Mais de 65 mil turistas, inclusive do exterior, deverão visitar a região durante o inverno
Com a chegada do inverno, o Vale dos Vinhedos – situado na Serra Gaúcha, entre os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul – prepara-se para receber um grande número de turistas, atraídos pelas inúmeras opções de cultura, lazer e entretenimento que a região oferece. A expectativa da diretoria da Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) é de que a região receba um número de visitantes cerca de 15% maior ao registrado no mesmo período do ano passado. No inverno de 2008, o Vale dos Vinhedos recebeu 65.200 visitantes e, em 2009, somente no período de 21 de junho a 15 de julho, este número já alcançou 35.680 pessoas.
O principal atrativo da região, é claro, é o vinho. Mais de 35 vinícolas, a maioria de pequeno e médio porte, enfileiram-se nos caminhos do Vale dos Vinhedos, oferecendo vinhos de alta qualidade reconhecidos no Brasil e no exterior. Abertas à visitação durante o ano inteiro, muitas cantinas oferecem degustação cortesia. Nesta época do ano já é possível conhecer os primeiros vinhos da safra 2009, lançados entre os meses de abril e maio. Os tintos jovens das variedades Gamay e Pinot Noir já estão no mercado e, a partir de agosto, serão lançados os primeiros vinhos brancos. Para aprofundar um pouco os conhecimentos sobre a ‘bebida dos deuses’, há os cursos de degustação de vinhos e espumantes promovidos por diversas cantinas da região.
Além de oferecer os melhores vinhos do Brasil, o Vale dos Vinhedos é farto em atrativos turísticos. O roteiro inclui desde paisagens bucólicas até a possibilidade de conviver com moradores que ainda preservam os costumes e o dialeto talian herdados dos antepassados italianos.
A gastronomia é um capítulo à parte na região. Nos restaurantes e hotéis do Vale dos Vinhedos é possível apreciar a grande variedade de pratos típicos inspirados na culinária da Itália do final do século XIX. Massas com molhos diversos, polenta na chapa, frango assado, salame frito e fortaia são servidos em porções generosas, enchendo as mesas de cores e sabores. Com sorte ainda pode-se encontrar pessoas da própria comunidade trabalhando no preparo de pratos tradicionais como polenta e capeletti. É possível também ampliar o roteiro para conhecer e saborear receitas cuidadosamente preparadas da gastronomia contemporânea, em restaurantes mais sofisticados e repletos de bons rótulos. A tônica da região é o atendimento personalizado, já que a Serra Gaúcha é famosa por sua calorosa hospitalidade.
Há opções para a família inteira nesta época do ano. Enquanto os adultos se aquecem ao lado do fogão à lenha ou da lareira, crianças e adolescentes podem curtir o frio e a paisagem em caminhadas e trilhas pelo Vale dos Vinhedos. Em breve, a região deverá contar inclusive com uma ciclovia, tornando o percurso mais atraente e seguro também para os pedestres.
Pontos turísticos estão presentes em grande quantidade na região. Uma boa pedida é fazer um passeio para conhecer de perto aspectos da história e trajetória dos moradores do Vale dos Vinhedos. Colonizada por imigrantes italianos, a região ostenta com orgulho inúmeras manifestações culturais preservadas no patrimônio histórico e arquitetônico da região e também no artesanato, nos hábitos e costumes de trabalho e vida.
Descanso
Depois de se encantar com a ampla variedade de opções enoturísticas, o visitante que desejar estender sua permanência na região, encontra uma surpreendente rede hoteleira. Os hotéis e pousadas instalados tanto dentro como fora do Vale, oferecem muito mais do que conforto e tranqüilidade. Os diferenciais nas opções de hospedagem vão desde a arquitetura e decoração exclusivas ao atendimento familiar e hospitaleiro oferecidos em pequenas pousadas.
Para quem desejar conhecer completamente a qualidade das uvas do Vale dos Vinhedos há até um spa, que oferece diversos tratamentos vinoterápicos desenvolvidos pela Universidade de Bordeaux, na França. Oportunidade para integrar-se, definitivamente, à cultura do vinho.
Mais Informações:
Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale)
Fone: (54) 3451.9601
www.valedosvinhedos.com.br/ aprovale@valedosvinhedos.com.br.
Fonte: Conceito Comunicação
sexta-feira, 31 de julho de 2009
quinta-feira, 30 de julho de 2009
Tour Mistral em 5 cidades, de 17 a 22 de agosto
Tour Mistral 2009 percorrerá cinco cidades brasileiras de 17 a 22 de agosto, apresentando ao público mais de 200 grandes vinhos
A 3ª edição do evento – que será realizado em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro – terá a presença de cerca de 25 prestigiadas vinícolas do Velho e do Novo Mundo.
Entre os destaques, os enólogos portugueses Luis Pato (Luis Pato) e Diogo Campilho (Quinta da Lagoalva), a italiana Elisabetta Nonino (Grappa Nonino), o espanhol Miquelàngel Cerdá (Anima Negra) e os chilenos Matias Garcés (Amayna) e Douglas Murray (Viña Montes).
A Mistral Importadora realiza entre os dias 17 e 22 de agosto de 2009 a 3ª edição do Tour Mistral, apresentando ao público mais de 200 grandes rótulos, produzidos em algumas das melhores vinícolas do mundo. A caravana de produtores, comandada por Ciro Lilla, percorrerá cinco cidades brasileiras: São Paulo (dias 17 e 18), Rio de Janeiro (dia 19), Belo Horizonte (dia 20), Brasília (dia 21) e Curitiba (dia 22).
O Tour Mistral acontece nos anos em que o Encontro Mistral – grande evento de vinhos bienal da importadora – não é organizado. O Tour traz um número menor de vinícolas, mas apresenta uma variedade maior de vinhos de cada produtor e viaja por mais cidades brasileiras. Sommeliers, donos de restaurante e apreciadores em geral terão a oportunidade de degustar tintos, brancos e espumantes de cerca de 25 prestigiadas vinícolas, provando alguns dos rótulos mais reputados na atualidade, e conhecer um pouco mais sobre a cultura vitivinícola de cada um dos nove países participantes.
Entre os nomes de destaque nesta edição, está o enólogo português Luis Pato, conhecido como “o revolucionário da Bairrada” por ter produzido vinhos de classe com a até então rústica uva Baga; o italiano Tancredi Biondi Santi, da Castello di Montepó, responsável por supertoscanos de prestígio, como o consagrado Sassoalloro; o espanhol Miquelàngel Cerdá, proprietário da Anima Negra, que produz empolgantes vinhos orgânicos em Mallorca e com a casta nativa Callet; Diogo Campilho, enólogo da Quinta da Lagoalva, um dos principais produtores da emergente região portuguesa do Ribatejo, com seu cultudo Syrah, para muitos o melhor do país; Douglas Murray, proprietário da Viña Montes, pioneira em vinhos de alta qualidade no Chile; e as italianas Elisabetta e Chiara Nonino, da Grappa Nonino, verdadeira grife e grande referência em destilados de bagaço de uva.
Grandes rótulos serão lançados no Brasil durante o evento, como o esperado Amayna Syrah, concebido para ser um dos melhores tintos do Chile com esta variedade; o Cuvée Alexandre Carmenère, da Casa Lapostolle, um “mini” Clos Apalta (eleito o “melhor vinho do mundo” pela Wine Spectator nesse ano); o espetacular Quinta do Vesúvio, da Symington Family Estates, criado para ser o melhor tinto de Portugal; o novo Passo Blanco, da Mais Tupungato, desenvolvido com a casta italiana Pinot Grigio e a argentina Torrontés; a Viña Carmen apresenta a linha Nativa de vinhos orgânicos; Luis Pato traz o novo espumante Touriga Nacional, a Viña Montes, o aguardado Montes Alpah Carmenère e a Pisano, o Arretxea Tannat/Petit Verdot.
Participam do Tour Mistral 2009 as seguinte vinícolas (*):
Argentina
- Alto Las Hormigas
- Catena Zapata
- Masi
- Tikal
Austrália
- Coldstream
- Penfolds
- Wynns
Brasil
- Vallontano
Chile
- Amayna
- Casa Lapostolle
- Viña Carmen
- Viña Montes
Espanha
- Anima Negra
Itália
- Badia a Coltibuono
- Castello del Terriccio
- Castello di Montepó
- Grappa Nonino
- Tasca d'Almerita
- Tenuta di Capezzana
Portugal
- Luis Pato
- Quinta da Lagoalva
- Quinta do Côtto
- Symington Family Estates
Nova Zelândia
- Sileni Estates
Uruguai
- Pisano
(*) Lista sujeita a alterações
TOUR MISTRAL 2009
Locais e datas:
* São Paulo – dias 17 e 18/08, no Grand Hyatt
* Rio de Janeiro – dia 19/08, no Sofitel Copacabana
* Belo Horizonte – dia 20/08, no Mercure Lourdes
* Brasília – dia 21/08, no Lakeside Hotel
* Curitiba – dia 22/08, no Hotel Pestana
Horário: das 17h às 21h30
Preço: R$ 180 por dia – Vagas: 200 pessoas por dia
Reservas e informações: tel. (11) 3372-3400 – E-mail: tour@mistral.com.br (não haverá venda de ingressos nos locais).
Fonte: Sofia Carvalhosa Comunicação
A 3ª edição do evento – que será realizado em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Brasília e Rio de Janeiro – terá a presença de cerca de 25 prestigiadas vinícolas do Velho e do Novo Mundo.
Entre os destaques, os enólogos portugueses Luis Pato (Luis Pato) e Diogo Campilho (Quinta da Lagoalva), a italiana Elisabetta Nonino (Grappa Nonino), o espanhol Miquelàngel Cerdá (Anima Negra) e os chilenos Matias Garcés (Amayna) e Douglas Murray (Viña Montes).
A Mistral Importadora realiza entre os dias 17 e 22 de agosto de 2009 a 3ª edição do Tour Mistral, apresentando ao público mais de 200 grandes rótulos, produzidos em algumas das melhores vinícolas do mundo. A caravana de produtores, comandada por Ciro Lilla, percorrerá cinco cidades brasileiras: São Paulo (dias 17 e 18), Rio de Janeiro (dia 19), Belo Horizonte (dia 20), Brasília (dia 21) e Curitiba (dia 22).
O Tour Mistral acontece nos anos em que o Encontro Mistral – grande evento de vinhos bienal da importadora – não é organizado. O Tour traz um número menor de vinícolas, mas apresenta uma variedade maior de vinhos de cada produtor e viaja por mais cidades brasileiras. Sommeliers, donos de restaurante e apreciadores em geral terão a oportunidade de degustar tintos, brancos e espumantes de cerca de 25 prestigiadas vinícolas, provando alguns dos rótulos mais reputados na atualidade, e conhecer um pouco mais sobre a cultura vitivinícola de cada um dos nove países participantes.
Entre os nomes de destaque nesta edição, está o enólogo português Luis Pato, conhecido como “o revolucionário da Bairrada” por ter produzido vinhos de classe com a até então rústica uva Baga; o italiano Tancredi Biondi Santi, da Castello di Montepó, responsável por supertoscanos de prestígio, como o consagrado Sassoalloro; o espanhol Miquelàngel Cerdá, proprietário da Anima Negra, que produz empolgantes vinhos orgânicos em Mallorca e com a casta nativa Callet; Diogo Campilho, enólogo da Quinta da Lagoalva, um dos principais produtores da emergente região portuguesa do Ribatejo, com seu cultudo Syrah, para muitos o melhor do país; Douglas Murray, proprietário da Viña Montes, pioneira em vinhos de alta qualidade no Chile; e as italianas Elisabetta e Chiara Nonino, da Grappa Nonino, verdadeira grife e grande referência em destilados de bagaço de uva.
Grandes rótulos serão lançados no Brasil durante o evento, como o esperado Amayna Syrah, concebido para ser um dos melhores tintos do Chile com esta variedade; o Cuvée Alexandre Carmenère, da Casa Lapostolle, um “mini” Clos Apalta (eleito o “melhor vinho do mundo” pela Wine Spectator nesse ano); o espetacular Quinta do Vesúvio, da Symington Family Estates, criado para ser o melhor tinto de Portugal; o novo Passo Blanco, da Mais Tupungato, desenvolvido com a casta italiana Pinot Grigio e a argentina Torrontés; a Viña Carmen apresenta a linha Nativa de vinhos orgânicos; Luis Pato traz o novo espumante Touriga Nacional, a Viña Montes, o aguardado Montes Alpah Carmenère e a Pisano, o Arretxea Tannat/Petit Verdot.
