que os seus antepassados estavam acostumados a fazer.
Mas para transformar esta uva em vinho, extraindo o que de melhor a fruta tem a oferecer ao paladar humano, o Enólogo do Ano 2010, Lucindo Copat, também diretor Técnico da Salton, acompanhou o processo do início ao fim. O vinho foi vinificado de forma clássica. Foram 20 dias de maceração e fermentação e mais 12 meses em processo de amadurecimento em uma barrica de carvalho francesa.
Depois, o vinho foi engarrafado, permanecendo até hoje em um ambiente que respeita o produto em toda sua nobreza. Afinal, o vinho, como se sabe, requer condições especiais de temperatura estável, iluminação controlada e forma de exposição adequada.
Exclusivo, este vinho tem identidade própria. E por isso, recebeu atenção especial de seu criador, que teve a ideia de personalizar a barrica com a pintura do rosto das soberanas, criando, assim, uma peça única, digna de integrar o patrimônio cultural da Fenavinho Brasil. A obra é do artista plástico Cristiano Fabris, de Guaporé. A mesma pintura está retratada no rótulo do vinho com numeração de 1 a 250.
De acordo com Lucindo Copat, o Vinho da Imperatriz 2009 tem potencial de vida de, no mínimo, 10 anos. “Muito saboroso e persistente, o vinho apresenta um sabor com ataque doce e taninos macios. Possui muita estrutura, com cor intensa de um roxo límpido e aromas de frutas negras e notas de chocolate, cogumelos, trufas e nozes”, relata. Copat também será responsável pela elaboração do Vinho da Imperatriz 2011.
SERVIÇO
Vinho da Imperatriz
Data: 25 de fevereiro
Horário: a partir das 17h
Local: Vinícola Salton
Realização: Fenavinho Brasil 2011
Programação: Bênção das uvas, esmagamento das uvas pelas soberanas da Fenavinho Brasil 2011 e apresentação do vinho da Imperatriz da Fenavinho Brasil 2009.
www.fenavinhobrasil.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
Um show de cultura em 12 dias de festa
Desfiles de carros alegóricos, talentos locais, shows nacionais, corais, exposições de uva e fotos, cursos de degustação, exibição de filmes, jogos de colônia e teatro integram a programação
A cultura viva de Flores da Cunha estará presente em cada espaço da 12ª Festa Nacional da Vindima. São mais de 50 atrações que integram uma programação de 12 dias de muita festa. A diversidade é um convite para quem deseja se divertir, se emocionar e explorar os sentidos.
A autenticidade dos florenses estará em evidência, retratando o cotidiano de quem mora no maior produtor de vinhos do Brasil. O legado herdado dos imigrantes italianos e a evolução de seus descendentes ganhará vida no desfile de carros alegóricos, grande atração da Festa. Serão quatro apresentações, sendo duas noturnas.
Outro compromisso dos organizadores é com os talentos locais, responsáveis por manter intensa a agenda cultural da cidade. Empenhada em valorizar essa produção local, a Associação dos Produtores de Arte e Cultura de Flores da Cunha (APAC), montou uma programação com músicos, atores, artesãos e fotógrafos da cidade. “Não é possível fazer uma festa onde a cultura é o principal atrativo sem prestigiar o que é nosso. Este é o nosso maior tesouro”, destaca a presidente da APAC, Taís Elena Carpeggiani Gelain.
Além da apresentação de bandas e corais, também será possível participar de cursos gratuitos de degustação de uva e vinho e ainda assistir a exibição de filmes em torno do tema vindima. Isso sem contar as exposições fotográficas e as peças teatrais.
E para quem não teve a chance de acompanhar as etapas classificatórias dos Jogos de Colônia poderá acompanhar a fase final no dia 19 de fevereiro, a partir das 14 horas, na sede da cidade, garantia de diversão e entretenimento.
PROGRAMAÇÃO
Sexta - 18/02
Exposição Fotográfica Va Pensiero de Larissa Verdi - Palco Interno
19h - Pontel e Grupo Coração Gaúcho
Palco Principal
20h - Cia do Gaitaço - Palco Principal
Sábado - 19/02
14h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local.
14h - Final dos Jogos de Colônia - Praça da Bandeira - Centro.
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF
17h - Abertura Oficial da XII Festa Nacional da Vindima - Local: Parque da Vindima Eloy Kunz. Apresentação do Coral Nova Trento e Banda Florentina
20h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
22h - Show com Acústicos e Valvulados - Palco Principal
Domingo - 20/02
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local.
17h - Grupo Ricordi - Palco interno
18h - Peça Teatral Sete Pecados, com Gutto Basso e Júlio Saraiva - Palco Interno
Sexta - 25/02
Exposição Fotográfica Gerações da Família Boff, de Sabrina Boff - Palco Interno.
19h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local
20h - Banda De Puta Madre - Palco Principal
21h - Banda Hábitos Groove - Palco Principal
Sábado - 26/02
8h30min às 11h - Programa Super Sábado Especial Rádio Gaúcha com os jornalistas Wianey Carlet e Gabrieli Chanas - ao vivo direto do Parque da Vindima
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF
17h - Coral Santa Juliana - Palco Interno
18h - Peça Teatral Sete Pecados, com Gutto Basso e Júlio Saraiva - Palco Interno
21h - Pedro Ernesto Denardin e Banda Show dos Esportes - Palco Principal
Domingo - 27/02
16h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
17h - Maicon Passarin - Palco Principal
Sexta - 04/03
19h - Concerto de Gaiteiros (Grupo Candeeiro da Flor Morena) - Palco Principal
20h - Banda Geração Amigos - Palco Principal
Sábado - 05/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local.
