O espaço ideal para o seu evento

Vinícola oferece ambiente exclusivo com cardápios variados unindo lazer e negócios em um único local no Vale dos Vinhedos

A Vinícola Torcello, localizada no Vale dos Vinhedos, está disponibilizando às empresas expositoras da Movelsul Brasil 2010 (22 a 26 de março), da Semana Internacional Brasil Alimenta 2010 (13 a 16 de abril) e da Fiema Brasil 2010 (27 a 30 de abril) um espaço exclusivo e totalmente diferenciado para reuniões, almoços e jantares.

No local, executivos dos mais diversos setores têm a oportunidade de degustar vinhos e espumantes elaborados no Vale dos Vinhedos - primeira região do país a conquistar uma indicação geográfica distinguindo-as das demais pela qualidade e origem de seus produtos. Com a possibilidade de montar cardápios personalizados que atendam as necessidades das empresas, a Torcello atende grupos pré-agendados (de 20 a 28 pessoas).

O novo atrativo enogastronômico do Vale dos Vinhedos se constitui em uma casa típica italiana dentro de uma vinícola. O pitoresco restaurante dentro desta casa permite visualizar através de suas janelas o interior da cantina, com seus tanques de aço inox e aquele aroma característico de vinho, principalmente em época de colheita de uva.

A ‘Sala Santa Fosca’, como é chamado o espaço, oferece cardápios variados com pratos das culinárias italiana (galeto primo canto, massa, polenta), gauchesca (tradicional churrasco) e contemporânea (pato, filés, codorna, risotos) diversificando a oferta gastronômica da região. O cardápio pode, também, ser desenvolvido juntamente com o grupo, conforme a preferência de cada um. O espaço oferece, ainda, outro diferencial: quem gosta de cozinhar, pode usufruir da estrutura do local e preparar o cardápio desejado.

Outra atração da Vinícola Torcello é a contação de histórias do escritor Remy Valduga, pai do diretor da empresa, Rogério Valduga. Encantando os visitantes com episódios históricos que enaltecem a imigração italiana, especialmente fatos ocorridos no Vale dos Vinhedos, Remy Valduga já publicou cinco livros, sendo eles: O caçador de caramujos, História de Catarina, Os brincos de Dona Irene, Piereto um fenômeno e Sonho de um imigrante. Este último foi traduzido pro italiano e publicado na cidade de Rovereto, na Itália, em 2007.

A Vinícola Torcello oferece suco de uva, vinhos tintos das variedades Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat e os espumantes Moscatel e Brut.

Fonte: Conceito Comunicação