Participam do Tour Mistral 2009 as seguinte vinícolas (*):
Argentina
- Alto Las Hormigas
- Catena Zapata
- Masi
- Tikal
Austrália
- Coldstream
- Penfolds
- Wynns
Brasil
- Vallontano
Chile
- Amayna
- Casa Lapostolle
- Viña Carmen
- Viña Montes
Espanha
- Anima Negra
Itália
- Badia a Coltibuono
- Castello del Terriccio
- Castello di Montepó
- Grappa Nonino
- Tasca d'Almerita
- Tenuta di Capezzana
Portugal
- Luis Pato
- Quinta da Lagoalva
- Quinta do Côtto
- Symington Family Estates
Nova Zelândia
- Sileni Estates
Uruguai
- Pisano
(*) Lista sujeita a alterações
TOUR MISTRAL 2009
Locais e datas:
* São Paulo – dias 17 e 18/08, no Grand Hyatt
* Rio de Janeiro – dia 19/08, no Sofitel Copacabana
* Belo Horizonte – dia 20/08, no Mercure Lourdes
* Brasília – dia 21/08, no Lakeside Hotel
* Curitiba – dia 22/08, no Hotel Pestana
Horário: das 17h às 21h30
Preço: R$ 180 por dia – Vagas: 200 pessoas por dia
Reservas e informações: tel. (11) 3372-3400 – E-mail: tour@mistral.com.br (não haverá venda de ingressos nos locais).
Fonte: Sofia Carvalhosa Comunicação
Degustação uvas nativas com Jorge Lucki, dia 4, no Rubaiyat
Jorge Lucki comanda a degustação “Vinhos sem imitação: diferenciais e virtudes das uvas nativas” dia 4 de agosto no restaurante Baby Beef Rubaiyat da Faria Lima
Na prova, que terá início com um Jerez e terminará com um Madeira, o jornalista apresentará vinhos elaborados com castas autóctones de regiões da Espanha, Itália, Grécia e Portugal
Para acompanhar os vinhos, Presunto pata negra, Ossobuco e Tarte Tatin serão servidos durante o evento.
Jorge Lucki, colunista de vinhos do jornal Valor Econômico e da revista Prazeres da Mesa, é o convidado da próxima edição do ciclo O Vinho e seus Prazeres, organizado pelos restaurantes Rubaiyat. Com o tema “Vinhos sem imitação: diferenciais e virtudes das uvas nativas”, a degustação será realizada no dia 4 de agosto, terça-feira, às 20h, no Baby Beef Rubaiyat da Av. Faria Lima.
O processo de globalização provocou uma proliferação de tintos elaborados com Cabernet Sauvignon e de brancos com Chardonnay. Apesar de serem uvas muito versáteis e de existir uma boa leva de produtores propondo rótulos interessantes com as duas varietais, a maior parte é de vinhos estereotipados, sem muita expressão e com aromas e sabores padronizados.
Na contramão desta tendência mundial, muitos vinicultores começaram a investir em uvas nativas, autóctones de um país ou região, para desenvolverem vinhos diferenciados e mais atrativos ao consumidor. Saem de cena as cepas internacionalizadas e ganham espaço as castas regionais, como a italiana nero d’avola, a espanhola mencia, a grega agiorgitiko e a portuguesa boal.
Para a degustação, Lucki selecionou oito rótulos de uvas nativas, provenientes de quatro países. A prova terá início com um Jerez e será finalizada com um Madeira. Os vinhos são:
● Manzanilla Pasada Viñedo Pastrana (Espanha/ Jerez)
● El Castro de Vantuille 2005 (Espanha/ Bierzo)
● Anima Negra 2005 (Espanha/Mallorca)
● Gaia Estate Neméia 2004 (Grécia/ Peloponeso)
● Don Antonio Nero D'Avola 2005 (Itália/ Sicília)
● Il Carbonaione 2003 (Itália/ Toscana)
● Amarone Classico I Castei Campo Casalin 2004 (Itália/ Veneto)
● Madeira Boal 10 anos (Portugal/ Madeira)
Para acompanhar os vinhos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa serão servidos durante o evento. São eles: Presunto ibérico pata negra, Ossobuco com arroz ao açafrão e Tarte Tatin.
“Vinhos sem imitação: diferenciais e virtudes das uvas nativas” – com Jorge Lucki
Data: 4 de agosto, terça-feira, às 20h.
Local: Baby Beef Rubaiyat – Av. Faria Lima, 2954.
Inscrições: telefone (11) 3170-5101, com Elyane, ou e-mail ovinhoeseusprazeres@rubaiyat.com.br
Vagas: 40
Preço: R$ 240,00 (por pessoa)
Preço promocional para sócios ativos da ABS – SP: R$ 220,00 (por pessoa) – para obter o desconto, os sócios devem fazer as inscrições até o dia 31 de julho diretamente com a secretaria da ABS pelo tel. (11) 3814-1269 ou e-mail abs-sp@abs-sp.com.br
Patrocínio: Cartões Visa
Apoio: ABS-SP (Assoc. Brasileira de Sommeliers)
Fonte: Sofia Carvalhosa Comunicação
Na prova, que terá início com um Jerez e terminará com um Madeira, o jornalista apresentará vinhos elaborados com castas autóctones de regiões da Espanha, Itália, Grécia e Portugal
Para acompanhar os vinhos, Presunto pata negra, Ossobuco e Tarte Tatin serão servidos durante o evento.
Jorge Lucki, colunista de vinhos do jornal Valor Econômico e da revista Prazeres da Mesa, é o convidado da próxima edição do ciclo O Vinho e seus Prazeres, organizado pelos restaurantes Rubaiyat. Com o tema “Vinhos sem imitação: diferenciais e virtudes das uvas nativas”, a degustação será realizada no dia 4 de agosto, terça-feira, às 20h, no Baby Beef Rubaiyat da Av. Faria Lima.
O processo de globalização provocou uma proliferação de tintos elaborados com Cabernet Sauvignon e de brancos com Chardonnay. Apesar de serem uvas muito versáteis e de existir uma boa leva de produtores propondo rótulos interessantes com as duas varietais, a maior parte é de vinhos estereotipados, sem muita expressão e com aromas e sabores padronizados.
Na contramão desta tendência mundial, muitos vinicultores começaram a investir em uvas nativas, autóctones de um país ou região, para desenvolverem vinhos diferenciados e mais atrativos ao consumidor. Saem de cena as cepas internacionalizadas e ganham espaço as castas regionais, como a italiana nero d’avola, a espanhola mencia, a grega agiorgitiko e a portuguesa boal.
Para a degustação, Lucki selecionou oito rótulos de uvas nativas, provenientes de quatro países. A prova terá início com um Jerez e será finalizada com um Madeira. Os vinhos são:
● Manzanilla Pasada Viñedo Pastrana (Espanha/ Jerez)
● El Castro de Vantuille 2005 (Espanha/ Bierzo)
● Anima Negra 2005 (Espanha/Mallorca)
● Gaia Estate Neméia 2004 (Grécia/ Peloponeso)
● Don Antonio Nero D'Avola 2005 (Itália/ Sicília)
● Il Carbonaione 2003 (Itália/ Toscana)
● Amarone Classico I Castei Campo Casalin 2004 (Itália/ Veneto)
● Madeira Boal 10 anos (Portugal/ Madeira)
Para acompanhar os vinhos, uma entrada, um prato principal e uma sobremesa serão servidos durante o evento. São eles: Presunto ibérico pata negra, Ossobuco com arroz ao açafrão e Tarte Tatin.
“Vinhos sem imitação: diferenciais e virtudes das uvas nativas” – com Jorge Lucki
Data: 4 de agosto, terça-feira, às 20h.
Local: Baby Beef Rubaiyat – Av. Faria Lima, 2954.
Inscrições: telefone (11) 3170-5101, com Elyane, ou e-mail ovinhoeseusprazeres@rubaiyat.com.br
Vagas: 40
Preço: R$ 240,00 (por pessoa)
Preço promocional para sócios ativos da ABS – SP: R$ 220,00 (por pessoa) – para obter o desconto, os sócios devem fazer as inscrições até o dia 31 de julho diretamente com a secretaria da ABS pelo tel. (11) 3814-1269 ou e-mail abs-sp@abs-sp.com.br
Patrocínio: Cartões Visa
Apoio: ABS-SP (Assoc. Brasileira de Sommeliers)
Fonte: Sofia Carvalhosa Comunicação
Definido painel de degustadores do VI Concurso do Espumante Brasileiro
Amostras serão avaliadas por grupo de 66 experts
A sexta edição do Concurso do Espumante Brasileiro contará com um painel de degustadores formado por 66 profissionais, entre enólogos, jornalistas e experts convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), entidade promotora do evento. O concurso será realizado de 04 a 06 de agosto, na Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi.
Neste ano, além de superar o número de amostras da última edição, o concurso também conquistou a adesão de um número maior de empresas. Enquanto em 2007 participaram 144 amostras de 50 vinícolas brasileiras, nesta edição, foram 205 inscrições, provenientes de 66 empresas. “O crescimento na participação demonstra o alto nível do Concurso”, avalia o presidente da ABE, Carlos Abarzúa.
O VI Concurso do Espumante Brasileiro premiará os espumantes melhores classificados por categoria - Espumante de Segunda Fermentação (Charmat/Tradicional) e Espumante de Primeira Fermentação (Moscatel) - respeitando o limite de 30% entre os inscritos, conforme normas internacionais. O jantar de premiação será realizado no dia 06 de agosto, às 20 horas, no Centro de Eventos Famiglia Giovanaz, em Garibaldi.
Degustadores:
1. Ademir Brandelli
2. Affonso Ritter
3. Alejandro Cardoso
4. Álvaro Domingues
5. Ana Lúcia Lenhard
6. Andreia Debon
7. Antoninho Calza
8. Antonio Czarnobay
9. Antonio Frizzo
10. Antonio Salvador
11. Benito Rosa
12. Bete Duarte
13. Cedenir Fortunatti
14. Celito Guerra
15. Christian Bernardi
16. Cláudia A. Stefenon
17. Claudio Cattani
18. Cleber Andrade
19. Daniel Dalla Valle
20. Daniel De Paris
21. Daniel Fornari
22. Danilo Ucha
23. Darci Dani
24. Dario Crespi
25. Delto Garibaldi
26. Dirceu Scottá
27. Eduardo Giovannini
28. Elton Viapiana
29. Firmino Splendor
30. Flávio Pizzato
31. Flávio Zilio
32. Gabriela Poletto
33. Geyce Salton
34. Gilberto Pedrucci
35. Guilherme Arruda
36. Irineo Dall'Agnol
37. Ismar Pasini
38. Ivo Prezzi
39. Jefferson Nunes
40. João Valduga
41. Jorge Cattani
42. Jose Carlos Cichelero
43. José Venturini
44. Júlio Meneguzzo
45. Luciano Vian
46. Lucindo Copat
47. Marcel Salante
48. Marco Salton
49. Marcos Vian
50. Maria Amélia Duarte Flores
51. Mauricio Roloff
52. Mauro Agostini
53. Mauro Corte Real
54. Mauro Zanus
55. Nilzo Panizzon
56. Regina Vanderlinde
57. Renata Zanete
58. Ricardo Castilho
59. Ricardo Haas
60. Roque Piccoli
61. Sérgio De Costa
62. Sérgio Inglez De Sousa
63. Sílvia Mascella Rosa
64. Taís Klein
65. Vanessa Stefani
66. Vitor Manfroi
Fonte: Conceito Comunicação
A sexta edição do Concurso do Espumante Brasileiro contará com um painel de degustadores formado por 66 profissionais, entre enólogos, jornalistas e experts convidados pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), entidade promotora do evento. O concurso será realizado de 04 a 06 de agosto, na Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi.
Neste ano, além de superar o número de amostras da última edição, o concurso também conquistou a adesão de um número maior de empresas. Enquanto em 2007 participaram 144 amostras de 50 vinícolas brasileiras, nesta edição, foram 205 inscrições, provenientes de 66 empresas. “O crescimento na participação demonstra o alto nível do Concurso”, avalia o presidente da ABE, Carlos Abarzúa.
O VI Concurso do Espumante Brasileiro premiará os espumantes melhores classificados por categoria - Espumante de Segunda Fermentação (Charmat/Tradicional) e Espumante de Primeira Fermentação (Moscatel) - respeitando o limite de 30% entre os inscritos, conforme normas internacionais. O jantar de premiação será realizado no dia 06 de agosto, às 20 horas, no Centro de Eventos Famiglia Giovanaz, em Garibaldi.