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF.
17h - Grupo de Danças Il Passeto - Palco Interno
19h – Desfile de Carros Alegóricos: Local: Centro, Rua Borges de Medeiros.
21h - San Marino - Palco Principal
Domingo - 06/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local
17h - Coro Os Canarinhos de Flores da Cunha - Palco Interno
18h - Acústico Maicon e Pontel – Palco Interno
19h - Banda Balada - Palco Principal
Sexta - 11/03
Exposição de Bolsas Dona Diála, da artesã Diála Kruger Rizzotto.
19h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na AGAVI 3292.1184 ou no local.
20h – Banda Iaques - Palco Principal
21h – Banda Madera - Palco Principal
Sábado - 12/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local.
16h – Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF.
17h – Coro Masculino - Palco Interno
18h – Acústico Deise e Rodrigo – Palco Interno
21h - Carlos e Jader - Show Nacional - Sertanejo Universitário - Palco Principal
Domingo - 13/03
16h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
17h - Coral Típico Otávio Rocha - Palco Interno
18h - Acústico Nina Fiorese e William - Palco Interno
19h - Guri de Uruguaiana
SERVIÇO DA FESTA
12ª Festa Nacional da Vindima
Data: 18 de fevereiro a 13 de março de 2011 (sextas, sábados e domingos)
Horários:
Sextas – das 14 às 22 horas
Sábados e domingos – das 10 às 22 horas
Ingressos: R$ 5,00 com degustação de uvas ou suco
Crianças até 6 anos não pagam
Mais informações: www.fenavindima.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
A cultura viva de Flores da Cunha estará presente em cada espaço da 12ª Festa Nacional da Vindima. São mais de 50 atrações que integram uma programação de 12 dias de muita festa. A diversidade é um convite para quem deseja se divertir, se emocionar e explorar os sentidos.
A autenticidade dos florenses estará em evidência, retratando o cotidiano de quem mora no maior produtor de vinhos do Brasil. O legado herdado dos imigrantes italianos e a evolução de seus descendentes ganhará vida no desfile de carros alegóricos, grande atração da Festa. Serão quatro apresentações, sendo duas noturnas.
Outro compromisso dos organizadores é com os talentos locais, responsáveis por manter intensa a agenda cultural da cidade. Empenhada em valorizar essa produção local, a Associação dos Produtores de Arte e Cultura de Flores da Cunha (APAC), montou uma programação com músicos, atores, artesãos e fotógrafos da cidade. “Não é possível fazer uma festa onde a cultura é o principal atrativo sem prestigiar o que é nosso. Este é o nosso maior tesouro”, destaca a presidente da APAC, Taís Elena Carpeggiani Gelain.
Além da apresentação de bandas e corais, também será possível participar de cursos gratuitos de degustação de uva e vinho e ainda assistir a exibição de filmes em torno do tema vindima. Isso sem contar as exposições fotográficas e as peças teatrais.
E para quem não teve a chance de acompanhar as etapas classificatórias dos Jogos de Colônia poderá acompanhar a fase final no dia 19 de fevereiro, a partir das 14 horas, na sede da cidade, garantia de diversão e entretenimento.
PROGRAMAÇÃO
Sexta - 18/02
Exposição Fotográfica Va Pensiero de Larissa Verdi - Palco Interno
19h - Pontel e Grupo Coração Gaúcho
Palco Principal
20h - Cia do Gaitaço - Palco Principal
Sábado - 19/02
14h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local.
14h - Final dos Jogos de Colônia - Praça da Bandeira - Centro.
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF
17h - Abertura Oficial da XII Festa Nacional da Vindima - Local: Parque da Vindima Eloy Kunz. Apresentação do Coral Nova Trento e Banda Florentina
20h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
22h - Show com Acústicos e Valvulados - Palco Principal
Domingo - 20/02
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local.
17h - Grupo Ricordi - Palco interno
18h - Peça Teatral Sete Pecados, com Gutto Basso e Júlio Saraiva - Palco Interno
Sexta - 25/02
Exposição Fotográfica Gerações da Família Boff, de Sabrina Boff - Palco Interno.
19h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local
20h - Banda De Puta Madre - Palco Principal
21h - Banda Hábitos Groove - Palco Principal
Sábado - 26/02
8h30min às 11h - Programa Super Sábado Especial Rádio Gaúcha com os jornalistas Wianey Carlet e Gabrieli Chanas - ao vivo direto do Parque da Vindima
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF
17h - Coral Santa Juliana - Palco Interno
18h - Peça Teatral Sete Pecados, com Gutto Basso e Júlio Saraiva - Palco Interno
21h - Pedro Ernesto Denardin e Banda Show dos Esportes - Palco Principal
Domingo - 27/02
16h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
17h - Maicon Passarin - Palco Principal
Sexta - 04/03
19h - Concerto de Gaiteiros (Grupo Candeeiro da Flor Morena) - Palco Principal
20h - Banda Geração Amigos - Palco Principal
Sábado - 05/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: AGAVI 3292.1184 ou no local.