Degustadores:
1. Ademir Brandelli
2. Affonso Ritter
3. Alejandro Cardoso
4. Álvaro Domingues
5. Ana Lúcia Lenhard
6. Andreia Debon
7. Antoninho Calza
8. Antonio Czarnobay
9. Antonio Frizzo
10. Antonio Salvador
11. Benito Rosa
12. Bete Duarte
13. Cedenir Fortunatti
14. Celito Guerra
15. Christian Bernardi
16. Cláudia A. Stefenon
17. Claudio Cattani
18. Cleber Andrade
19. Daniel Dalla Valle
20. Daniel De Paris
21. Daniel Fornari
22. Danilo Ucha
23. Darci Dani
24. Dario Crespi
25. Delto Garibaldi
26. Dirceu Scottá
27. Eduardo Giovannini
28. Elton Viapiana
29. Firmino Splendor
30. Flávio Pizzato
31. Flávio Zilio
32. Gabriela Poletto
33. Geyce Salton
34. Gilberto Pedrucci
35. Guilherme Arruda
36. Irineo Dall'Agnol
37. Ismar Pasini
38. Ivo Prezzi
39. Jefferson Nunes
40. João Valduga
41. Jorge Cattani
42. Jose Carlos Cichelero
43. José Venturini
44. Júlio Meneguzzo
45. Luciano Vian
46. Lucindo Copat
47. Marcel Salante
48. Marco Salton
49. Marcos Vian
50. Maria Amélia Duarte Flores
51. Mauricio Roloff
52. Mauro Agostini
53. Mauro Corte Real
54. Mauro Zanus
55. Nilzo Panizzon
56. Regina Vanderlinde
57. Renata Zanete
58. Ricardo Castilho
59. Ricardo Haas
60. Roque Piccoli
61. Sérgio De Costa
62. Sérgio Inglez De Sousa
63. Sílvia Mascella Rosa
64. Taís Klein
65. Vanessa Stefani
66. Vitor Manfroi
Fonte: Conceito Comunicação
Villa Francioni: um brinde aos visitantes das Serras Catarinenses
Visita à Vinícola é um dos atrativos de quem sobe a serra neste inverno
Frio, belas paisagens: qual a melhor companhia neste paraíso do que uma boa taça de vinho? Neste embalo, a Villa Francioni, vinícola símbolo da cidade de São Joaquim brinda a todos os seus visitantes. Com seis andares, repletos de arte, arquitetura e qualidade em cada detalhe, a Vinícola recebe os apaixonados por vinho através de visitas guiadas. Assim, o turista pode conhecer cada fase da elaboração de um vinho de um novo terroir, conhecer toda a tecnologia e ao final brindar com uma saborosa degustação. Neste ano, além de todos os atrativos, a vinícola comemora uma safra histórica: a colheita em São Joaquim foi a mais tardia do hemisfério sul em vinhos comerciais, sendo que a última vindima das uvas tintas Petit Verdot encerrou em 4 de junho, quando a geada já era parte do cenário.
A Villa Francioni é uma vinícola conceitual localizada na cidade de São Joaquim, Santa Catarina, sendo um projeto de vida do empresário Dillôr Freitas. Hoje administrada por seus filhos e sob a maestria do enólogo Organlindo Bettu, os vinhedos estão há 1260m de altitude, onde um terroir peculiar permite vinhos de expressão única. Alta tecnologia, baixíssima produção e este clima permitem brancos de muita fruta e tintos de fineza, corpo e elegância. Eleita Vinícola do Ano 2006 pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS/SP), foi considerada por José Peñin, importante escritor espanhol como "Sucursal ilustre do Medoc, Saint Emilion, Toscana e Borgogna. Milagre de terras altas e virgens, capazes de produzir os melhores vinhos do Brasil". Maiores informações no site: www.villafrancioni.com.br
Sugere-se agendamento, pelo fone: 49 32 33 - 1918 ou 49-8801 8382
Distânica das capitais à São Joaquim:
São Paulo - 843Km Curitiba - 448km Florianópolis - 235km Porto Alegre - 283km
Fonte: Enóloga Maria Amélia Duarte Flores/Vinho e Arte Consultoria e Eventos Especias
Frio, belas paisagens: qual a melhor companhia neste paraíso do que uma boa taça de vinho? Neste embalo, a Villa Francioni, vinícola símbolo da cidade de São Joaquim brinda a todos os seus visitantes. Com seis andares, repletos de arte, arquitetura e qualidade em cada detalhe, a Vinícola recebe os apaixonados por vinho através de visitas guiadas. Assim, o turista pode conhecer cada fase da elaboração de um vinho de um novo terroir, conhecer toda a tecnologia e ao final brindar com uma saborosa degustação. Neste ano, além de todos os atrativos, a vinícola comemora uma safra histórica: a colheita em São Joaquim foi a mais tardia do hemisfério sul em vinhos comerciais, sendo que a última vindima das uvas tintas Petit Verdot encerrou em 4 de junho, quando a geada já era parte do cenário.
A Villa Francioni é uma vinícola conceitual localizada na cidade de São Joaquim, Santa Catarina, sendo um projeto de vida do empresário Dillôr Freitas. Hoje administrada por seus filhos e sob a maestria do enólogo Organlindo Bettu, os vinhedos estão há 1260m de altitude, onde um terroir peculiar permite vinhos de expressão única. Alta tecnologia, baixíssima produção e este clima permitem brancos de muita fruta e tintos de fineza, corpo e elegância. Eleita Vinícola do Ano 2006 pela Associação Brasileira de Sommeliers de São Paulo (ABS/SP), foi considerada por José Peñin, importante escritor espanhol como "Sucursal ilustre do Medoc, Saint Emilion, Toscana e Borgogna. Milagre de terras altas e virgens, capazes de produzir os melhores vinhos do Brasil". Maiores informações no site: www.villafrancioni.com.br
Sugere-se agendamento, pelo fone: 49 32 33 - 1918 ou 49-8801 8382
Distânica das capitais à São Joaquim:
São Paulo - 843Km Curitiba - 448km Florianópolis - 235km Porto Alegre - 283km
Fonte: Enóloga Maria Amélia Duarte Flores/Vinho e Arte Consultoria e Eventos Especias
Vinho Outlet em novo local
O único evento de vinhos voltado para o consumidor final já tem novo local e data marcada para outubro. Apreciadores e iniciantes poderão degustar e comprar produtos nacionais e importados com até 50% de desconto na Vinho Outlet que neste ano será realizado Shopping e Centro de Convenções Frei Caneca
Com esse friozinho nada melhor que um vinho e se for com desconto então, melhor ainda. Cada vez mais brasileiros adotam o hábito de consumir vinho e apreciar a bebida, apesar de pouco familiarizados com a grande variedade de cores, sabores, aromas, rótulos e preços. Mas o certo é que existe um grande mercado a explorar com a popularização do vinho no Brasil.
Foi para atender essa demanda crescente e potencial que surgiu o Vinho Outlet, primeiro evento de vinhos voltado para o consumidor final, que oferece a conveniência de degustar e comprar boas marcas com descontos. A 2ª edição oferece o que há de melhor do mundo dos vinhos com uma boa relação custo x benefício. De 15 a 18 de outubro, no Centro de Convenções Frei Caneca, os visitantes poderão conhecer e explorar as diferentes vinícolas e conferir a grande variedade em vinhos nacionais e importados, reunidos num mesmo espaço, com vendas diretas ao consumidor final e a pronta-entrega, com preços altamente competitivos.
“É uma oportunidade para o consumidor conhecer novos rótulos, se informar de preços e principalmente, abastecer sua adega, inclusive para as festas de final de ano,” indica Zoraida Viotti, uma das organizadoras do evento. A programação de quatro dias é voltada tanto para quem já é conhecedor como para aqueles que querem se iniciar na arte de beber vinho. Nesse espaço democrático todos terão chance de esclarecer as dúvidas. Além de poder degustar antes de comprar, os visitantes poderão também acompanhar a programação de palestras e aprender como comprar, servir, beber, além de combinar com pratos e agregar mais conhecimentos sobre a cultura e história do vinho.
Já estão confirmadas para o evento as principais vinícolas brasileiras, entre elas: Aurora, Florence, Miolo, Salton, Barcarola, Góes e Venturini, Terragnolo, Chesini, Perini, Diageo, Mascarelo, Peruzzo, Viapianna, Don Miguel, Milantino, Pompéia, Casa Valduga, Tirolez e as entidades Ibravin e SP Vinhos. O público pode adquirir também aproximadamente 1.000 rótulos das Importadoras Magna, Winery, Delmaipo, Barrinhas, RAVIN e La Pastina.
Retrospetiva Vinho Outlet 2008
A Vinho Outlet estreou em São Paulo em 2008, com a organização e realização da TradeNetwork, empresa responsável pela Expo Money. A edição reuniu mais de 5 mil participantes, 22 vinícolas nacionais, 8 importadores e mais de 1.500 rótulos diferentes.
2ª Vinho Outlet
Entrada: R$ 30,00 com direito a taça de degustação
Centro de Convenções Frei caneca
Avenida Frei Caneca,569 – 5º andar, São Paulo, SP.
De 15 a 18 de outubro de 2009, das 14h às 22h.
www.vinhooutlet.com.br
Fonte: Assessoria de Imprensa Trade Network
Com esse friozinho nada melhor que um vinho e se for com desconto então, melhor ainda. Cada vez mais brasileiros adotam o hábito de consumir vinho e apreciar a bebida, apesar de pouco familiarizados com a grande variedade de cores, sabores, aromas, rótulos e preços. Mas o certo é que existe um grande mercado a explorar com a popularização do vinho no Brasil.
Foi para atender essa demanda crescente e potencial que surgiu o Vinho Outlet, primeiro evento de vinhos voltado para o consumidor final, que oferece a conveniência de degustar e comprar boas marcas com descontos. A 2ª edição oferece o que há de melhor do mundo dos vinhos com uma boa relação custo x benefício. De 15 a 18 de outubro, no Centro de Convenções Frei Caneca, os visitantes poderão conhecer e explorar as diferentes vinícolas e conferir a grande variedade em vinhos nacionais e importados, reunidos num mesmo espaço, com vendas diretas ao consumidor final e a pronta-entrega, com preços altamente competitivos.
“É uma oportunidade para o consumidor conhecer novos rótulos, se informar de preços e principalmente, abastecer sua adega, inclusive para as festas de final de ano,” indica Zoraida Viotti, uma das organizadoras do evento. A programação de quatro dias é voltada tanto para quem já é conhecedor como para aqueles que querem se iniciar na arte de beber vinho. Nesse espaço democrático todos terão chance de esclarecer as dúvidas. Além de poder degustar antes de comprar, os visitantes poderão também acompanhar a programação de palestras e aprender como comprar, servir, beber, além de combinar com pratos e agregar mais conhecimentos sobre a cultura e história do vinho.
Já estão confirmadas para o evento as principais vinícolas brasileiras, entre elas: Aurora, Florence, Miolo, Salton, Barcarola, Góes e Venturini, Terragnolo, Chesini, Perini, Diageo, Mascarelo, Peruzzo, Viapianna, Don Miguel, Milantino, Pompéia, Casa Valduga, Tirolez e as entidades Ibravin e SP Vinhos. O público pode adquirir também aproximadamente 1.000 rótulos das Importadoras Magna, Winery, Delmaipo, Barrinhas, RAVIN e La Pastina.
Retrospetiva Vinho Outlet 2008
A Vinho Outlet estreou em São Paulo em 2008, com a organização e realização da TradeNetwork, empresa responsável pela Expo Money. A edição reuniu mais de 5 mil participantes, 22 vinícolas nacionais, 8 importadores e mais de 1.500 rótulos diferentes.
2ª Vinho Outlet
Entrada: R$ 30,00 com direito a taça de degustação
Centro de Convenções Frei caneca
Avenida Frei Caneca,569 – 5º andar, São Paulo, SP.
De 15 a 18 de outubro de 2009, das 14h às 22h.
www.vinhooutlet.com.br
Fonte: Assessoria de Imprensa Trade Network
Circuito Gourmet Solidário começa no sábado, dia 1º
Começa sábado, dia 1º, o Circuito Gourmet Solidário. A ação, que tem por objetivos divulgar a rica gastronomia da capital dos gaúchos e ajudar entidades beneficentes, é uma iniciativa do Polo Gastronômico Porto Alegre em parceria com Sebrae, Senac, Senai, Abrasel, Sindpoa, Prefeitura de Porto Alegre e Qualidade RS.
Durante 31 dias – entre 1º e 31 de agosto – os restaurantes participantes vão oferecer aos clientes um prato especialmente desenvolvido para o Circuito Gourmet Solidário. Parte da renda adquirida com a venda das refeições será doada a uma instituição credenciada ao Portal Social da Fundação Mauricio Sirotsky Sobrinho. Cada estabelecimento doará de R$ 1,00 a R$ 3,00, dependendo do valor do prato. “A nossa ideia é mostrar para os porto-alegrenses os resultados das práticas de gestão e qualidade que implementamos nos nossos restaurantes”, afirma Ismael Tiger, um dos organizadores do Circuito e sócio-proprietário do Sushi by Cleber. “Além, é claro, de ajudar entidades sérias e honestas que precisam de colaborações”, completa.