16h - Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF.
17h - Grupo de Danças Il Passeto - Palco Interno
19h – Desfile de Carros Alegóricos: Local: Centro, Rua Borges de Medeiros.
21h - San Marino - Palco Principal
Domingo - 06/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições: Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local
17h - Coro Os Canarinhos de Flores da Cunha - Palco Interno
18h - Acústico Maicon e Pontel – Palco Interno
19h - Banda Balada - Palco Principal
Sexta - 11/03
Exposição de Bolsas Dona Diála, da artesã Diála Kruger Rizzotto.
19h - Curso Gratuito de Degustação de Vinhos. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na AGAVI 3292.1184 ou no local.
20h – Banda Iaques - Palco Principal
21h – Banda Madera - Palco Principal
Sábado - 12/03
14h - Curso Gratuito de Degustação de Uvas, Ministrado pela Princesa da XII Festa Nacional da Vindima, enóloga Ariane Schiavenin. Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF. Inscrições na Secretaria de Turismo, 3292.1722 ramal 217 ou no local.
16h – Exibição de Filmes da Série Vindima da Imagem e Astro, Festival de Cinema Estudantil. Local: Auditório da Escola de Gastronomia UCS/ICIF.
17h – Coro Masculino - Palco Interno
18h – Acústico Deise e Rodrigo – Palco Interno
21h - Carlos e Jader - Show Nacional - Sertanejo Universitário - Palco Principal
Domingo - 13/03
16h - Desfile de Carros Alegóricos. Local: Centro, Rua Borges de Medeiros
17h - Coral Típico Otávio Rocha - Palco Interno
18h - Acústico Nina Fiorese e William - Palco Interno
19h - Guri de Uruguaiana
SERVIÇO DA FESTA
12ª Festa Nacional da Vindima
Data: 18 de fevereiro a 13 de março de 2011 (sextas, sábados e domingos)
Horários:
Sextas – das 14 às 22 horas
Sábados e domingos – das 10 às 22 horas
Ingressos: R$ 5,00 com degustação de uvas ou suco
Crianças até 6 anos não pagam
Mais informações: www.fenavindima.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
Pela uva, mesmo sob a chuva
Vale dos Vinhedos abriu no sábado a Vindima 2011. Chuva que acompanhou a programação não impediu que turistas e comunidade participassem da colheita e pisa das uvas, celebrando o momento com um grande filó italiano
Foi com muita música, comida, vinho, uvas, é claro, e até com chuvarada, sim, chuvarada, que o Vale dos Vinhedos abriu oficialmente a Vindima 2011. O evento que marcou o início de um dos momentos mais emblemáticos da região foi realizado neste sábado, dia 5, no Hotel Villa Michelon. Turistas, imprensa e autoridades de toda a região e do país participaram, dentre outras coisas, da colheita nos parreirais, de um filó italiano e até da pisa da uva.
No meio do passeio ciclístico, atração que abriu a programação, nuvens escuras tomaram os céus trazendo consigo uma chuvarada que durante mais de uma hora assustou quem esperava pelo momento alto do dia. Mesmo assim, os ciclistas pedalaram até chegar ao Villa Michelon. O ganhador da bicicleta sorteada foi o morador do Vale dos Vinhedos, Marcelo Cesca. O passeio ciclístico contou com o apoio da Escola Infoserv e da Jamar Cia do Esporte.
A chuva passou, o anfitrião do evento, Moysés Michelon, proprietário do hotel, tomou o microfone e, com a mesma fé que moveu imigrantes, decretou: “vamos começar a Vindima. A chuva não há de nos atrapalhar”.
A chuva ia e vinha e os trovões ameaçavam quando teve início a colheita da uva no Parreiral Modelo do hotel. Turistas incorporaram o espírito corajoso dos primeiros imigrantes, que colonizaram a região, e não se amedrontaram com o clima. “Faz nove anos que a gente vem para o Vale dos Vinhedos em julho e janeiro. Não seria a chuva que nos faria desistir de um dos momentos mais únicos do ano”, dizia, sorrindo, o advogado Marco Rosetti, enquanto comia uvas embaixo dos parreirais acompanhado pela esposa, Janice Ferreira, pelo filho Leonardo e pela afilhada Julia Rocha.
Com o mesmo ímpeto de outrora, mas já sob a chuva, Michelon chamou todo mundo que a essas alturas já se amontoava sob os parreirais, para se dirigir até o Salão da Comunidade 8 da Graciema. E quem chegava por lá já encontrava a festa pronta. Mastela rodeada com cestos de uva, cantoria por todo lado, crianças correndo, o padre no aquecimento para a missa, soberanas do Vale dos Vinhedos – rainha Vanessa Crestani e as princesas Letícia Dal Magro e Camila Milani - tirando os sapatos para pisar a uva e, enfim, tudo o que uma típica comemoração italiana deve ter. Turistas e moradores locais se misturaram as soberanas na pisa da uva e, depois seguiram para o interior do salão, onde teve início a celebração religiosa.