Trinta restaurantes participam da ação: Bazkaria, Becco - Bela Vista, Becco - Praia de Belas, Buffet ao Porto, Café do Porto, Café Santo de Casa, Calamares Restaurante, Calamares Bourbon Shopping Ipiranga, Cantina do Toco, La Pizza Mia - Largo da Epatur, La Pizza Mia - Eudoro Berlink, Nicu’s Bar, Oficina do Açaí - Body One, Oficina do Açaí - Parcão, Padaria e Confeitaria Haiti, Pastifício Italiano, Peppo Cuccina, Quincho, Schneider Churrascaria, Sashiburi - Zona Sul, Sashiburi - Dona Laura, Sushi by Cleber, Tartoni - Bourbon Shopping Country, Tartoni - BarraShoppingSul, Templo do Oriente, Todo Saúde, Tortaria, Tropicali, Vermelho Grill e Zum Ritter.
Sobre o Polo Gastronômico Porto Alegre
O Polo Gastronômico Porto Alegre é um projeto criado para fortalecer o setor de gastronomia da capital gaúcha, voltado para restaurantes de micro e pequeno porte. O objetivo é aumentar o faturamento e garantir a segurança alimentar na produção de alimentos, através da profissionalização da gestão e da qualificação da mão-de-obra. Além disso, o projeto quer tornar a capital dos gaúchos uma referência quando o assunto for melhores opções de alimentação fora do lar no Brasil.
O projeto foi criado em outubro de 2007 pelas seguintes instituições: Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), Sindpoa (Sindicato de Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre), Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), PGQP (Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade), Pucrs (Pontifícia Universidade Católica do RS), Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e Secretaria Municipal do Turismo.
Sobre o Portal Social
O Portal Social, uma iniciativa da Fundação Maurício Sirotsky Sobrinho, é uma ferramenta de comunicação que aproxima instituições sociais de pessoas que querem fazer alguma coisa para ajudar quem precisa. A finalidade é mobilizar pessoas e empresas a apoiarem organizações sociais que atuam em benefício de todos.
O QUÊ: I Circuito Gourmet Solidário, promovido pelo Polo Gastronômico Porto Alegre.
QUANDO: de 1º a 31 de agosto
ONDE: nos 30 restaurantes participantes da ação
INFORMAÇÕES: www.circuitogourmet.com.br
Fonte: Nave – Design e Assessoria de Comunicação
www.navecomunica.com.br
Durante 31 dias – entre 1º e 31 de agosto – os restaurantes participantes vão oferecer aos clientes um prato especialmente desenvolvido para o Circuito Gourmet Solidário. Parte da renda adquirida com a venda das refeições será doada a uma instituição credenciada ao Portal Social da Fundação Mauricio Sirotsky Sobrinho. Cada estabelecimento doará de R$ 1,00 a R$ 3,00, dependendo do valor do prato. “A nossa ideia é mostrar para os porto-alegrenses os resultados das práticas de gestão e qualidade que implementamos nos nossos restaurantes”, afirma Ismael Tiger, um dos organizadores do Circuito e sócio-proprietário do Sushi by Cleber. “Além, é claro, de ajudar entidades sérias e honestas que precisam de colaborações”, completa.
Trinta restaurantes participam da ação: Bazkaria, Becco - Bela Vista, Becco - Praia de Belas, Buffet ao Porto, Café do Porto, Café Santo de Casa, Calamares Restaurante, Calamares Bourbon Shopping Ipiranga, Cantina do Toco, La Pizza Mia - Largo da Epatur, La Pizza Mia - Eudoro Berlink, Nicu’s Bar, Oficina do Açaí - Body One, Oficina do Açaí - Parcão, Padaria e Confeitaria Haiti, Pastifício Italiano, Peppo Cuccina, Quincho, Schneider Churrascaria, Sashiburi - Zona Sul, Sashiburi - Dona Laura, Sushi by Cleber, Tartoni - Bourbon Shopping Country, Tartoni - BarraShoppingSul, Templo do Oriente, Todo Saúde, Tortaria, Tropicali, Vermelho Grill e Zum Ritter.
Sobre o Polo Gastronômico Porto Alegre
O Polo Gastronômico Porto Alegre é um projeto criado para fortalecer o setor de gastronomia da capital gaúcha, voltado para restaurantes de micro e pequeno porte. O objetivo é aumentar o faturamento e garantir a segurança alimentar na produção de alimentos, através da profissionalização da gestão e da qualificação da mão-de-obra. Além disso, o projeto quer tornar a capital dos gaúchos uma referência quando o assunto for melhores opções de alimentação fora do lar no Brasil.
O projeto foi criado em outubro de 2007 pelas seguintes instituições: Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), Sindpoa (Sindicato de Hotelaria e Gastronomia de Porto Alegre), Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), PGQP (Programa Gaúcho de Qualidade e Produtividade), Pucrs (Pontifícia Universidade Católica do RS), Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial), Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial) e Secretaria Municipal do Turismo.
Sobre o Portal Social
O Portal Social, uma iniciativa da Fundação Maurício Sirotsky Sobrinho, é uma ferramenta de comunicação que aproxima instituições sociais de pessoas que querem fazer alguma coisa para ajudar quem precisa. A finalidade é mobilizar pessoas e empresas a apoiarem organizações sociais que atuam em benefício de todos.
O QUÊ: I Circuito Gourmet Solidário, promovido pelo Polo Gastronômico Porto Alegre.
QUANDO: de 1º a 31 de agosto
ONDE: nos 30 restaurantes participantes da ação
INFORMAÇÕES: www.circuitogourmet.com.br
Fonte: Nave – Design e Assessoria de Comunicação
www.navecomunica.com.br
Vinhos Balbo lança novo calendário de degustações
No mês de Agosto, Balbo estará realizando degustações da sua línea pelo estado de Santa Catarina. Confira aqui os locais mais próximos a sua cidade:
* Supermercado CEREAL - Loja 3: dias 07 e 08 de agosto. Horários sextas-feiras das 14h até20h e, sábados das 9h até 18h. Localizado na cidade de Caçador.
* Supermercado FORTE: 25/07- 01/08. Horário: 17h até 21h. Localizado na Rua Leonel Pereira n°99, Praia Cachoeira do Bom Jesus – na cidade de Florianópolis. Se desejar entrar em contato pode ligar para (48) 3284-5827.
* Supermercado MARTENDAL: De terças-feiras até sábado. Horários: 16h30min até 21h. Localizado na Rua São Joaquim n°1079, cidade de Lages.
* Supermercado ZARPELON: 31/07 – 01/08 – 14/08 – 15/08 – 21/08 – 22/08 – 28/08 – 29/08. Horário: sextas-feiras das 14h até 20h e sábados das 9h ás 18h. O supermercado fica localizado na Rua Saul Brandalize, na cidade de Videira.
Visite nosso site e conheças nossas novedades www.nexxobrasil.net
Fonte: Lucrecia Barrios/Assessora de Comunicação da Balbo
* Supermercado CEREAL - Loja 3: dias 07 e 08 de agosto. Horários sextas-feiras das 14h até20h e, sábados das 9h até 18h. Localizado na cidade de Caçador.
* Supermercado FORTE: 25/07- 01/08. Horário: 17h até 21h. Localizado na Rua Leonel Pereira n°99, Praia Cachoeira do Bom Jesus – na cidade de Florianópolis. Se desejar entrar em contato pode ligar para (48) 3284-5827.
* Supermercado MARTENDAL: De terças-feiras até sábado. Horários: 16h30min até 21h. Localizado na Rua São Joaquim n°1079, cidade de Lages.
* Supermercado ZARPELON: 31/07 – 01/08 – 14/08 – 15/08 – 21/08 – 22/08 – 28/08 – 29/08. Horário: sextas-feiras das 14h até 20h e sábados das 9h ás 18h. O supermercado fica localizado na Rua Saul Brandalize, na cidade de Videira.
Visite nosso site e conheças nossas novedades www.nexxobrasil.net
Fonte: Lucrecia Barrios/Assessora de Comunicação da Balbo
quarta-feira, 29 de julho de 2009
Vodka Polonesa Sobieski aposta no Consumo Responsável
Para promover de forma consciente o consumo da Vodka Polonesa Sobieski, a agência Eii! Comunicação desenvolve Promoção para o Dia dos Pais
Após o sucesso da “Invasão Polonesa”, realizada em São Paulo, com a distribuição de vales-táxi para os freqüentadores de bares e casas noturnas, a Eii! Comunicação lança mais uma ação de apoio à lei seca para a marca Sobieski, desta vez direcionada para o Dia dos Pais. O pack promocional foi montado com duas garrafas de Vodka Sobieski, mais um bafômetro portátil (R$ 55 – preço sugerido). Assim os apreciadores da bebida podem facilmente saber quando passar a chave do seu carro para outra pessoa dirigir.
A Vodka Sobieski é produzida a partir de álcool de centeio de ouro de Dankowski, colhidos nos férteis campos de Masowsze, localizado no leste da Polônia, reconhecido há séculos por sua extraordinária qualidade na elaboração de Vodkas Premium.
Essa qualidade foi reconhecida quando obteve o primeiro lugar em uma degustação para a revista francesa La Revue du Vin de France, concorrendo com mais de 20 vodkas top do mundo em 2007. A Sobieski ficou na frente obtendo 16,5/20 pontos, a melhor entre todas as degustadas. Também em 2007 ganhou a medalha de ouro em Chicago pelo Beverage Tasting Institute.
Vodka e Bafômetro 2.jpgEste ano, a Sobieski também contratou o ator Bruce Willis, assinando um contrato de quatro anos para promoção do produto. A campanha foi lançada no mês de maio e vai aparecer em países como Espanha, França, Ucrânia e China. “Sou muito seletivo com os produtos que decido promover”, declarou o ator. “A Vodka Sobieski me impressionou por sua qualidade, autenticidade e preço acessível”. A estratégia mundial da marca é convidar o consumidor a se focalizar na qualidade do produto, não apenas no marketing ou no packaging.
A Vodka polonesa Sobieski é um produto da empresa francesa de bebidas Belvedere SA, que está no Brasil desde novembro de 2007. Com o preço de cada garrafa em torno de R$ 25 (750 ml), se diferencia das concorrentes importadas, que custam em média de R$55. A bebida é importada da filial na Polônia e engarrafada no Brasil, o que justifica a redução do preço. “Menos impostos e fretes internacionais tornam o produto um luxo acessível, seguindo assim a estratégia global da marca”, declarou o presidente da Belvedere SA no Brasil, Xavier Iaru.
Para mais informações sobre a bebida, acesse o site www.sobieski.com.br.
Atendimento ao consumidor: SAC: 0800 131913
Fonte: Denise Cavalcante Assessoria de Imprensa
Após o sucesso da “Invasão Polonesa”, realizada em São Paulo, com a distribuição de vales-táxi para os freqüentadores de bares e casas noturnas, a Eii! Comunicação lança mais uma ação de apoio à lei seca para a marca Sobieski, desta vez direcionada para o Dia dos Pais. O pack promocional foi montado com duas garrafas de Vodka Sobieski, mais um bafômetro portátil (R$ 55 – preço sugerido). Assim os apreciadores da bebida podem facilmente saber quando passar a chave do seu carro para outra pessoa dirigir.
A Vodka Sobieski é produzida a partir de álcool de centeio de ouro de Dankowski, colhidos nos férteis campos de Masowsze, localizado no leste da Polônia, reconhecido há séculos por sua extraordinária qualidade na elaboração de Vodkas Premium.
Essa qualidade foi reconhecida quando obteve o primeiro lugar em uma degustação para a revista francesa La Revue du Vin de France, concorrendo com mais de 20 vodkas top do mundo em 2007. A Sobieski ficou na frente obtendo 16,5/20 pontos, a melhor entre todas as degustadas. Também em 2007 ganhou a medalha de ouro em Chicago pelo Beverage Tasting Institute.
Vodka e Bafômetro 2.jpgEste ano, a Sobieski também contratou o ator Bruce Willis, assinando um contrato de quatro anos para promoção do produto. A campanha foi lançada no mês de maio e vai aparecer em países como Espanha, França, Ucrânia e China. “Sou muito seletivo com os produtos que decido promover”, declarou o ator. “A Vodka Sobieski me impressionou por sua qualidade, autenticidade e preço acessível”. A estratégia mundial da marca é convidar o consumidor a se focalizar na qualidade do produto, não apenas no marketing ou no packaging.
A Vodka polonesa Sobieski é um produto da empresa francesa de bebidas Belvedere SA, que está no Brasil desde novembro de 2007. Com o preço de cada garrafa em torno de R$ 25 (750 ml), se diferencia das concorrentes importadas, que custam em média de R$55. A bebida é importada da filial na Polônia e engarrafada no Brasil, o que justifica a redução do preço. “Menos impostos e fretes internacionais tornam o produto um luxo acessível, seguindo assim a estratégia global da marca”, declarou o presidente da Belvedere SA no Brasil, Xavier Iaru.
Para mais informações sobre a bebida, acesse o site www.sobieski.com.br.