Para terminar a missa o padre Júlio Giordani convocou o público para um abraço coletivo e, como o dia de atividades também deixara todo mundo com fome, teve início um típico filó italiano, regado ao sabor da região: salame, copa, queijo, cuca, pães, grostoli e, claro, muito, mas muito vinho, espumante e suco de uva. E tudo isso se desenrolou tendo como pano de fundo a apresentação de corais, conjunto de gaitas, o jogo de bisca (baralho), a euforia típica do jogo de mora e a brincadeira do jogo de damas de vinho que a essas alturas já levava um punhado de turistas a se amontoar ao redor dos moradores locais.
Enfim, mais um dia tão diferente, mas tipicamente italiano e representante da cultura vitivinícola do Vale dos Vinhedos e da Serra Gaúcha.
O que falaram os participantes
“Hoje estamos dando início oficialmente a uma safra que já começa a se mostrar de excelente qualidade e produtividade. Uma das melhores dos últimos anos”, Rogério Valduga, presidente da Associação de Produtores de Vinhos do Vale dos Vinhedos.
“Acompanhamos neste sábado jogadores do Sul-Americano de Rugby comendo uva no intervalo dos jogos. Bento Gonçalves é assim, uma mistura entre a cultura vitivinícola, do imigrante italiano, e novas possibilidade”, prefeito de Bento Gonçalves, Roberto Lunelli, se referindo a uma competição de rugby que ocorria na cidade simultaneamente.
Fonte: Conceito Comunicação
Entra em ação a terceira edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia
Associação Brasileira de Enologia consolida projeto com o papel de formar e informar. Período para inscrição de trabalhos está aberto
Com o desafio de preencher uma lacuna de formação e informação destinada aos profissionais da cadeia produtiva da uva e do vinho, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) dá início aos trabalhos de preparação da terceira edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. Inicia hoje o período para a inscrição de trabalhos. O prazo encerra dia 8 de abril.
Pesquisadores nas áreas vitícola, enológica ou de gestão vitivinícola podem inscrever seus trabalhos para publicação na revista através do e-mail revista@enologia.org.br. A publicação é anual e a tiragem é de 1.000 exemplares que são distribuídos gratuitamente aos associados da ABE, bibliotecas de cursos relacionados à área (Tecnologia em Viticultura e Enologia, Agronomia, Engenharia de Alimentos, etc.) e entidades do setor vitivinícola. As normas para envio de trabalhos estão disponíveis no site www.enologia.org.br.
Em duas edições, a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia já publicou 16 trabalhos inéditos, entre artigos técnicos e científicos, além de revisões bibliográficas críticas. Com isso, o presidente da ABE, enólogo Christin Bernardi, acredita que a entidade cumpre seu papel de facilitador no processo de qualificação dos profissionais que atuam no setor. “Com a revista estamos aproximando os enólogos do que há de mais moderno em estudos e pesquisas, tanto em Viticultura, quanto em Enologia”, garante. O projeto foi lançado em 2009 durante a Avaliação Nacional de Vinhos. As duas edições estão disponíveis no site da ABE (www.enologia.org.br) e podem ser baixadas em arquivo PDF.
Todos os trabalhos inscritos passam pela análise de um Comitê Editorial que avalia, entre outros, aspectos como clareza, objetividade, fundamentação teórica, metodologia e originalidade. O coordenador do projeto, o professor e doutor Eduardo Giovannini, destaca a participação de trabalhos de vários estados brasileiros e o aumento do número de artigos inscritos da primeira para a segunda edição. “Esperamos que este aumento de participantes continue e que a qualidade dos trabalhos se mantenha”, ressalta.
Comissão Organizadora: Christian Bernardi, Daniel Dalla Valle, Carlos Abarzúa, Dario Crespi, Dirceu Scottá, Cláudia Steffenon, João Carlos Tafferel, Eduardo Giovannini (coordenador do projeto) e Juliano Perin.
Comitê Editorial: Dr. Alberto Miele, Dr. Carlos E. Daudt, Dr. Celito C. Guerra, Dr. Eduardo Giovannini, Dr. Erasmo José Paioli Pires, Dr. Jean P. Rosier, Dr. Luciano Manfroi, Dr. Maurilo Monteiro Terra, Dra. Regina Vanderlinde, Dr. Sérgio Ruffo Roberto e Dr. Vitor Manfroi
Fonte: Conceito Comunicação
Com o desafio de preencher uma lacuna de formação e informação destinada aos profissionais da cadeia produtiva da uva e do vinho, a Associação Brasileira de Enologia (ABE) dá início aos trabalhos de preparação da terceira edição da Revista Brasileira de Viticultura e Enologia. Inicia hoje o período para a inscrição de trabalhos. O prazo encerra dia 8 de abril.
Pesquisadores nas áreas vitícola, enológica ou de gestão vitivinícola podem inscrever seus trabalhos para publicação na revista através do e-mail revista@enologia.org.br. A publicação é anual e a tiragem é de 1.000 exemplares que são distribuídos gratuitamente aos associados da ABE, bibliotecas de cursos relacionados à área (Tecnologia em Viticultura e Enologia, Agronomia, Engenharia de Alimentos, etc.) e entidades do setor vitivinícola. As normas para envio de trabalhos estão disponíveis no site www.enologia.org.br.
Em duas edições, a Revista Brasileira de Viticultura e Enologia já publicou 16 trabalhos inéditos, entre artigos técnicos e científicos, além de revisões bibliográficas críticas. Com isso, o presidente da ABE, enólogo Christin Bernardi, acredita que a entidade cumpre seu papel de facilitador no processo de qualificação dos profissionais que atuam no setor. “Com a revista estamos aproximando os enólogos do que há de mais moderno em estudos e pesquisas, tanto em Viticultura, quanto em Enologia”, garante. O projeto foi lançado em 2009 durante a Avaliação Nacional de Vinhos. As duas edições estão disponíveis no site da ABE (www.enologia.org.br) e podem ser baixadas em arquivo PDF.
Todos os trabalhos inscritos passam pela análise de um Comitê Editorial que avalia, entre outros, aspectos como clareza, objetividade, fundamentação teórica, metodologia e originalidade. O coordenador do projeto, o professor e doutor Eduardo Giovannini, destaca a participação de trabalhos de vários estados brasileiros e o aumento do número de artigos inscritos da primeira para a segunda edição. “Esperamos que este aumento de participantes continue e que a qualidade dos trabalhos se mantenha”, ressalta.
Comissão Organizadora: Christian Bernardi, Daniel Dalla Valle, Carlos Abarzúa, Dario Crespi, Dirceu Scottá, Cláudia Steffenon, João Carlos Tafferel, Eduardo Giovannini (coordenador do projeto) e Juliano Perin.
Comitê Editorial: Dr. Alberto Miele, Dr. Carlos E. Daudt, Dr. Celito C. Guerra, Dr. Eduardo Giovannini, Dr. Erasmo José Paioli Pires, Dr. Jean P. Rosier, Dr. Luciano Manfroi, Dr. Maurilo Monteiro Terra, Dra. Regina Vanderlinde, Dr. Sérgio Ruffo Roberto e Dr. Vitor Manfroi
Fonte: Conceito Comunicação
Um cenário de estrelas
Degustação de espumantes do Vale dos Vinhedos no Jantar sob as Estrelas é dia 18
No céu ou na taça, as estrelas vão brilhar em Bento Gonçalves no dia 18 de fevereiro. É a segunda edição do Jantar sob as Estrelas. E o Vale dos Vinhedos estará repetindo sua participação no evento com uma Degustação Comentada de Espumantes. Uma excelente oportunidade para quem não aproveitou o momento mágico no ano passado.
Serão apresentados cinco espumantes elaborados por vinícolas do Vale dos Vinhedos. A degustação acontecerá na varanda da Pizzaria Sapore Di Fiorenza (rua Erny Hugo Dreher, bairro Planalto), de frente para a avenida. Conduzida pelo diretor Técnico da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), enólogo Daniel Dalla Vale, também vice-presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), a sessão inicia às 19 horas.
Outro destaque da ação é a taça onde serão degustados os espumantes e que o participante levará como brinde. As amostras serão servidas na Taça Oficial do Espumante Brasileiro lançada pela ABE em setembro de 2009 durante a 17ª Avaliação Nacional de Vinhos. As estrelas da noite serão rótulos das vinícolas Casa Valduga, Don Laurindo, Miolo, Domno e Gran Legado Wine Park.
O valor por participante é de R$ 50 e inclui a degustação dos cinco espumantes, a taça, a ficha técnica com avaliação sensorial dos produtos e o rodízio de pizzas após a degustação. Serão disponibilizadas apenas 25 vagas. Interessados devem efetuar reserva antecipada com a Aprovale.
O Jantar sob as Estrelas, promovido pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Região Uva e Vinho (SHRBS), integra o Bento em Vindima. A degustação Comentada de Espumantes é uma realização da Aprovale em parceria com a Pizzaria Sapore Di Fiorenza.
SERVIÇO
Degustação Comentada de Espumantes Vale dos Vinhedos - Jantar sob as Estrelas
Local: Varanda da Pizzaria Sapore Di Fiorenza - Rua Erny Hugo Dreher, bairro Planalto, Bento Gonçalves
Horário: 19h
Vagas: 25
Valor: R$ 50,00
Evento inclui: degustação comentada por enólogo de cinco espumantes do Vale dos Vinhedos + taça oficial do espumante brasileiro + ficha técnica dos produtos + rodízio de pizzas
Inscrições: pelo e-mail secretaria@valedosvinhedos.com.br ou pelo telefone (54) 3451.9601
Fonte: Conceito Comunicação
No céu ou na taça, as estrelas vão brilhar em Bento Gonçalves no dia 18 de fevereiro. É a segunda edição do Jantar sob as Estrelas. E o Vale dos Vinhedos estará repetindo sua participação no evento com uma Degustação Comentada de Espumantes. Uma excelente oportunidade para quem não aproveitou o momento mágico no ano passado.
Serão apresentados cinco espumantes elaborados por vinícolas do Vale dos Vinhedos. A degustação acontecerá na varanda da Pizzaria Sapore Di Fiorenza (rua Erny Hugo Dreher, bairro Planalto), de frente para a avenida. Conduzida pelo diretor Técnico da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale), enólogo Daniel Dalla Vale, também vice-presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), a sessão inicia às 19 horas.