Atendimento ao consumidor: SAC: 0800 131913
Fonte: Denise Cavalcante Assessoria de Imprensa
São Paulo Restaurant Week homenageia o ano da França
5a. edição do São PAULO RESTAURANT WEEK homenageia a França com 165 restaurantes participantes, entre 31 agosto 13 de setembro.
O próximo São Paulo Restaurant Week traz uma deliciosa novidade para os gourmets de são Paulo. Nesta 5ª. Edição, entre os dias 31 de agosto e 13 de setembro, o SPRW propõe um desafio diferente os restaurantes participantes do evento. Sem dúvida o SPRW vai oferecer um show gastronômico, para o qual se espera mais de 500 mil pessoas visitando as casas participantes.
O desafio mudou um pouco: os restaurantes devem recriar pratos franceses ou colocar inspirações francesas nas suas próprias culinárias, prestando uma saborosa homenagem à França. Cada chef tem deverá criar sua maneira original de prestar essa homenagem os mestres da alta gastronomia mundial. Mais uma vez o SPRW vai reunir importantes nomes da gastronomia paulistana com uma variedade de estilos e etnias, desta vez homenageado os franceses.
O formato do evento continua o mesmo que agrada tantas pessoas desde 2007. Os restaurantes preparam menus diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa pelo preço fixo de R$ 27,50 + 1 (almoço) e R$ 39 + 1 (jantar) sendo que o couvert e bebidas não estão incluídos. O real acrescido a conta será destinado para a Fundação Ação Criança que já recebeu em torno de 150 mil reais em doações nas 4 edições do evento em São Paulo.
GASTRONOMIA COM RESPONSABILIDADE SOCIAL
A lista de restaurantes participantes aumentou muito esse ano, devendo fechar em torno de 165 restaurantes. Alguns participam desde a primeira edição, como El Patio, Govinda, La Marie, Obá. Alguns que aderiram na última edição voltam animados para a segunda experiência como o Arábia, Tandoor, Marcel e Mercearia do Frances. A edição de SP- França contará com a adesão de restaurantes concorridas da cidade de destacados Chefs como o Brasil à Gosto, o Le Buteque e o La Brasserie, ambos do Chef Erik Jaquim, , Eau, Porto Rubayat entre outros. (lista de participantes anexa). Em breve a lista completa será divulgada.
O sucesso da edição de verão do SPRW, em março de 2009, colocou definitivamente o nome do Restaurant Week no calendário de eventos oficiais da cidade de São Paulo. Estima-se que 300 mil pessoas passaram pelos 123 restaurantes participantes desta edição, movidas pela vontade de conhecer sabores diferenciados. Alguns estabelecimentos chegaram a registrar aumento de 200% no seu movimento e todos estiveram lotados durantes os 14 dias de evento.
Esse ano, com a consolidação do Restaurant Week em São Paulo, o evento partiu para a conquista de outras cidades e promoveu a primeira edição no Rio de Janeiro, com a participação de 60 restaurantes, e muito sucesso. Recife, Pernambuco, recebeu a maratona entre os dias 15 e 28 de junho pela segunda vez, com 44 restaurantes e Brasília vai receber a estréia do Restaurant Week entre os dias 27 de julho e 9 de agosto com a confirmação de casas como Rayuela Cultural, Carpe Diem e Babel.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
Em breve, os nomes de todas as casas participantes de todas as cidades e SP Restaurant Week e seus cardápios estarão disponíveis no site para consulta. www.restaurantweek.com.br. Importante frisar que o couvert não está incluído assim como bebidas e serviço.
Abruzzi perdizes
Ak Delicatessen Higienopolis
Amaranto bela vista
Amazônia Bela Vista
Amici Chácara Sto Antônio
Anita Higienopolis
Apfel Bistro Jardins
Apriori Cucina Italiana Brooklin
Arabia Higienópolis
Arabia Café Higienópolis
Avila Itaim
B&B Burguer & Bistrot jardins
Badaró Vl. Gertrudes
Balneário das Pedras Pinheiros
Bambi itaim
Bananeira Morumbi
Bar Brahma
Bilbao Jd Paulista
Bistro Charlô Jardins
Blú Bistrrô Perdizes
Boa Bistrô Jardim
Brasil a gosto
Bucatini Paraiso
Café bistrô (Bistro da Praça)
Café Journal Moema
Cantina Bella Donna Brooklin
Canvas Rest & Bar Brooklin Novo
Capim santo jardins
Carambolla moema
Caroline
Casinha de Monet Pinheiros
ÇA-VA Cerqueira César
Chácara Santa Cecília Pinheiros
Chakras Jardins
Chez Fabrice pinheiros
Condessa Café
Cordel Restaurante e Bar V. Madalena
Di Bistrot itain
Diaccuí Moema
Dois Pinheiros
Dolce Villa Itaim
Dom Miguel Tatuapé
Dona Carmela Santana
Duplex Bistrot Jardins
E.A.T itaim
EAU French Grill Brooklin
El Patio Moema
Empório santa Maria Jd Paulistano
Espaço Lilló Moema
Espaço tambiú perdizes
Estacion Sur Jd. Paulista
Familia Mineira Itaim
Farabbud Moema
Ferrara Perdizes
Ferraz Itaim Bibi
Fillipa Jardim
Fiore D` Italia Santana
Gallo I Vino itaim
Ganesh Brooklin
Govinda Brooklin
Grand Caffé
Grazie a Dio Vila Madalena
Hikouki Sushi Campo Belo
Hitam e Gastronomia Vila Mariana
Huto Moema
Il Papavero Jardins
Joey Steakhouse Tatuapé
Julia gastronomia itaim
Kanji Sushi Lounge Jardins
Kanji Sushi Lounge Moema
Kiichi itaim
Kiichi II jardins
Kinu
La Brasserie Erick Jacquin Higienópolis
La Buca Romana Jardins
La Buca Romana jardins
La Buca Romana Agua Branca
La Forchetta jaridns
La Marie Pinheiros
La Piadina Cucina Italiana Vila Olimpia
La Table Jardins
La Terrina pinheiros
Le Buteque Jardins
La Pasta Gialla
Le Petit Trou Pinheiros
Le Poeme Pinheiros
Le Roi Itaim
Lilló Vila Clementino
Limonn Itaim Bibi
Lola Bristot & bar à Vin Vila madalena
Mabella Steak House Itaim Bibi
Magistrale Ristorante Itaim
Marcel Jardim Paulista
Matriz Hamburgueria Jd. Paulistano
Mercearia do Conde Jd. Paulistano
Mercearia do Frances +2
Mocotó
Mulligan Irish Restaurant & Pub jardins
N`o Café Vila Madalena
Nakasa Sushi Jardins
Nakombi - Pinheiros
Nakombi - V. Olímpia Vila. Olímpia
Nello´s Pinheiros
Noah Espaço Abraccio Brooklin Novo
Noah Espaço Cozy - Cerqueira Cesar
Noah Espaço Faria Lima Vila Olímpia
Nou Restaurante Pinheiros
Novotel Jaraguá Jaraguá
Novotel Morumbi Morumbi
O Gato que Ri Arouche
Obá Restaurante Jd. Paulista
Octavio Café Itaim Bibi
Oggi Cucina & Vino
Oliva
Ora pois
Osteria Pentoline Vila Nova conceição
Othelo Campo Belo
P.J. Clarke's - Bar & Restaurant Jardim Paulistano
Paellas Pepe Ipiranga
Panorâmico Central Park Jardins Jardins
Paris 6 Jardim Paulista
Parrilla Brasil Jd. França
Pateo do Colégio Centro
Pé de Manga Vila Madalena
Philippe Moema
Picchi Itaim Bibi
Piero Pasta e Café Centro
Porto Rubaiyat Itaim Bibi
Provenza Itaim
Quattrino Itaim Bibi
Quinta do Museu Itaim Bibi
Quintal da Madalena Vila Madalena
Rosmarino Pinheiros
Roux Bistro Jardins
Salommão Higienópolis
Santa Gula Vila Madalena
Santa Madalena Vila Madalena
Sapporo
Sassa Sushi Vila Olímpia
Shimo Itaim Bibi
Shintori Jardins
Sinhana Jardim Paulista
Spadaccino v. Madalena'
Spazio Gastronomico - II itaim
Spazio Gastronomico- I
Sushi Hall Pinheiros
Tandoor Paraíso
Tanger V. Madalena
Tarsila Jardins
TGI Friday´s Vila Nova Conceição
Thai Gardens Jardins
Toredo Vila Olímpia
Verbena Htotel Transamérica Santo Amaro
Vila Conte Moema
Villa Vintém Santana
Ville Du vin Moema
Vinheria Percussi Pinheiros
Voilá Bistro Jardins
Wolfs Garten Pinheiros
Fonte: Denise Cavalcante Assessoria de Imprensa
O próximo São Paulo Restaurant Week traz uma deliciosa novidade para os gourmets de são Paulo. Nesta 5ª. Edição, entre os dias 31 de agosto e 13 de setembro, o SPRW propõe um desafio diferente os restaurantes participantes do evento. Sem dúvida o SPRW vai oferecer um show gastronômico, para o qual se espera mais de 500 mil pessoas visitando as casas participantes.
O desafio mudou um pouco: os restaurantes devem recriar pratos franceses ou colocar inspirações francesas nas suas próprias culinárias, prestando uma saborosa homenagem à França. Cada chef tem deverá criar sua maneira original de prestar essa homenagem os mestres da alta gastronomia mundial. Mais uma vez o SPRW vai reunir importantes nomes da gastronomia paulistana com uma variedade de estilos e etnias, desta vez homenageado os franceses.
O formato do evento continua o mesmo que agrada tantas pessoas desde 2007. Os restaurantes preparam menus diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa pelo preço fixo de R$ 27,50 + 1 (almoço) e R$ 39 + 1 (jantar) sendo que o couvert e bebidas não estão incluídos. O real acrescido a conta será destinado para a Fundação Ação Criança que já recebeu em torno de 150 mil reais em doações nas 4 edições do evento em São Paulo.
GASTRONOMIA COM RESPONSABILIDADE SOCIAL
A lista de restaurantes participantes aumentou muito esse ano, devendo fechar em torno de 165 restaurantes. Alguns participam desde a primeira edição, como El Patio, Govinda, La Marie, Obá. Alguns que aderiram na última edição voltam animados para a segunda experiência como o Arábia, Tandoor, Marcel e Mercearia do Frances. A edição de SP- França contará com a adesão de restaurantes concorridas da cidade de destacados Chefs como o Brasil à Gosto, o Le Buteque e o La Brasserie, ambos do Chef Erik Jaquim, , Eau, Porto Rubayat entre outros. (lista de participantes anexa). Em breve a lista completa será divulgada.
O sucesso da edição de verão do SPRW, em março de 2009, colocou definitivamente o nome do Restaurant Week no calendário de eventos oficiais da cidade de São Paulo. Estima-se que 300 mil pessoas passaram pelos 123 restaurantes participantes desta edição, movidas pela vontade de conhecer sabores diferenciados. Alguns estabelecimentos chegaram a registrar aumento de 200% no seu movimento e todos estiveram lotados durantes os 14 dias de evento.
Esse ano, com a consolidação do Restaurant Week em São Paulo, o evento partiu para a conquista de outras cidades e promoveu a primeira edição no Rio de Janeiro, com a participação de 60 restaurantes, e muito sucesso. Recife, Pernambuco, recebeu a maratona entre os dias 15 e 28 de junho pela segunda vez, com 44 restaurantes e Brasília vai receber a estréia do Restaurant Week entre os dias 27 de julho e 9 de agosto com a confirmação de casas como Rayuela Cultural, Carpe Diem e Babel.
RESTAURANTES PARTICIPANTES
Em breve, os nomes de todas as casas participantes de todas as cidades e SP Restaurant Week e seus cardápios estarão disponíveis no site para consulta. www.restaurantweek.com.br. Importante frisar que o couvert não está incluído assim como bebidas e serviço.