Outro destaque da ação é a taça onde serão degustados os espumantes e que o participante levará como brinde. As amostras serão servidas na Taça Oficial do Espumante Brasileiro lançada pela ABE em setembro de 2009 durante a 17ª Avaliação Nacional de Vinhos. As estrelas da noite serão rótulos das vinícolas Casa Valduga, Don Laurindo, Miolo, Domno e Gran Legado Wine Park.
O valor por participante é de R$ 50 e inclui a degustação dos cinco espumantes, a taça, a ficha técnica com avaliação sensorial dos produtos e o rodízio de pizzas após a degustação. Serão disponibilizadas apenas 25 vagas. Interessados devem efetuar reserva antecipada com a Aprovale.
O Jantar sob as Estrelas, promovido pelo Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Região Uva e Vinho (SHRBS), integra o Bento em Vindima. A degustação Comentada de Espumantes é uma realização da Aprovale em parceria com a Pizzaria Sapore Di Fiorenza.
SERVIÇO
Degustação Comentada de Espumantes Vale dos Vinhedos - Jantar sob as Estrelas
Local: Varanda da Pizzaria Sapore Di Fiorenza - Rua Erny Hugo Dreher, bairro Planalto, Bento Gonçalves
Horário: 19h
Vagas: 25
Valor: R$ 50,00
Evento inclui: degustação comentada por enólogo de cinco espumantes do Vale dos Vinhedos + taça oficial do espumante brasileiro + ficha técnica dos produtos + rodízio de pizzas
Inscrições: pelo e-mail secretaria@valedosvinhedos.com.br ou pelo telefone (54) 3451.9601
Fonte: Conceito Comunicação
sexta-feira, 4 de fevereiro de 2011
Degustando uvas com a princesa
Cursos gratuitos de degustação de uvas serão ministrados por uma das princesas da Festa, também enóloga. Visitantes também poderão participar de cursos de degustação de vinhos
A programação da 12ª Festa Nacional da Vindima chama a atenção não apenas pela diversidade como também pela inovação. Com as constantes ações de promoção do vinho brasileiro é comum ouvir falar de Cursos Gratuitos de Degustação de Vinhos, atração que integra o cardápio de opções do evento. Mas a grande novidade é o Curso Gratuito de Degustação de Uvas. E para completar a programação com mais charme, nada melhor do que o curso ser ministrado pela princesa da Festa, a enóloga Ariane Schiavenin, que estará assessorada pela rainha Elisa Giani Toigo e pela princesa Duana Nesello.
Com a iniciativa a Festa pretende valorizar ainda mais a vindima, homenageando o agricultor e oportunizando ao visitante ampliar seus conhecimentos em torno da cultura do vinho. Os participantes poderão degustar uvas de mesa para consumo in natura, saber quais são utilizadas para elaborar suco de uva e também variedades viníferas que originam os vinhos finos. “Desta forma será possível mostrar na prática porque as uvas viníferas não são adequadas para o consumo in natura, mas são ideais para a elaboração de grandes vinhos”, destaca Ariane Schiavenin. O curso é um convite aos sentidos, assim como os de vinhos.
Durante a 12ª Festa Nacional da Vindima, que acontece de 18 de fevereiro a 13 de março em quatro finais de semana, serão oferecidos oito cursos gratuitos aos visitantes, sendo quatro de vinhos e quatro de uvas. Os cursos de degustação de vinhos serão coordenados pela AGAVI.
SERVIÇO
Curso Gratuito de Degustação de Uvas
Dias: 20 e 26 de fevereiro, 6 e 12 de março
Horário: 14 horas
Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF (Parque da Vindima Eloy Kunz)
Como se inscrever? Secretaria de Turismo – 54 3292.1722 Ramal 217 ou no local.
Curso Gratuito de Degustação de Vinhos
Dias e horários:
19 de fevereiro e 5 de março, às 14 horas
25 de fevereiro e 11 de março, às 19 horas
Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF (Parque da Vindima Eloy Kunz)
Como se inscrever? AGAVI – 54 3292.1184 ou no local.
Fonte: Conceito Comunicação
A programação da 12ª Festa Nacional da Vindima chama a atenção não apenas pela diversidade como também pela inovação. Com as constantes ações de promoção do vinho brasileiro é comum ouvir falar de Cursos Gratuitos de Degustação de Vinhos, atração que integra o cardápio de opções do evento. Mas a grande novidade é o Curso Gratuito de Degustação de Uvas. E para completar a programação com mais charme, nada melhor do que o curso ser ministrado pela princesa da Festa, a enóloga Ariane Schiavenin, que estará assessorada pela rainha Elisa Giani Toigo e pela princesa Duana Nesello.
Com a iniciativa a Festa pretende valorizar ainda mais a vindima, homenageando o agricultor e oportunizando ao visitante ampliar seus conhecimentos em torno da cultura do vinho. Os participantes poderão degustar uvas de mesa para consumo in natura, saber quais são utilizadas para elaborar suco de uva e também variedades viníferas que originam os vinhos finos. “Desta forma será possível mostrar na prática porque as uvas viníferas não são adequadas para o consumo in natura, mas são ideais para a elaboração de grandes vinhos”, destaca Ariane Schiavenin. O curso é um convite aos sentidos, assim como os de vinhos.
Durante a 12ª Festa Nacional da Vindima, que acontece de 18 de fevereiro a 13 de março em quatro finais de semana, serão oferecidos oito cursos gratuitos aos visitantes, sendo quatro de vinhos e quatro de uvas. Os cursos de degustação de vinhos serão coordenados pela AGAVI.
SERVIÇO
Curso Gratuito de Degustação de Uvas
Dias: 20 e 26 de fevereiro, 6 e 12 de março
Horário: 14 horas
Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF (Parque da Vindima Eloy Kunz)
Como se inscrever? Secretaria de Turismo – 54 3292.1722 Ramal 217 ou no local.
Curso Gratuito de Degustação de Vinhos
Dias e horários:
19 de fevereiro e 5 de março, às 14 horas
25 de fevereiro e 11 de março, às 19 horas
Local: Sala de Degustações da Escola de Gastronomia UCS/ICIF (Parque da Vindima Eloy Kunz)
Como se inscrever? AGAVI – 54 3292.1184 ou no local.
Fonte: Conceito Comunicação
quinta-feira, 3 de fevereiro de 2011
Sábado começa a Vindima no Vale dos Vinhedos
Passeio ciclístico, colheita e pisa de uvas, missa festiva, filó italiano e jogo de damas de vinho integram a programação neste final de semana
Depois de Monte Belo do Sul agora é a vez do Vale dos Vinhedos abrir oficialmente a sua vindima. O roteiro se prepara para a sua maior festa com uma intensa programação voltada ao turista com destaque para os atrativos da região, sempre enaltecendo o enoturismo. O evento de abertura acontece neste sábado (5), numa promoção do Hotel Villa Michelon com apoio da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale). Passeio ciclístico, colheita e pisa das uvas, celebração religiosa, filó italiano e jogo de damas de vinho integram a programação.
O cenário é de vales verdes, parreirais carregados de uvas que espalham o aroma da estação por todos os lugares. A rotina também se transforma com famílias inteiras envolvidas na colheita. O cheiro nas cantinas é peculiar do período. E a alegria toma conta da localidade que vive da uva e do vinho.
Muitas atrações estão sendo preparadas para receber turistas e a própria comunidade. A programação inicia com o Passeio Ciclístico da Vindima. A concentração será às 16h30min na Vinícola Cave de Pedra com chegada no Hotel Villa Michelon, totalizando um percurso de 4 km. Após, ciclistas, comunidade, autoridades e turistas participarão em conjunto de um dia de colheita no Parreiral Modelo do Hotel Villa Michelon. Mas o ponto alto do evento será a pisa das uvas. As Soberanas do Vale dos Vinhedos – rainha Vanessa Crestani e as princesas Camila Milani e Letícia Dal Magro - entrarão na mastela (grande bacia de madeira) onde pisarão nas uvas num ato folclórico que resgata costumes dos imigrantes italianos vividos na época da colonização. O ato também contará com a participação da Imperatriz do Vinho e suas princesas, da rainha e princesas da Festa de Abertura da Vindima de Monte Belo do Sul, além de autoridades e convidados.
Depois da Missa Festiva todos seguem para o Filó Italiano que nesta edição acontecerá no Salão da Comunidade 8 da Graciema, onde haverá degustação de vinhos e espumantes de vinícolas do Vale dos Vinhedos. É neste momento que as comunidades do Vale dos Vinhedos realizam jogos típicos como a mora e a bisca, além da apresentação de canções italianas pelo Coral Vale dos Vinhedos. O Jogo de Damas de Vinho, onde as peças são taças de vinho branco e tinto, fará parte da programação. O sabor típico italiano também estará presente no Filó com os produtos coloniais como o pão caseiro, copa, queijo e salame.
Durante o dia ou no domingo, o turista pode, ainda, aproveitar sua estada para conhecer as mais de 30 vinícolas do Vale dos Vinhedos abertas para visitação, degustação e varejo. Isso sem contar as belas paisagens, capiteis e a agroindústria da região.
Pacotes especiais
Participar de um dia de colheita é vivenciar as emoções e sensações que o Vale dos Vinhedos proporciona somente nesta época do ano. Impossível não saborear a uva diretamente no vinhedo, uma experiência que atiça os sentidos e convida para conhecer o cotidiano de quem vive desta cultura - uma rotina que se repete diariamente entre os meses de janeiro a março.
Esta vivência é oportunizada pelo Hotel Villa Michelon, através de um pacote exclusivo criado especialmente para o período e que coloca o turista em contato direto com o ambiente natural e cultural do roteiro enoturístico. Quem deseja participar da Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos tem a sua disposição uma ampla estrutura de atendimento no Vale dos Vinhedos. O Villa Michelon já está totalmente reservadopara o período, mas outras opções ainda estão disponíveis na região.
Para o período de 11 a 27 de fevereiro, contemplando o período da vindima, o hotel também oferece o pacote Colheita da Uva. Sempre de sexta a domingo (duas diárias), o pacote inclui café da manhã, meia pensão jantar (sendo sábado jantar italiano com show), uvas na recepção e programação de lazer para crianças em todo o período. . Diárias a partir de R$ 285,00 por pessoa em apartamento Luxo Double.