Abruzzi perdizes
Ak Delicatessen Higienopolis
Amaranto bela vista
Amazônia Bela Vista
Amici Chácara Sto Antônio
Anita Higienopolis
Apfel Bistro Jardins
Apriori Cucina Italiana Brooklin
Arabia Higienópolis
Arabia Café Higienópolis
Avila Itaim
B&B Burguer & Bistrot jardins
Badaró Vl. Gertrudes
Balneário das Pedras Pinheiros
Bambi itaim
Bananeira Morumbi
Bar Brahma
Bilbao Jd Paulista
Bistro Charlô Jardins
Blú Bistrrô Perdizes
Boa Bistrô Jardim
Brasil a gosto
Bucatini Paraiso
Café bistrô (Bistro da Praça)
Café Journal Moema
Cantina Bella Donna Brooklin
Canvas Rest & Bar Brooklin Novo
Capim santo jardins
Carambolla moema
Caroline
Casinha de Monet Pinheiros
ÇA-VA Cerqueira César
Chácara Santa Cecília Pinheiros
Chakras Jardins
Chez Fabrice pinheiros
Condessa Café
Cordel Restaurante e Bar V. Madalena
Di Bistrot itain
Diaccuí Moema
Dois Pinheiros
Dolce Villa Itaim
Dom Miguel Tatuapé
Dona Carmela Santana
Duplex Bistrot Jardins
E.A.T itaim
EAU French Grill Brooklin
El Patio Moema
Empório santa Maria Jd Paulistano
Espaço Lilló Moema
Espaço tambiú perdizes
Estacion Sur Jd. Paulista
Familia Mineira Itaim
Farabbud Moema
Ferrara Perdizes
Ferraz Itaim Bibi
Fillipa Jardim
Fiore D` Italia Santana
Gallo I Vino itaim
Ganesh Brooklin
Govinda Brooklin
Grand Caffé
Grazie a Dio Vila Madalena
Hikouki Sushi Campo Belo
Hitam e Gastronomia Vila Mariana
Huto Moema
Il Papavero Jardins
Joey Steakhouse Tatuapé
Julia gastronomia itaim
Kanji Sushi Lounge Jardins
Kanji Sushi Lounge Moema
Kiichi itaim
Kiichi II jardins
Kinu
La Brasserie Erick Jacquin Higienópolis
La Buca Romana Jardins
La Buca Romana jardins
La Buca Romana Agua Branca
La Forchetta jaridns
La Marie Pinheiros
La Piadina Cucina Italiana Vila Olimpia
La Table Jardins
La Terrina pinheiros
Le Buteque Jardins
La Pasta Gialla
Le Petit Trou Pinheiros
Le Poeme Pinheiros
Le Roi Itaim
Lilló Vila Clementino
Limonn Itaim Bibi
Lola Bristot & bar à Vin Vila madalena
Mabella Steak House Itaim Bibi
Magistrale Ristorante Itaim
Marcel Jardim Paulista
Matriz Hamburgueria Jd. Paulistano
Mercearia do Conde Jd. Paulistano
Mercearia do Frances +2
Mocotó
Mulligan Irish Restaurant & Pub jardins
N`o Café Vila Madalena
Nakasa Sushi Jardins
Nakombi - Pinheiros
Nakombi - V. Olímpia Vila. Olímpia
Nello´s Pinheiros
Noah Espaço Abraccio Brooklin Novo
Noah Espaço Cozy - Cerqueira Cesar
Noah Espaço Faria Lima Vila Olímpia
Nou Restaurante Pinheiros
Novotel Jaraguá Jaraguá
Novotel Morumbi Morumbi
O Gato que Ri Arouche
Obá Restaurante Jd. Paulista
Octavio Café Itaim Bibi
Oggi Cucina & Vino
Oliva
Ora pois
Osteria Pentoline Vila Nova conceição
Othelo Campo Belo
P.J. Clarke's - Bar & Restaurant Jardim Paulistano
Paellas Pepe Ipiranga
Panorâmico Central Park Jardins Jardins
Paris 6 Jardim Paulista
Parrilla Brasil Jd. França
Pateo do Colégio Centro
Pé de Manga Vila Madalena
Philippe Moema
Picchi Itaim Bibi
Piero Pasta e Café Centro
Porto Rubaiyat Itaim Bibi
Provenza Itaim
Quattrino Itaim Bibi
Quinta do Museu Itaim Bibi
Quintal da Madalena Vila Madalena
Rosmarino Pinheiros
Roux Bistro Jardins
Salommão Higienópolis
Santa Gula Vila Madalena
Santa Madalena Vila Madalena
Sapporo
Sassa Sushi Vila Olímpia
Shimo Itaim Bibi
Shintori Jardins
Sinhana Jardim Paulista
Spadaccino v. Madalena'
Spazio Gastronomico - II itaim
Spazio Gastronomico- I
Sushi Hall Pinheiros
Tandoor Paraíso
Tanger V. Madalena
Tarsila Jardins
TGI Friday´s Vila Nova Conceição
Thai Gardens Jardins
Toredo Vila Olímpia
Verbena Htotel Transamérica Santo Amaro
Vila Conte Moema
Villa Vintém Santana
Ville Du vin Moema
Vinheria Percussi Pinheiros
Voilá Bistro Jardins
Wolfs Garten Pinheiros
Fonte: Denise Cavalcante Assessoria de Imprensa
Medalhas para espumantes brasileiros na França
Os espumantes brasileiros vêm conquistando o mundo. Prova disso foi a conquista de mais duas medalhas, desta vez, na terra do champagne. A premiação ocorreu no Concurso Muscats du Monde, realizado de 17 a 19 de julho na cidade de Frontignan la Peyrade, na França.
O concurso reuniu 210 amostras, provenientes de 24 países participantes. Destaque em concursos em diversas partes do mundo, os moscatéis brasileiros deram ao país uma medalha de ouro e uma de prata no evento.
PREMIAÇÕES:
Medalha de Ouro
Peterlongo Espumante Moscatel Presence Rosé - Bebidas da Serra
Medalha de Prata
Salton Espumante Moscatel - Vinícola Salton
Mais informações:
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA
enologia@enologia.org.br – www.enologia.org.br
54 3452.6289
Fonte: Conceito Comunicação
O concurso reuniu 210 amostras, provenientes de 24 países participantes. Destaque em concursos em diversas partes do mundo, os moscatéis brasileiros deram ao país uma medalha de ouro e uma de prata no evento.
PREMIAÇÕES:
Medalha de Ouro
Peterlongo Espumante Moscatel Presence Rosé - Bebidas da Serra
Medalha de Prata
Salton Espumante Moscatel - Vinícola Salton
Mais informações:
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA
enologia@enologia.org.br – www.enologia.org.br
54 3452.6289
Fonte: Conceito Comunicação
Espumante Aurora Moscatel recebe no Chile sua 31ª. medalha em concurso internacional
O espumante Aurora Moscatel, elaborado pela Vinícola Aurora, acaba de conquistar mais uma premiação importante em seu portfólio. Um dos espumantes brasileiros mais premiados no exterior, Aurora Moscatel recebeu uma medalha de prata no concurso CataD’Or América Latina, realizado em Santiago (Chile), no Grand Hotel Hyatt. Esta é a 31ª. medalha conferida a este espumante em concursos internacionais nos últimos anos, 4 delas só em 2009.
O concurso reuniu 512 vinhos, entre brasileiros e exemplares provenientes dos seguintes países: França, Itália, Bolívia, Portugal, Chile, Uruguai e Canadá.
Elaborado pelo método Asti (em que parte do açúcar da uva não se transforma em álcool, resultando um espumante menos alcoólico e naturalmente doce), o Aurora Moscatel é delicado, fresco e aromático. Seu doce natural está equilibrado com sua acidez vivaz e agradável. Harmoniza perfeitamente com queijos leves ou salgados, várias sobremesas e frutas. É muito apreciado em coquetéis e happy-hours.
Assim como os demais espumantes Aurora, pode ser encontrado no varejo especializado de todo o Brasil e nas melhores lojas das grandes redes.
Vinícola Aurora
SAC: 0800 701-4555
Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br
Fonte: ECO de Informação
O concurso reuniu 512 vinhos, entre brasileiros e exemplares provenientes dos seguintes países: França, Itália, Bolívia, Portugal, Chile, Uruguai e Canadá.
Elaborado pelo método Asti (em que parte do açúcar da uva não se transforma em álcool, resultando um espumante menos alcoólico e naturalmente doce), o Aurora Moscatel é delicado, fresco e aromático. Seu doce natural está equilibrado com sua acidez vivaz e agradável. Harmoniza perfeitamente com queijos leves ou salgados, várias sobremesas e frutas. É muito apreciado em coquetéis e happy-hours.
Assim como os demais espumantes Aurora, pode ser encontrado no varejo especializado de todo o Brasil e nas melhores lojas das grandes redes.
Vinícola Aurora
SAC: 0800 701-4555
Visite o site: www.vinicolaaurora.com.br
Fonte: ECO de Informação
Vinhos brasileiros são premiados no Chile
A qualidade dos vinhos e espumantes brasileiros foi mais uma vez, comprovada e reconhecida no mercado internacional. No Concurso Vinalies Cata’Or América Latina, realizado no Chile, foram premiados quatro vinhos brasileiros. O evento ocorreu de 08 a 10 de julho, no Grand Hotel Hiatt, em Santiago.
O concurso reuniu 512 amostras que foram avaliadas por 30 degustadores. Concorrendo com participantes da França, Itália, Portugal, Chile, Uruguai, Bolívia e Canadá, o Brasil conquistou três medalhas de prata no concurso.
Representando o Brasil entre os degustadores, esteve o diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), João Carlos Taffarel. Conforme Taffarel, essa foi a segunda edição do concurso, organizado pela Associação dos Enólogos da França, realizada no Chile. “O Vinalies Cata’Or é uma extensão do Vinalies International realizado em Paris e, por isso, conta com a chancela da Organização Internacional dos Enólogos (OIE), da Federação dos Grandes Concursos e da Organização Internacional do Vinho (OIV), destaca.
Além de seguir padrões internacionais de grandes certames, o Vinalies Cata’Or também revelou sua importância ao possibilitar que os jurados comentassem sobre os vinhos premiados. Paralelo ao concurso foi realizada a Vinitech América Latina.
PREMIAÇÕES:
Medalha de Ouro:
Mundvs Cabernet Sauvignon 2005 - Casa Valduga Vinhos Finos
Medalha de Prata:
Aurora Espumante Moscatel – Cooperativa Vinícola Aurora
Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2008 – Casa Valduga Vinhos Finos
Salton Desejo – Vinícola Salton
Mais informações:
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA
enologia@enologia.org.br – www.enologia.org.br
54 3452.6289
Fonte: Conceito Comunicação
O concurso reuniu 512 amostras que foram avaliadas por 30 degustadores. Concorrendo com participantes da França, Itália, Portugal, Chile, Uruguai, Bolívia e Canadá, o Brasil conquistou três medalhas de prata no concurso.
Representando o Brasil entre os degustadores, esteve o diretor da Associação Brasileira de Enologia (ABE), João Carlos Taffarel. Conforme Taffarel, essa foi a segunda edição do concurso, organizado pela Associação dos Enólogos da França, realizada no Chile. “O Vinalies Cata’Or é uma extensão do Vinalies International realizado em Paris e, por isso, conta com a chancela da Organização Internacional dos Enólogos (OIE), da Federação dos Grandes Concursos e da Organização Internacional do Vinho (OIV), destaca.
Além de seguir padrões internacionais de grandes certames, o Vinalies Cata’Or também revelou sua importância ao possibilitar que os jurados comentassem sobre os vinhos premiados. Paralelo ao concurso foi realizada a Vinitech América Latina.
PREMIAÇÕES:
Medalha de Ouro:
Mundvs Cabernet Sauvignon 2005 - Casa Valduga Vinhos Finos
Medalha de Prata:
Aurora Espumante Moscatel – Cooperativa Vinícola Aurora
Casa Valduga Gran Reserva Chardonnay 2008 – Casa Valduga Vinhos Finos
Salton Desejo – Vinícola Salton
Mais informações:
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA
enologia@enologia.org.br – www.enologia.org.br
54 3452.6289
Fonte: Conceito Comunicação
Au Bord De L’eau
Uma região mágica para os amantes do vinho
A Vinhos do Mundo, que há 13 anos importa vinhos de prestigiadas vinícolas, selecionou cuidadosamente 12 novos rótulos franceses, de pequenos châteaux, para adicionar em sua adega. São vinhos procedentes de pequenas propriedades familiares de Bordeaux, região mundialmente famosa. Produtores que tornaram a vinicultura como a principal atividade da região.
São rótulos das mais importantes regiões bordalesas, que expressam o melhor desses distintos terroirs: Graves, Saint-Emilion, Médoc, Margaux, Pessac-Léognan, Lalande-de-Pomerol. Estes vinhos representam uma pequena parcela de toda a produção de Bordeaux. Os pequenos produtores conseguem preços competitivos, em relação ao mercado dos vinhos provenientes desta região, devido sua produção ser artesanal e limitada, o que qualifica o produtor por elaborar, geralmente, apenas um vinho, a preços razoáveis.
Complexos e elegantes, os Bordeaux agradam os mais sofisticados paladares, tornando-se ao longo da história os vinhos mais desejados pelos consumidores.
A origem do nome Bordeaux deriva de “Au Bord De L’eau”, que significa “a beira d’água”, pois estende-se ao longo do curso de três importantes rios: Gironde, Dordogne e Garonne. A Oeste, o oceano Atlântico e, por toda parte, a terra é rasgada por pequenos cursos de água.
Sua magnífica paisagem, o clima e o solo são fatores decisivos para a produção dos vinhos mais apreciados em todo o mundo.