PROGRAMAÇÃO ABERTURA DA VINDIMA 2011 - 5 de fevereiro
17 horas – Passeio Ciclístico de Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos
19 horas – Colheita de uvas no Parreiral Modelo do Hotel Villa Michelon
19h30min - “Pisa” das uvas (esmagamento das uvas com os pés)
20 horas – Missa Festiva
21 horas – Filó Italiano com degustação de vinhos e espumantes de vinícolas do Vale dos Vinhedos, jogos típicos, Jogo de Damas de Vinho e apresentação de corais.
LOCALIZAÇÃO
Complexo Turístico Villa Michelon
RST 444 – Km 18,9 – Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves – RS
Fone/fax: 54 2102.1800
hotel@villamichelon.com.br - www.villamichelon.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
Depois de Monte Belo do Sul agora é a vez do Vale dos Vinhedos abrir oficialmente a sua vindima. O roteiro se prepara para a sua maior festa com uma intensa programação voltada ao turista com destaque para os atrativos da região, sempre enaltecendo o enoturismo. O evento de abertura acontece neste sábado (5), numa promoção do Hotel Villa Michelon com apoio da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale). Passeio ciclístico, colheita e pisa das uvas, celebração religiosa, filó italiano e jogo de damas de vinho integram a programação.
O cenário é de vales verdes, parreirais carregados de uvas que espalham o aroma da estação por todos os lugares. A rotina também se transforma com famílias inteiras envolvidas na colheita. O cheiro nas cantinas é peculiar do período. E a alegria toma conta da localidade que vive da uva e do vinho.
Muitas atrações estão sendo preparadas para receber turistas e a própria comunidade. A programação inicia com o Passeio Ciclístico da Vindima. A concentração será às 16h30min na Vinícola Cave de Pedra com chegada no Hotel Villa Michelon, totalizando um percurso de 4 km. Após, ciclistas, comunidade, autoridades e turistas participarão em conjunto de um dia de colheita no Parreiral Modelo do Hotel Villa Michelon. Mas o ponto alto do evento será a pisa das uvas. As Soberanas do Vale dos Vinhedos – rainha Vanessa Crestani e as princesas Camila Milani e Letícia Dal Magro - entrarão na mastela (grande bacia de madeira) onde pisarão nas uvas num ato folclórico que resgata costumes dos imigrantes italianos vividos na época da colonização. O ato também contará com a participação da Imperatriz do Vinho e suas princesas, da rainha e princesas da Festa de Abertura da Vindima de Monte Belo do Sul, além de autoridades e convidados.
Depois da Missa Festiva todos seguem para o Filó Italiano que nesta edição acontecerá no Salão da Comunidade 8 da Graciema, onde haverá degustação de vinhos e espumantes de vinícolas do Vale dos Vinhedos. É neste momento que as comunidades do Vale dos Vinhedos realizam jogos típicos como a mora e a bisca, além da apresentação de canções italianas pelo Coral Vale dos Vinhedos. O Jogo de Damas de Vinho, onde as peças são taças de vinho branco e tinto, fará parte da programação. O sabor típico italiano também estará presente no Filó com os produtos coloniais como o pão caseiro, copa, queijo e salame.
Durante o dia ou no domingo, o turista pode, ainda, aproveitar sua estada para conhecer as mais de 30 vinícolas do Vale dos Vinhedos abertas para visitação, degustação e varejo. Isso sem contar as belas paisagens, capiteis e a agroindústria da região.
Pacotes especiais
Participar de um dia de colheita é vivenciar as emoções e sensações que o Vale dos Vinhedos proporciona somente nesta época do ano. Impossível não saborear a uva diretamente no vinhedo, uma experiência que atiça os sentidos e convida para conhecer o cotidiano de quem vive desta cultura - uma rotina que se repete diariamente entre os meses de janeiro a março.
Esta vivência é oportunizada pelo Hotel Villa Michelon, através de um pacote exclusivo criado especialmente para o período e que coloca o turista em contato direto com o ambiente natural e cultural do roteiro enoturístico. Quem deseja participar da Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos tem a sua disposição uma ampla estrutura de atendimento no Vale dos Vinhedos. O Villa Michelon já está totalmente reservadopara o período, mas outras opções ainda estão disponíveis na região.
Para o período de 11 a 27 de fevereiro, contemplando o período da vindima, o hotel também oferece o pacote Colheita da Uva. Sempre de sexta a domingo (duas diárias), o pacote inclui café da manhã, meia pensão jantar (sendo sábado jantar italiano com show), uvas na recepção e programação de lazer para crianças em todo o período. . Diárias a partir de R$ 285,00 por pessoa em apartamento Luxo Double.
PROGRAMAÇÃO ABERTURA DA VINDIMA 2011 - 5 de fevereiro
17 horas – Passeio Ciclístico de Abertura da Vindima no Vale dos Vinhedos
19 horas – Colheita de uvas no Parreiral Modelo do Hotel Villa Michelon
19h30min - “Pisa” das uvas (esmagamento das uvas com os pés)
20 horas – Missa Festiva
21 horas – Filó Italiano com degustação de vinhos e espumantes de vinícolas do Vale dos Vinhedos, jogos típicos, Jogo de Damas de Vinho e apresentação de corais.
LOCALIZAÇÃO
Complexo Turístico Villa Michelon
RST 444 – Km 18,9 – Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves – RS
Fone/fax: 54 2102.1800
hotel@villamichelon.com.br - www.villamichelon.com.br
Fonte: Conceito Comunicação
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