Veja a ficha técnica dos novos rótulos no link abaixo:
http://www.vinhosdomundo.com.br/vinicolas/petits_chateaux.htm
Fonte: Marketing da Vinhos do Mundo
A Vinhos do Mundo, que há 13 anos importa vinhos de prestigiadas vinícolas, selecionou cuidadosamente 12 novos rótulos franceses, de pequenos châteaux, para adicionar em sua adega. São vinhos procedentes de pequenas propriedades familiares de Bordeaux, região mundialmente famosa. Produtores que tornaram a vinicultura como a principal atividade da região.
São rótulos das mais importantes regiões bordalesas, que expressam o melhor desses distintos terroirs: Graves, Saint-Emilion, Médoc, Margaux, Pessac-Léognan, Lalande-de-Pomerol. Estes vinhos representam uma pequena parcela de toda a produção de Bordeaux. Os pequenos produtores conseguem preços competitivos, em relação ao mercado dos vinhos provenientes desta região, devido sua produção ser artesanal e limitada, o que qualifica o produtor por elaborar, geralmente, apenas um vinho, a preços razoáveis.
Complexos e elegantes, os Bordeaux agradam os mais sofisticados paladares, tornando-se ao longo da história os vinhos mais desejados pelos consumidores.
A origem do nome Bordeaux deriva de “Au Bord De L’eau”, que significa “a beira d’água”, pois estende-se ao longo do curso de três importantes rios: Gironde, Dordogne e Garonne. A Oeste, o oceano Atlântico e, por toda parte, a terra é rasgada por pequenos cursos de água.
Sua magnífica paisagem, o clima e o solo são fatores decisivos para a produção dos vinhos mais apreciados em todo o mundo.
Veja a ficha técnica dos novos rótulos no link abaixo:
http://www.vinhosdomundo.com.br/vinicolas/petits_chateaux.htm
Fonte: Marketing da Vinhos do Mundo
Sabores tchecos
A gastronomia tcheca, organizada por regiões mais dicas de restaurantes e receitas estão agora acessíveis em site oficial
Já está no ar o site www.czechspecials.com, especialmente dedicado a divulgar a gastronomia tcheca e as especialidades do país, de cada região, além de indicar restaurantes credenciados.
Coordenado pela Czech Tourism em cooperação com a Associação Tcheca de Bares e Restaurantes e Associação Tcheca de Chefs de Cozinha e Confeiteiros, ele apresenta a mais famosa receita tcheca, a svičova - assado acompanhado de knedliky (bolos de farinha) e molho a base de creme de leite. Também no site estão receitas de 16 diferentes regiões tchecas como a Hronovská vepřová pečeně na zázvoru, um nome complicado para uma deliciosa receita que nada mais é do que carne de porco assada com gengibre e cravos acompanhada por batatas e chucrute de repolho roxo, um dos mais tradicionais pratos do leste da Boêmia.
O site tem versão em inglês e é constantemente atualizado com novas dicas e receitas.
Mais informações: Escritório de Turismo da República Tcheca no Brasil
republicatcheca@athos.ppg.br
Fonte: Pressto Assessoria
Já está no ar o site www.czechspecials.com, especialmente dedicado a divulgar a gastronomia tcheca e as especialidades do país, de cada região, além de indicar restaurantes credenciados.
Coordenado pela Czech Tourism em cooperação com a Associação Tcheca de Bares e Restaurantes e Associação Tcheca de Chefs de Cozinha e Confeiteiros, ele apresenta a mais famosa receita tcheca, a svičova - assado acompanhado de knedliky (bolos de farinha) e molho a base de creme de leite. Também no site estão receitas de 16 diferentes regiões tchecas como a Hronovská vepřová pečeně na zázvoru, um nome complicado para uma deliciosa receita que nada mais é do que carne de porco assada com gengibre e cravos acompanhada por batatas e chucrute de repolho roxo, um dos mais tradicionais pratos do leste da Boêmia.
O site tem versão em inglês e é constantemente atualizado com novas dicas e receitas.
Mais informações: Escritório de Turismo da República Tcheca no Brasil
republicatcheca@athos.ppg.br
Fonte: Pressto Assessoria
Circuito Brasileiro de Gastronomia - Tiradentes em agosto/Gramado em setembro
Fonte: Zênithe Travelclub
VI Concurso do Espumante Brasileiro conta com mais de 200 amostras inscritas
Participação cresceu 42% em relação à edição passada
A participação de amostras e vinícolas no Concurso do Espumante Brasileiro bateu recorde histórico nesta edição. Foram inscritas 205 amostras, provenientes de 65 cantinas brasileiras. Em relação à última edição do concurso, realizado em 2007, o aumento no número de espumantes inscritos é de 42% e o de empresas participantes, de 30%.
A Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do evento, comemora o crescimento na participação, uma vez que a meta da entidade era de ultrapassar as 144 amostras de 50 vinícolas inscritas na edição anterior. Outro destaque no VI Concurso do Espumante Brasileiro refere-se a adesão de empresas provenientes de cinco estados brasileiros, sendo eles: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e Pernambuco.
Marcado para o período de 4 a 6 de agosto, o VI Concurso do Espumante Brasileiro, será realizado na Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi. Em sua sexta edição, o Concurso premiará os espumantes melhores classificados por categoria - Espumante de Segunda Fermentação (Charmat/Tradicional) e Espumante de Primeira Fermentação (Moscatel) - respeitando o limite de 30% entre os inscritos, conforme normas internacionais.
Fonte: Conceito Comunicação
A participação de amostras e vinícolas no Concurso do Espumante Brasileiro bateu recorde histórico nesta edição. Foram inscritas 205 amostras, provenientes de 65 cantinas brasileiras. Em relação à última edição do concurso, realizado em 2007, o aumento no número de espumantes inscritos é de 42% e o de empresas participantes, de 30%.
A Associação Brasileira de Enologia (ABE), promotora do evento, comemora o crescimento na participação, uma vez que a meta da entidade era de ultrapassar as 144 amostras de 50 vinícolas inscritas na edição anterior. Outro destaque no VI Concurso do Espumante Brasileiro refere-se a adesão de empresas provenientes de cinco estados brasileiros, sendo eles: Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e Pernambuco.
Para o presidente do Concurso, Carlos Abarzúa, a grande participação demonstra a importância do evento que vem registrando crescimento a cada edição. “O concurso é uma oportunidade para comprovar a qualidade do espumante brasileiro, já reconhecida mundialmente”, destaca o enólogo.
Marcado para o período de 4 a 6 de agosto, o VI Concurso do Espumante Brasileiro, será realizado na Câmara de Indústria e Comércio de Garibaldi. Em sua sexta edição, o Concurso premiará os espumantes melhores classificados por categoria - Espumante de Segunda Fermentação (Charmat/Tradicional) e Espumante de Primeira Fermentação (Moscatel) - respeitando o limite de 30% entre os inscritos, conforme normas internacionais.
O evento de premiação será realizado no dia 06 de agosto, às 20 horas, no Centro de Eventos Famiglia Giovanaz, em Garibaldi.
Fonte: Conceito Comunicação
sábado, 18 de julho de 2009
Vinícola gaúcha amplia participação no segmento de eventos sociais
A vinícola Don Giovanni está obtendo êxito também no segmento de eventos empresariais e sociais. A belíssima propriedade localizada no distrito de Pinto Bandeira, a 12 quilômetros do centro de Bento Gonçalves (RS), oportunizou a DG o ingresso neste mercado. O charme e a beleza do local, aliados ao atendimento e aos serviços personalizados, permitiram um crescimento em torno de 70% no setor de eventos realizados dentro da sede da vinícola, levando em conta 2008 até o início do segundo semestre deste ano.
De acordo com Paola Giovannini, responsável pela pousada DG, "hoje em dia as pessoas têm buscado realizar eventos em locais diferentes do habitual, garantindo um colorido, uma atmosfera diferenciada em momentos especiais”. Para tanto, a vinícola tem realizado junto a sua sede, diversos jantares empresariais, temáticos, aniversários e casamentos, sempre primando pela organização, na revisão de cada detalhe. “A diversificação dos negócios é fundamental, pois também auxilia na comercialização e divulgação dos vinhos e espumantes da linha Don Giovanni. Tem sido muito positiva esta nossa experiência”, avalia Paola. Segundo ela, “esta novidade já conquistou não só os gaúchos, mas vi sitantes dos mais diversos estados do país e do exterior”.
Rótulos exclusivos para eventos
A possibilidade da produção de rótulos feitos especialmente para estas ocasiões é um grande atrativo oferecido pela vinícola. Outro destaque são as delícias caseiras e personalizadas produzidas no local. O ambiente rústico e típico, também reúnem obras de arte e objetos decorativos em um casarão construído em 1930, preservado pelos atuais proprietários, Ayrton e Beatriz Giovannini.
Mais informações podem ser obtidas através do site www.dongiovanni.com.b r.
Serviço:
Pousada e Vinícola Don Giovanni
VRS 805 – Km 12 – Linha Amadeu – Pinto Bandeira – Bento Gonçalves (RS).
Telefones para contato: (54) 34556293 / 34556294
Fonte: Leed - Inteligência e Soluções em Comunicação
De acordo com Paola Giovannini, responsável pela pousada DG, "hoje em dia as pessoas têm buscado realizar eventos em locais diferentes do habitual, garantindo um colorido, uma atmosfera diferenciada em momentos especiais”. Para tanto, a vinícola tem realizado junto a sua sede, diversos jantares empresariais, temáticos, aniversários e casamentos, sempre primando pela organização, na revisão de cada detalhe. “A diversificação dos negócios é fundamental, pois também auxilia na comercialização e divulgação dos vinhos e espumantes da linha Don Giovanni. Tem sido muito positiva esta nossa experiência”, avalia Paola. Segundo ela, “esta novidade já conquistou não só os gaúchos, mas vi sitantes dos mais diversos estados do país e do exterior”.
Rótulos exclusivos para eventos
A possibilidade da produção de rótulos feitos especialmente para estas ocasiões é um grande atrativo oferecido pela vinícola. Outro destaque são as delícias caseiras e personalizadas produzidas no local. O ambiente rústico e típico, também reúnem obras de arte e objetos decorativos em um casarão construído em 1930, preservado pelos atuais proprietários, Ayrton e Beatriz Giovannini.
Mais informações podem ser obtidas através do site www.dongiovanni.com.b r.
Serviço:
Pousada e Vinícola Don Giovanni
VRS 805 – Km 12 – Linha Amadeu – Pinto Bandeira – Bento Gonçalves (RS).
Telefones para contato: (54) 34556293 / 34556294
Fonte: Leed - Inteligência e Soluções em Comunicação
Cresce número de vinícolas participantes na XVII Avaliação Nacional de Vinhos
Evento, considerado o maior do gênero no mundo, reúne 312 amostras da Safra 2009 de 70 empresas brasileiras
A Avaliação Nacional de Vinhos, reconhecida mundialmente pelo seu caráter de promoção e evolução dos vinhos do Brasil, chega a sua 17ª edição reunindo um expressivo número de vinícolas brasileiras. Este ano, são 70 empresas de seis estados (Bahia, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo) que participam com 312 amostras. O aumento no número de empresas atingiu 13% em relação ao ano passado que registrou a adesão de 62 vinícolas.
Na avaliação do presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Carlos Abarzúa, este panorama demonstra uma preocupação dos próprios produtores com a melhoria constante da qualidade da produção tanto no cultivo da videira como na elaboração dos vinhos. “Em 17 anos de Avaliação podemos perceber a evolução da vitivinicultura brasileira”, destaca.
Encerrado o prazo de inscrição das amostras, o evento segue com a coleta dos vinhos diretamente dos reservatórios nas vinícolas. Este trabalho será realizado durante o mês de julho. A degustação e avaliação das 312 amostras, que acontecerá no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, inicia dia 17 de agosto, estendendo-se durante três semanas. Neste período, um grupo de 81 enólogos de todas as regiões do Brasil, estará avaliando as amostras, divididos em três grupos de 27 profissionais. Cada grupo em uma semana. A degustação seguirá as normas e critérios da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).
A divulgação dos resultados, com a relação dos 16 vinhos representativos da Safra 2009, ocorre somente no dia 26 de setembro, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves, reunindo um público aproximado de 700 pessoas. Os apreciadores que desejam participar do evento poderão se inscrever somente a partir de setembro (www.enologia.org.br).
As amostras estarão sendo avaliadas em seis categorias de vinhos: Brancos Finos Secos Não Aromáticos, Brancos Finos Secos Aromáticos, Rosés Secos, Tintos Finos Secos, Tinto Fino Seco Jovem e Vinho Base para Espumante.
A Avaliação Nacional de Vinhos, reconhecida mundialmente pelo seu caráter de promoção e evolução dos vinhos do Brasil, chega a sua 17ª edição reunindo um expressivo número de vinícolas brasileiras. Este ano, são 70 empresas de seis estados (Bahia, Pernambuco, Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina e São Paulo) que participam com 312 amostras. O aumento no número de empresas atingiu 13% em relação ao ano passado que registrou a adesão de 62 vinícolas.
Na avaliação do presidente da Associação Brasileira de Enologia (ABE), Carlos Abarzúa, este panorama demonstra uma preocupação dos próprios produtores com a melhoria constante da qualidade da produção tanto no cultivo da videira como na elaboração dos vinhos. “Em 17 anos de Avaliação podemos perceber a evolução da vitivinicultura brasileira”, destaca.
Encerrado o prazo de inscrição das amostras, o evento segue com a coleta dos vinhos diretamente dos reservatórios nas vinícolas. Este trabalho será realizado durante o mês de julho. A degustação e avaliação das 312 amostras, que acontecerá no Laboratório de Análise Sensorial da Embrapa Uva e Vinho, inicia dia 17 de agosto, estendendo-se durante três semanas. Neste período, um grupo de 81 enólogos de todas as regiões do Brasil, estará avaliando as amostras, divididos em três grupos de 27 profissionais. Cada grupo em uma semana. A degustação seguirá as normas e critérios da Organização Internacional da Uva e do Vinho (OIV) e da União Internacional de Enólogos (UIOE).
A divulgação dos resultados, com a relação dos 16 vinhos representativos da Safra 2009, ocorre somente no dia 26 de setembro, no Pavilhão E do Parque de Eventos de Bento Gonçalves, reunindo um público aproximado de 700 pessoas. Os apreciadores que desejam participar do evento poderão se inscrever somente a partir de setembro (www.enologia.org.br).
As amostras estarão sendo avaliadas em seis categorias de vinhos: Brancos Finos Secos Não Aromáticos, Brancos Finos Secos Aromáticos, Rosés Secos, Tintos Finos Secos, Tinto Fino Seco Jovem e Vinho Base para Espumante.
Nº Amostras
ESTADO
1
SP
2
BA
5
PE
8
PR
13
SC
283
RS
Cidades
ESTADO
1
Água Doce
SC
2
Alegrete
RS
3
Antonio Prado
RS
4
Bento Gonçalves
RS
5
Campestre da Serra
RS
6
Candiota
RS
7
Casa Nova
BA
8
Caxias do Sul
RS
9
Cotiporã
RS
10
Dom Pedrito
RS
11
Farroupilha
RS
12
Feliz
RS
13
Flores da Cunha
RS
14
Garibaldi
RS
15
Guaporé
RS
16
Lages
SC
17
Nova Pádua
RS
18
Lagoa Grande
PE
19
Rodeio
SC
20
Santana do Livramento
RS
21
São Joaquim
SC
22
São Marcos
RS
23
São Roque
SP
24
Toledo
PR
25
Tres Palmeiras
RS
26
Uruguaiana
RS
27
Vacaria
RS
28
Veranópolis
RS
Mais informações:
ABE – ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ENOLOGIA
enologia@enologia.org.br – www.enologia.org.br
(54) 3452.6289
Fonte: Conceito Comunicação
quinta-feira, 16 de julho de 2009
A Bodega argentina CarinaE agora chega ao Brasil pela importadora Ana Import
A Importadora Ana Import, que já representa com exclusividade mais de 200 rótulos de vinhos, acaba de incorporar ao seu portfólio, com exclusividade, os vinhos Argentinos da Carinae Viñedos y Bodega. A Carinae é uma bodega do estilo "boutique" com uma capacidade de produção de 260 mil litros, vinificados em antigas piletas de cimento. A cava abriga 47 mil litros de barricas de carvalho francês e com toda a tecnologia adequada para produzir seus vinhos de alta qualidade já reconhecidos no mundo todo.
O nome da Bodega foi inspirado na constelação Carinae, (em latim, de La Carena) uma das mais belas da Via Láctea, que aparece na região nas noites de verão e outono e, em particular, durante todo o período da colheita. Seus proprietários são os franceses Brigitte e Phlippe Subra que, após serem transferidos para a Argentina em 1998, se apaixonaram pela vinicultura e abraçaram definitivamente a área em 2003 ao montaram a Carinae Viñedos y Bodega dedicada à elaboração de vinhos de alta qualidade, a partir de uvas de vinhedos próprios e baixo rendimento.
Os vinhos são elaborados com a supervisão da equipe de Michel Rolland em Mendoza, e com sua consultoria. Duas vezes por ano, quando Rolland vai a Mendoza, procede a degustação dos vinhos e orienta a definição dos assemblages. Sua bodega e vinhedos ficam na região de Maipú. São 17 hectares de vinhedos distribuídos entre propriedades em Três Esquins, Cruz de Piedra e Maipú, com vinhas de Syrah, Cabernet Sauvignon, e, na maioria, Malbec, com até 85 anos de idade. Possuem também fazendas em Calle Cobos em Perdriel, Luján de Cuyo.
A Jovem vinícola já obteve importantes reconhecimentos entre críticos internacionais e algumas das safras que chegam ao Brasil são premiadas. Os vinhos da Carinae são apresentados em 3 linhas. A linha CarinaE produz dois vinhos de Malbec, um tinto e um Rosé, varietais e sem madeira. Vinhos frutados destinados a ser bebidos jovens. A Wine Advocate deu 91 pontos ao Gran Reserva 2006 e para o Malbec Reserva 2006 deram nota 90.
O único branco que produzem é da uva ícone da Argentina, a Torrontés, procedente de Cafayate, na Província de Salta. Este é o único vinho da Carinae elaborado fora de sua bodega, mas também pela equipe de Michel Rolland. O Torrontés foi premiado na safra que chega ao Brasil, 2007, com medalha de ouro no Hyatt Wine Awards 2007, em Mendoza.
A linha CarinaE Reserva produz vinhos selecionados dentro do melhor de sua produção buscando uma cor profunda, muito corpo, complexidade e maciez, aportada pelos 12 meses de estágio em barrica. O equilíbrio destes vinhos permite que sejam degustados jovens, mas com potencial de guarda para 7 ou 8 anos. Desta linha a Ana Import traz o Malbec e o Cabernet Sauvignon. A importante revista Wine Advocate (por Jay Miller) deu 91 pontos ao Gran Reserva 2006 e para o Malbec Reserva 2006 deram nota 90.
Especial também e o CarinaE Finca Deneza Malbec 2004, proveniente exclusivamente de sua finca de 4,5ha em Perdriel, Luján de Cuyo. A safra 2004 recebeu medalha de Ouro em Mendoza e medalha de Prata em Québec, Canadá, Les Selections Mondiales 2007. A bodega produz ainda uma linha de alta gama, a Carinae Premium, também disponível no Brasil. São duas safras de malbec, a Carinae Gran Reserva Malbec 2006 e 2007. A safra de 2006 foi envelhecida durante 13 meses em barricas francesas com a produção de 3.211 garrafas e ganhou 91 pontos pelo Roberto Parker.
O Carinae Gran Reserva Syrah é feito a partir de uvas provenientes de uma pequena parcela de Cruz de Piedra. A safra de 2007 estagiou em madeira por 13 meses em barricas francesas tendo produzido 3.200 garrafas. O Carinae Prestige é o único assemblage da empresa, e seu corte é definido por Michel Rolland. A safra de 2007 é composta de 79% de Malbec, 7% de Cabernet Sauvignon e 14% de Syrah. Estagia em barricas novas de carvalho francês por 15 meses com produção limitada a 5.900 garrafas. O Prestige 2007 recebeu medalha de Ouro no Vinus 2006, em Mendoza, e foi indicado entre os 53 melhores vinhos da Argentina pelo Guia Austral Spectator 2007. Os vinhos passam a ser distribuídos pela Ana Import com escritórios em São Paulo e Salvador, onde também possui 2 lojas. A partir de julho de 2009.
- CarinaE Torrontés 07
- CarinaE Malbec Rosé 08
- CarinaE Malbec 2007
- CarinaE Malbec Reserva 2007
- CarinaE Cabernet Sauvignon 2007
- CarinaE Finca Deneza Malbec 2004
- CarinaE Gran Reserva Syrah 2007
- CarinaE Gran Reserva Malbec 06
- CarinaE Gran Reserva Malbec 07
- CarinaE Prestige 2007
Contatos: Ana Import - www.anaimport.com.br
São Paulo - (11) 3951.4333 Salvador: (71) 3337.1111
O nome da Bodega foi inspirado na constelação Carinae, (em latim, de La Carena) uma das mais belas da Via Láctea, que aparece na região nas noites de verão e outono e, em particular, durante todo o período da colheita. Seus proprietários são os franceses Brigitte e Phlippe Subra que, após serem transferidos para a Argentina em 1998, se apaixonaram pela vinicultura e abraçaram definitivamente a área em 2003 ao montaram a Carinae Viñedos y Bodega dedicada à elaboração de vinhos de alta qualidade, a partir de uvas de vinhedos próprios e baixo rendimento.
Os vinhos são elaborados com a supervisão da equipe de Michel Rolland em Mendoza, e com sua consultoria. Duas vezes por ano, quando Rolland vai a Mendoza, procede a degustação dos vinhos e orienta a definição dos assemblages. Sua bodega e vinhedos ficam na região de Maipú. São 17 hectares de vinhedos distribuídos entre propriedades em Três Esquins, Cruz de Piedra e Maipú, com vinhas de Syrah, Cabernet Sauvignon, e, na maioria, Malbec, com até 85 anos de idade. Possuem também fazendas em Calle Cobos em Perdriel, Luján de Cuyo.
A Jovem vinícola já obteve importantes reconhecimentos entre críticos internacionais e algumas das safras que chegam ao Brasil são premiadas. Os vinhos da Carinae são apresentados em 3 linhas. A linha CarinaE produz dois vinhos de Malbec, um tinto e um Rosé, varietais e sem madeira. Vinhos frutados destinados a ser bebidos jovens. A Wine Advocate deu 91 pontos ao Gran Reserva 2006 e para o Malbec Reserva 2006 deram nota 90.
O único branco que produzem é da uva ícone da Argentina, a Torrontés, procedente de Cafayate, na Província de Salta. Este é o único vinho da Carinae elaborado fora de sua bodega, mas também pela equipe de Michel Rolland. O Torrontés foi premiado na safra que chega ao Brasil, 2007, com medalha de ouro no Hyatt Wine Awards 2007, em Mendoza.
A linha CarinaE Reserva produz vinhos selecionados dentro do melhor de sua produção buscando uma cor profunda, muito corpo, complexidade e maciez, aportada pelos 12 meses de estágio em barrica. O equilíbrio destes vinhos permite que sejam degustados jovens, mas com potencial de guarda para 7 ou 8 anos. Desta linha a Ana Import traz o Malbec e o Cabernet Sauvignon. A importante revista Wine Advocate (por Jay Miller) deu 91 pontos ao Gran Reserva 2006 e para o Malbec Reserva 2006 deram nota 90.
Especial também e o CarinaE Finca Deneza Malbec 2004, proveniente exclusivamente de sua finca de 4,5ha em Perdriel, Luján de Cuyo. A safra 2004 recebeu medalha de Ouro em Mendoza e medalha de Prata em Québec, Canadá, Les Selections Mondiales 2007. A bodega produz ainda uma linha de alta gama, a Carinae Premium, também disponível no Brasil. São duas safras de malbec, a Carinae Gran Reserva Malbec 2006 e 2007. A safra de 2006 foi envelhecida durante 13 meses em barricas francesas com a produção de 3.211 garrafas e ganhou 91 pontos pelo Roberto Parker.
O Carinae Gran Reserva Syrah é feito a partir de uvas provenientes de uma pequena parcela de Cruz de Piedra. A safra de 2007 estagiou em madeira por 13 meses em barricas francesas tendo produzido 3.200 garrafas. O Carinae Prestige é o único assemblage da empresa, e seu corte é definido por Michel Rolland. A safra de 2007 é composta de 79% de Malbec, 7% de Cabernet Sauvignon e 14% de Syrah. Estagia em barricas novas de carvalho francês por 15 meses com produção limitada a 5.900 garrafas. O Prestige 2007 recebeu medalha de Ouro no Vinus 2006, em Mendoza, e foi indicado entre os 53 melhores vinhos da Argentina pelo Guia Austral Spectator 2007. Os vinhos passam a ser distribuídos pela Ana Import com escritórios em São Paulo e Salvador, onde também possui 2 lojas. A partir de julho de 2009.
- CarinaE Torrontés 07
- CarinaE Malbec Rosé 08
- CarinaE Malbec 2007
- CarinaE Malbec Reserva 2007
- CarinaE Cabernet Sauvignon 2007
- CarinaE Finca Deneza Malbec 2004
- CarinaE Gran Reserva Syrah 2007
- CarinaE Gran Reserva Malbec 06
- CarinaE Gran Reserva Malbec 07
- CarinaE Prestige 2007
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